Nosalty logó

Avokádós sütemény limemázzal

Name: Avokádós sütemény limemázzal
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 180 g Avokádó érett; 1 tk Citromlé; 160 g Vaj puha; 120 g Cukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 1 csipet Só; 3 db Tojás; 1 tk Sütőpor; 250 g Finomliszt; 50 g Mandula darált; 2 ek Tej; 180 g Porcukor; 1 lime-ból nyert Limelé; 1 lime-ból nyert Lime héja

Glaser

6adag

Idő

85p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához:

180 g avokádó (érett)
1 tk citromlé
160 g vaj (puha)
120 g cukor
1 csomag vaníliás cukor
1 csipet só
3 db tojás
1.5 tk sütőpor
250 g finomliszt
50 g mandula (darált)
2 ek tej

A mázhoz:

180 g porcukor
1 lime-ból nyert limelé
1 lime-ból nyert lime héja

Tápanyag és kalória

665

Kalória

9.9g

Fehérje

87.8g

Szénhidrát

32g

Zsír

48.9g

Víz

147.4g

Koleszterin

3.5g

Élelmi rost

52.5g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
49% Szénhidrát
18% Zsír

A tésztához:

30g avokádó

36 kcal
0g citromlé

0 kcal
27g vaj

191 kcal
20g cukor

77 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
0g só

0 kcal
28g tojás

35 kcal
1g sütőpor

0 kcal
42g finomliszt

152 kcal
8g mandula

49 kcal
3g tej

2 kcal

A mázhoz:

30g porcukor

116 kcal
5g limelé

1 kcal
0g lime héja

0 kcal

Összesen 665 kcal

6% Fehérje
49% Szénhidrát
18% Zsír

A tésztához:

180g avokádó

213 kcal
0g citromlé

0 kcal
160g vaj

1147 kcal
120g cukor

464 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
0g só

0 kcal
165g tojás

208 kcal
3g sütőpor

2 kcal
250g finomliszt

910 kcal
50g mandula

295 kcal
20g tej

11 kcal

A mázhoz:

180g porcukor

697 kcal
28g limelé

7 kcal
2g lime héja

1 kcal

Összesen 3994 kcal

6% Fehérje
49% Szénhidrát
18% Zsír

A tésztához:

15.4g avokádó

18 kcal
0g citromlé

0 kcal
13.7g vaj

98 kcal
10.3g cukor

40 kcal
0.9g vaníliás cukor

3 kcal
0g só

0 kcal
14.1g tojás

18 kcal
0.3g sütőpor

0 kcal
21.4g finomliszt

78 kcal
4.3g mandula

25 kcal
1.7g tej

1 kcal

A mázhoz:

15.4g porcukor

60 kcal
2.4g limelé

1 kcal
0.2g lime héja

0 kcal

Összesen 342 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
49% Szénhidrát
18% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

9.9 g

Zsír

Összesen

32 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

147 mg

Ásványi anyagok

Összesen

442.6 g
Cink

1 mg
Szelén

22 mg
Kálcium

91 mg
Vas

1 mg
Magnézium

42 mg
Foszfor

201 mg
Nátrium

83 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

87.8 g
Cukor

53 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

48.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

223 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

46 micro
Kolin:

88 mg
Retinol - A vitamin:

218 micro
α-karotin

5 micro
β-karotin

58 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

190 micro

Összesen 665 kcal

6% Fehérje
49% Szénhidrát
18% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

59.5 g

Zsír

Összesen

192.2 g
Telített zsírsav

91 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

73 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

17 g
Koleszterin

884 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2655.8 g
Cink

6 mg
Szelén

135 mg
Kálcium

545 mg
Vas

8 mg
Magnézium

252 mg
Foszfor

1207 mg
Nátrium

498 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

526.8 g
Cukor

315 mg
Élelmi rost

21 mg

Víz

Összesen

293.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1337 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

20 mg
C vitamin:

24 mg
D vitamin:

119 micro
K vitamin:

41 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

273 micro
Kolin:

529 mg
Retinol - A vitamin:

1306 micro
α-karotin

32 micro
β-karotin

346 micro
β-crypt

51 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1137 micro

Összesen 3994 kcal

6% Fehérje
49% Szénhidrát
18% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.1 g

Zsír

Összesen

16.5 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

76 mg

Ásványi anyagok

Összesen

227.4 g
Cink

1 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

47 mg
Vas

1 mg
Magnézium

22 mg
Foszfor

103 mg
Nátrium

43 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

45.1 g
Cukor

27 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

25.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

114 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

23 micro
Kolin:

45 mg
Retinol - A vitamin:

112 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

30 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

97 micro

Összesen 342 kcal

Elkészítés

A tésztához:

Az avokádót elfelezzük, a magot kiemeljük, az avokádóhúst egy kanállal kiszedjük, majd a citromlével pürésítjük.
A vajat a kétféle cukorral és a sóval krémesre keverjük. A tojásokat egyenként hozzádolgozzuk.
A lisztet elkeverjük a mandulával és a sütőporral. A lisztes keveréket az avokádópürével és a tejjel felváltva a vajas-tojásos keverékhez dolgozzuk.
Egy hideg vízzel kiöblített 20x8x11 cm-es szilikonformába öntjük. Betoljuk a 180 fokra előmelegített sütőbe, és kb. 60-70 perc alatt megsütjük.
Kivesszük, kb. 10 percet állni hagyjuk, majd sütőrácsra borítjuk, és hagyjuk teljesen kihűlni.
A lime-ot forró vízzel lemossuk, szárazra töröljük, a héját lereszeljük. Kettévágjuk, és kicsavarjuk.
A porcukrot kb. 4-5 ek lime lével simára keverjük, hozzákeverjük a lime héját, majd a kihűlt süteményre öntjük

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 70 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Finom szaftos sütemény, amelynek az avokádó halványzöld színt ad. A süteményhez nagyon jól illik ez a savanykás máz, amely frissítővé, üdítővé teszi a süteményt.

Hasonló receptek

Összes őzgerinc sütemény

Túró rudi őzgerinc formában

Csokis rúd őzgerincben

Csokidarabos őzgerinc süti

Meggyes pite őzgerincben kakaós öntettel

Gyümölcsös túrógerinc

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

bögrés süti

Dolly Parton kedvenc süteménye, a híres Cuppa Cuppa Cake

Dolly Parton kedvenc süteménye, a Cuppa Cuppa Cake egy igazi amerikai klasszikus: egyszerű, házias és tele van édes gyümölcsös ízekkel. A neve nem véletlen, a recept egyik ...

Hankusz Sára

zserbó

Tökéletes zserbó

A zserbó nem egy egyszerű műfaj, sok lépésből áll, és ha csak egy is félremegy, akkor vagy kiszárad, vagy nem sül át, és így tovább, ha ezzel a recepttel próbálkoztok, biztosan jól ...

Nosalty

őzgerinc sütemény

Hagyományos méteres kalács

A méteres kalács vagy méteres sütemény a húsvéti klasszikusok közé sorolható, amivel lehet sokan nem is találkoztak még. Aki viszont ismeri, annak biztosan közel áll a szívéhez. ...

Simon Gábor

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept