Nosalty logó

Avokádós tojássaláta

Dávid

4adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

6 db főtt tojás
1 közepes db avokádó
2 ek majonéz
2 közepes db újhagyma
zöldfűszer ízlés szerint (bazsalikom, koriander, tárkony)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
0.5 citromból nyert citromlé
1.5 kávéskanál wasabi konzerv (vagy torma)

Tápanyag és kalória

235

Kalória

12.6g

Fehérje

6.7g

Szénhidrát

18.1g

Zsír

122.3g

Víz

335.7g

Koleszterin

3.1g

Élelmi rost

2.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
4% Szénhidrát
11% Zsír

90g főtt tojás

140 kcal
48g avokádó

56 kcal
6g majonéz

29 kcal
46g újhagyma

9 kcal
0g zöldfűszer

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
5g citromlé

1 kcal
0g wasabi konzerv

0 kcal

Összesen 235 kcal

8% Fehérje
4% Szénhidrát
11% Zsír

360g főtt tojás

558 kcal
190g avokádó

225 kcal
22g majonéz

118 kcal
184g újhagyma

35 kcal
0g zöldfűszer

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
20g citromlé

4 kcal
0g wasabi konzerv

0 kcal

Összesen 940 kcal

8% Fehérje
4% Szénhidrát
11% Zsír

46.4g főtt tojás

72 kcal
24.5g avokádó

29 kcal
2.8g majonéz

15 kcal
23.7g újhagyma

5 kcal
0g zöldfűszer

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
2.6g citromlé

1 kcal
0g wasabi konzerv

0 kcal

Összesen 122 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
4% Szénhidrát
11% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

12.6 g

Zsír

Összesen

18.1 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

336 mg

Ásványi anyagok

Összesen

460.8 g
Cink

1 mg
Szelén

28 mg
Kálcium

69 mg
Vas

2 mg
Magnézium

25 mg
Foszfor

184 mg
Nátrium

152 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

6.7 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

122.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

150 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

11 mg
D vitamin:

78 micro
K vitamin:

65 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

87 micro
Kolin:

271 mg
Retinol - A vitamin:

133 micro
α-karotin

8 micro
β-karotin

197 micro
β-crypt

19 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

728 micro

Összesen 235 kcal

8% Fehérje
4% Szénhidrát
11% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

50.4 g

Zsír

Összesen

72.3 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

28 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

1343 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1843.3 g
Cink

5 mg
Szelén

112 mg
Kálcium

278 mg
Vas

7 mg
Magnézium

100 mg
Foszfor

735 mg
Nátrium

606 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

26.6 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

12 mg

Víz

Összesen

489.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

601 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

43 mg
D vitamin:

313 micro
K vitamin:

259 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

347 micro
Kolin:

1085 mg
Retinol - A vitamin:

533 micro
α-karotin

34 micro
β-karotin

787 micro
β-crypt

76 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2910 micro

Összesen 940 kcal

8% Fehérje
4% Szénhidrát
11% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

6.5 g

Zsír

Összesen

9.3 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

173 mg

Ásványi anyagok

Összesen

237.5 g
Cink

1 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

36 mg
Vas

1 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

95 mg
Nátrium

78 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.4 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

63 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

78 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

33 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

45 micro
Kolin:

140 mg
Retinol - A vitamin:

69 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

101 micro
β-crypt

10 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

375 micro

Összesen 122 kcal

Elkészítés

A tojásokat 10 perc alatt keményre főzzük, majd megpucoljuk és félbevágjuk őket.
A sárgáját robotgépbe tesszük, majd hozzáadjuk a kikapart avokádót, a majonézt, a zöld fűszereket, a megtisztított, nagyobb darabokra vágott hagymát. Ízlés szerint sózzuk-borsozzuk, majd kevés citromlével és wasabival ízesítjük.
Az egészet krémesre összeturmixoljuk. Ha ezzel megvagyunk, akkor a főtt tojásfehérjét apró kockákra vágjuk, mert belekeverjük a krémbe.
Jót tesz neki, ha pár órát állni hagyjuk, aztán már kenhetjük is kenyérre.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 10 p

nosalty-badge További kipróbált receptek

Végtelenül egyszerű recept, mégis kicsit más. Alapvetően nem vagyok nagy avokádó fan, de jelen esetben szuperül ki lehet vele váltani a majonéz nagy részét, mert igazán krémes lesz tőle a végeredmény. A zöld fűszerekből pedig nyugodtan használhatunk mást is, nekem ez a kombó azonban bejött!

Hasonló receptek

Összes tojáskrém

Mascarponés tojáskrém

Tojáskrém Glaser konyhájából

Zsidótojás

Vajas tojáskrém

Tojáskrém Sándor módra (Tojáskrém 2.)

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Citromos csirke

Legnépszerűbb cikkek

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

Életmód

Egyre többet tudunk a demenciáról: a kutatók két újabb meglepő...

A kutatók szüntelenül kutatják a demencia kezelését, kialakulásának okait - most újabb két lehetséges korai tünetet neveztek meg: úgy tűnik, kétszeresére nőhet a demencia kialakulásának esélye, ha hang- és hallásproblémák is kialakulnak idős korban.

Életmód

Őszi rakottasok és egytálételek: 15 kiadós recept, ami a legjobban...

Őszi rakottasok és egytálételek krumplival, sütőtökkel, káposztával, sajttal és tejföllel: 15+ recept a hűvösebb napokra.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tojáskrém

Villámgyors tojáskrém

A tojáskrém egy igazi retro klasszikus. Készíthetjük reggelire pirítósra kenve, vendégvárónak vagy ebédre egy laktató szendvicsnek. Fogyasztás előtt érdemes pihentetni pár órát a ...

Fekete Melinda

paprikakrém

Selymes lecsókrém kolbászmorzsával

A lecsó egy rendkívül sokoldalú étel, egy kis kreativitással mártogatós, előétel, leves és szósz is készülhet belőle. Ez a selymes lecsókrém tökéletesen működik pirítósra ...

Fekete Melinda

paprikakrém

Csípős paprikakrém házilag

A friss, nyári csípőspaprika ízének megőrzésére legszuperebb módszer, ha darálás után sóban rakjuk el. Így hűtőben tárolva felbontás után is hónapokig élvezhetjük a zamatát. ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

KonyhaPro

Hideg estéken jól jöhet a Lidl szuperolcsó fürdőszobai eszköze

Minden héten szemlézzük az akciós újságokat. Most a Lidlből érkezik egy különösen praktikus fürdőszobai eszköz, amiért a hideg őszi estéken nagyon hálásak leszünk.

Gasztro

Itt a hangulatos ősz – Ünnepeljétek meg McMenemy Márk krémes...

Imádjuk az októbert, amikor megjelennek az olyan laktató és ízletes őszi alapanyagok, mint a gomba. Márk ezúttal egy szuperkrémes gombapástétomot készített, ami nemcsak mindenmentes, de gyakorlatilag bármilyen gombából elkészíthető.

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Még több cikk

Top Receptek

krumplifőzelék

Friss receptek

Még több friss recept