Avokádós tojássaláta
Dávid

4adag
Idő
20p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 6 db főtt tojás
- 1 közepes db avokádó
- 2 ek majonéz
- 2 közepes db újhagyma
- zöldfűszer ízlés szerint (bazsalikom, koriander, tárkony)
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- 0.5 citromból nyert citromlé
- 1.5 kávéskanál wasabi konzerv (vagy torma)
Tápanyag és kalória
235
Kalória
12.6g
Fehérje
6.7g
Szénhidrát
18.1g
Zsír
122.3g
Víz
335.7g
Koleszterin
3.1g
Élelmi rost
2.2g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 8% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
90g főtt tojás
140 kcal
-
48g avokádó
56 kcal
-
6g majonéz
29 kcal
-
46g újhagyma
9 kcal
-
0g zöldfűszer
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
5g citromlé
1 kcal
-
0g wasabi konzerv
0 kcal
Összesen 235 kcal
- 8% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
360g főtt tojás
558 kcal
-
190g avokádó
225 kcal
-
22g majonéz
118 kcal
-
184g újhagyma
35 kcal
-
0g zöldfűszer
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
20g citromlé
4 kcal
-
0g wasabi konzerv
0 kcal
Összesen 940 kcal
- 8% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
46.4g főtt tojás
72 kcal
-
24.5g avokádó
29 kcal
-
2.8g majonéz
15 kcal
-
23.7g újhagyma
5 kcal
-
0g zöldfűszer
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
2.6g citromlé
1 kcal
-
0g wasabi konzerv
0 kcal
Összesen 122 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 8% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 76% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Lut-zea
Fehérje
-
Összesen
12.6 g
Zsír
-
Összesen
18.1 g
-
Telített zsírsav
4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
336 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
460.8 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
28 mg
-
Kálcium
69 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
25 mg
-
Foszfor
184 mg
-
Nátrium
152 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
6.7 g
-
Cukor
2 mg
-
Élelmi rost
3 mg
Víz
-
Összesen
122.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
150 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
11 mg
-
D vitamin:
78 micro
-
K vitamin:
65 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
87 micro
-
Kolin:
271 mg
-
Retinol - A vitamin:
133 micro
-
α-karotin
8 micro
-
β-karotin
197 micro
-
β-crypt
19 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
728 micro
Összesen 235 kcal
- 8% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 76% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Lut-zea
Fehérje
-
Összesen
50.4 g
Zsír
-
Összesen
72.3 g
-
Telített zsírsav
16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
28 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
-
Koleszterin
1343 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1843.3 g
-
Cink
5 mg
-
Szelén
112 mg
-
Kálcium
278 mg
-
Vas
7 mg
-
Magnézium
100 mg
-
Foszfor
735 mg
-
Nátrium
606 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
26.6 g
-
Cukor
9 mg
-
Élelmi rost
12 mg
Víz
-
Összesen
489.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
601 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
4 micro
-
E vitamin:
7 mg
-
C vitamin:
43 mg
-
D vitamin:
313 micro
-
K vitamin:
259 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
347 micro
-
Kolin:
1085 mg
-
Retinol - A vitamin:
533 micro
-
α-karotin
34 micro
-
β-karotin
787 micro
-
β-crypt
76 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
2910 micro
Összesen 940 kcal
- 8% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 76% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Lut-zea
Fehérje
-
Összesen
6.5 g
Zsír
-
Összesen
9.3 g
-
Telített zsírsav
2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
173 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
237.5 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
14 mg
-
Kálcium
36 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
13 mg
-
Foszfor
95 mg
-
Nátrium
78 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
3.4 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
63 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
78 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
5 mg
-
D vitamin:
40 micro
-
K vitamin:
33 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
45 micro
-
Kolin:
140 mg
-
Retinol - A vitamin:
69 micro
-
α-karotin
4 micro
-
β-karotin
101 micro
-
β-crypt
10 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
375 micro
Összesen 122 kcal
Elkészítés
- A tojásokat 10 perc alatt keményre főzzük, majd megpucoljuk és félbevágjuk őket.
- A sárgáját robotgépbe tesszük, majd hozzáadjuk a kikapart avokádót, a majonézt, a zöld fűszereket, a megtisztított, nagyobb darabokra vágott hagymát. Ízlés szerint sózzuk-borsozzuk, majd kevés citromlével és wasabival ízesítjük.
- Az egészet krémesre összeturmixoljuk. Ha ezzel megvagyunk, akkor a főtt tojásfehérjét apró kockákra vágjuk, mert belekeverjük a krémbe.
- Jót tesz neki, ha pár órát állni hagyjuk, aztán már kenhetjük is kenyérre.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 p
- Főzés ideje: 10 p
Végtelenül egyszerű recept, mégis kicsit más. Alapvetően nem vagyok nagy avokádó fan, de jelen esetben szuperül ki lehet vele váltani a majonéz nagy részét, mert igazán krémes lesz tőle a végeredmény. A zöld fűszerekből pedig nyugodtan használhatunk mást is, nekem ez a kombó azonban bejött!
Hasonló receptek
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le
A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.
A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...
Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Hasonló kategóriák
További receptek
Mindenmentes gombapástétom, ahogy McMenemy Márk készíti
Ezúttal is egy mennyei és mindenmentes zöldségkrémet mutatunk, méghozzá az őszi szezonban elmaradhatatlan gombákból! Márk most pástétomként készítette el és bagettszeleteken ...
Villámgyors tojáskrém
A tojáskrém egy igazi retro klasszikus. Készíthetjük reggelire pirítósra kenve, vendégvárónak vagy ebédre egy laktató szendvicsnek. Fogyasztás előtt érdemes pihentetni pár órát a ...
Selymes lecsókrém kolbászmorzsával
A lecsó egy rendkívül sokoldalú étel, egy kis kreativitással mártogatós, előétel, leves és szósz is készülhet belőle. Ez a selymes lecsókrém tökéletesen működik pirítósra ...
Címlapról ajánljuk
Felejtsd el a sertéskarajt! Ez a hús tökéletes rántott húsnak,...
A rántott hús sok családban a vasárnapi ebéd elmaradhatatlan fogása, de nem csak sertéskarajból lehet igazán finom. Van egy különösen omlós, fehérjében gazdag húsféle, amely ropogós bundában még a hagyományos változatot is felülmúlhatja.
Ingyen osztja a megmaradt ételeket egy étterem, de csak 5...
Egy német étterem ingyen kínálja a svédasztalról megmaradt ételeket, de az elvitelre mindössze öt percet ad. A szokatlan akció komoly vitát váltott ki.
Új különleges zöldség hódíthatja meg a kerteket: apró görögdinnyének látszik,...
Úgy néz ki, mint egy miniatűr görögdinnye, az íze azonban egészen más.
Top Receptek
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Palacsinta alaprecept
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
Gyors amerikai palacsinta
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Még több top recept
Friss receptek
- Halloweeni virslis szellemek leveles tésztából
- Tejfölös-kapros zúzagulyás
- Bajor szilvás kalácstorta
- Rakott kelkáposzta gazdagon
- Vaníliás quinoapuding mentás-tokaji aszús birspürével
- Tejmentes gofri
Még több friss recept

















