Nosalty logó

Avokádós tojássaláta Szimran konyhájából

Szimran

4adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

10 db főtt tojás
3 közepes db csemegeuborka (és egy kevés a levéből is)
1 kis db lilahagyma
1 kis db alma
1 közepes db avokádó
150 g majonéz
3 szál metélőhagyma (kb. egy kis maroknyi, összedarabolva)
1 teáskanál dijoni mustár
bors ízlés szerint
só ízlés szerint
1 ek joghurt

Tápanyag és kalória

526

Kalória

20.5g

Fehérje

14.8g

Szénhidrát

43.8g

Zsír

188.6g

Víz

560g

Koleszterin

3.6g

Élelmi rost

8.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
6% Szénhidrát
16% Zsír

150g főtt tojás

233 kcal
30g csemegeuborka

7 kcal
13g lilahagyma

5 kcal
43g alma

20 kcal
48g avokádó

56 kcal
38g majonéz

201 kcal
5g metélőhagyma

2 kcal
0g dijoni mustár

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal
4g joghurt

2 kcal

Összesen 526 kcal

7% Fehérje
6% Szénhidrát
16% Zsír

600g főtt tojás

930 kcal
120g csemegeuborka

28 kcal
50g lilahagyma

18 kcal
170g alma

80 kcal
190g avokádó

225 kcal
150g majonéz

803 kcal
21g metélőhagyma

6 kcal
0g dijoni mustár

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal
15g joghurt

9 kcal

Összesen 2099 kcal

7% Fehérje
6% Szénhidrát
16% Zsír

45.6g főtt tojás

71 kcal
9.1g csemegeuborka

2 kcal
3.8g lilahagyma

1 kcal
12.9g alma

6 kcal
14.4g avokádó

17 kcal
11.4g majonéz

61 kcal
1.6g metélőhagyma

0 kcal
0g dijoni mustár

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal
1.1g joghurt

1 kcal

Összesen 159 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
6% Szénhidrát
16% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

20.5 g

Zsír

Összesen

43.8 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

560 mg

Ásványi anyagok

Összesen

881.8 g
Cink

2 mg
Szelén

47 mg
Kálcium

93 mg
Vas

2 mg
Magnézium

31 mg
Foszfor

290 mg
Nátrium

416 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

14.8 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

188.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

240 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

131 micro
K vitamin:

20 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

104 micro
Kolin:

449 mg
Retinol - A vitamin:

223 micro
α-karotin

8 micro
β-karotin

186 micro
β-crypt

29 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

653 micro

Összesen 526 kcal

7% Fehérje
6% Szénhidrát
16% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

81.9 g

Zsír

Összesen

175.2 g
Telített zsírsav

32 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

38 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

2240 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3527 g
Cink

8 mg
Szelén

186 mg
Kálcium

374 mg
Vas

9 mg
Magnézium

124 mg
Foszfor

1162 mg
Nátrium

1665 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

59.1 g
Cukor

33 mg
Élelmi rost

14 mg

Víz

Összesen

754.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

958 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

7 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

37 mg
D vitamin:

522 micro
K vitamin:

80 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

414 micro
Kolin:

1794 mg
Retinol - A vitamin:

892 micro
α-karotin

34 micro
β-karotin

744 micro
β-crypt

116 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2613 micro

Összesen 2099 kcal

7% Fehérje
6% Szénhidrát
16% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.2 g

Zsír

Összesen

13.3 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

170 mg

Ásványi anyagok

Összesen

268 g
Cink

1 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

28 mg
Vas

1 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

88 mg
Nátrium

126 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4.5 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

57.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

73 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

31 micro
Kolin:

136 mg
Retinol - A vitamin:

68 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

57 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

199 micro

Összesen 159 kcal

Elkészítés

Apróra vágjuk a megmosott almát, uborkát, lila hagymát, metélőhagymát, főtt tojást.
Kivájjuk az érett avokádó belsejét, és egy villával összetörjük. Hozzákeverjük a majonézt, joghurtot, egy kevés mustárt, és hozzáöntünk egy keveset a csemegeuborka levéből is. Keverjük krémes állagúvá. Sózzuk, borsozzuk, majd hozzáadjuk a lila és metélőhagymát, főtt tojást, almát.
Tálalás előtt tegyük egy fél órára hűtőbe.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 10 p

Kiváló köret húsokhoz, vagy akár szendvicsfeltétként is.

Hasonló receptek

Összes tojássaláta

Ördögi tojássaláta, azaz deviled egg salad

Majonézes tojásos rizssaláta

Tojásfehérje saláta

Avokádós-baconös tojássaláta

Koreai marinált tojás

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

krumplisaláta

Ropogós sültkrumpli-saláta krémesen

A klasszikus majonézes krumplisalátát most ropogósra sült burgonyával készítettük el, amitől sokkal izgalmasabb lett az állaga. A sült krumpli mellé friss uborka, hagyma és ...

Hankusz Sára

krumplisaláta

Japán krumplisaláta

Mi is kipróbáltuk a népszerű japán krumplisalátát, amihez csak egy tálba dobáljuk a hozzávalókat, összenyomkodjuk, jól elkeverjük, és már ehetjük is. Ugye, mennyire egyszerű? Szuper ...

Fekete Melinda

krumplisaláta

Krémes „arany” burgonyasaláta

Ez a krémes amerikai burgonyasaláta pont az a fajta köret, amit egyszer elkészítünk, aztán minden nyári grillezésre, piknikre és családi ebédre újra kérnek belőle. A sárga húsú ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept