Nosalty logó

Avokádós-tojássalátás wrap

Nosalty

4adag

Idő

28p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Az avokádós tojássalátához

6 db főtt tojás
1 db avokádó
3 db újhagyma
0.5 csokor petrezselyem
2 ek majonéz
1 fél lime-ból nyert limelé
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
chilipehely ízlés szerint

Az összeállításhoz

3 db tortilla lap
50 g madársaláta (1 marék)
1 db lilahagyma
50 g csírák (1 marék)
50 g retek (1 marék)

Tápanyag és kalória

357

Kalória

16.7g

Fehérje

27.8g

Szénhidrát

20.7g

Zsír

198.1g

Víz

335.7g

Koleszterin

5.1g

Élelmi rost

3.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
11% Szénhidrát
8% Zsír

Az avokádós tojássalátához

90g főtt tojás

140 kcal
48g avokádó

56 kcal
69g újhagyma

13 kcal
6g petrezselyem

2 kcal
6g majonéz

29 kcal
4g limelé

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g chilipehely

0 kcal

Az összeállításhoz

30g tortilla lap

98 kcal
13g madársaláta

3 kcal
23g lilahagyma

8 kcal
13g csírák

5 kcal
13g retek

2 kcal

Összesen 357 kcal

6% Fehérje
11% Szénhidrát
8% Zsír

Az avokádós tojássalátához

360g főtt tojás

558 kcal
190g avokádó

225 kcal
276g újhagyma

53 kcal
23g petrezselyem

8 kcal
22g majonéz

118 kcal
14g limelé

4 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g chilipehely

0 kcal

Az összeállításhoz

120g tortilla lap

390 kcal
50g madársaláta

11 kcal
90g lilahagyma

33 kcal
50g csírák

22 kcal
50g retek

7 kcal

Összesen 1429 kcal

6% Fehérje
11% Szénhidrát
8% Zsír

Az avokádós tojássalátához

28.9g főtt tojás

45 kcal
15.3g avokádó

18 kcal
22.2g újhagyma

4 kcal
1.8g petrezselyem

1 kcal
1.8g majonéz

9 kcal
1.1g limelé

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g chilipehely

0 kcal

Az összeállításhoz

9.6g tortilla lap

31 kcal
4g madársaláta

1 kcal
7.2g lilahagyma

3 kcal
4g csírák

2 kcal
4g retek

1 kcal

Összesen 115 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
11% Szénhidrát
8% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

16.7 g

Zsír

Összesen

20.7 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

336 mg

Ásványi anyagok

Összesen

773 g
Cink

2 mg
Szelén

35 mg
Kálcium

118 mg
Vas

4 mg
Magnézium

49 mg
Foszfor

258 mg
Nátrium

307 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

27.8 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

198.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

228 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

31 mg
D vitamin:

78 micro
K vitamin:

186 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

161 micro
Kolin:

275 mg
Retinol - A vitamin:

133 micro
α-karotin

8 micro
β-karotin

565 micro
β-crypt

19 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1198 micro

Összesen 357 kcal

6% Fehérje
11% Szénhidrát
8% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

66.6 g

Zsír

Összesen

82.6 g
Telített zsírsav

19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

33 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

1343 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3091.9 g
Cink

7 mg
Szelén

142 mg
Kálcium

471 mg
Vas

15 mg
Magnézium

195 mg
Foszfor

1033 mg
Nátrium

1227 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

111.4 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

21 mg

Víz

Összesen

792.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

912 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

126 mg
D vitamin:

313 micro
K vitamin:

743 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

643 micro
Kolin:

1099 mg
Retinol - A vitamin:

533 micro
α-karotin

34 micro
β-karotin

2261 micro
β-crypt

75 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

4794 micro

Összesen 1429 kcal

6% Fehérje
11% Szénhidrát
8% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

5.4 g

Zsír

Összesen

6.6 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

108 mg

Ásványi anyagok

Összesen

248.4 g
Cink

1 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

38 mg
Vas

1 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

83 mg
Nátrium

99 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

8.9 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

63.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

73 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

25 micro
K vitamin:

60 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

52 micro
Kolin:

88 mg
Retinol - A vitamin:

43 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

182 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

385 micro

Összesen 115 kcal

Elkészítés

Az avokádós tojássalátához

A tojásokat egy lábasba rakjuk, majd langyos vízzel felöntjük. Forrástól számított 8 percig főzzük, majd hideg vízbe tesszük, megpucoljuk, félbevágjuk és két részre osztjuk a sárgáját a fehérjétől.
Egy aprítógépbe dobjuk a tojássárgájákat, a felkockázott avokádót, a felkarikázott újhagymákat, fél csokor petrezselymet, 2 evőkanál majonézt, fél lime levét és a fűszereket.
Alaposan összedaráljuk, majd a felkockázott tojásfehérjével elkeverjük, és lefedve 1-2 óráig a hűtőben pihentetjük.
Jöhet az összeállítás!

Az összeállításhoz

A tortilla lapokat enyhén benedvesítjük, majd egy forró, száraz serpenyőben kicsit átmelegítjük.
A tortilla lapra kenünk 2-3 evőkanál tojáskrémet, majd ráhalmozzuk a vékony szeletekre vágott retket, egy kevés csírát, néhány szelet lila hagymát és a madársalátát. Enyhén lenyomjuk, majd határozott mozdulatokkal feltekerjük, és félbevágva fogyaszthatjuk is!

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 8 p

Mi történik amikor a krémes avokádót ötvözzük a tojássalátával, és sok-sok zöldséggel együtt egy wrapbe csomagoljuk? Hát egy tökéletes és gyors étel, ami megállja a helyét reggelinek, ebédnek, de akár vacsorának is. Mentsétek el a receptet, hogy a húsvétról megmaradt tojások is jó helyre kerüljenek! ;)

Hasonló receptek

Összes tortilla

„Mindentbele" sajtos wrap

Puha tortillalapok

Quesadillas

Csirkés-rukkolás tortillatekercs

Vega quesadilla

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

szendvicskülönlegességek

Rizslapos reggeli bagel tojással, baconnel és sajttal

Gyors és laktató reggeli, amihez még tésztát sem kell gyúrni: a bagel alapját rizslap adja, amit tojással, baconnel és sajttal töltünk meg. Kívül ropogós, belül szaftos, és pillanatok ...

Hankusz Sára

melegszendvics

Welsh rarebit, a brit sajtos melegszendvics

A sajtos melegszendvics rajongóinak egyszerűen muszáj kipróbálnia a britek sörös verzióját, ami aranybarnára és buborékosra pirítva az igazi. Remek megmentője a félszáraz kenyérnek ...

Rosanics Petra

húsos szendvics

Hot dog klasszikusan

Bizonyára mindannyian ismerjük a hot dogot – akár az amerikai filmekből, akár a kedvenc bútoráruházunk büféjéből. Nem véletlenül lett ennyire népszerű: fillérekből ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept