Nosalty logó

Avokádós-tonhalas tojáskrém fűszeres hússal

amalthea

2adag

Idő

25p

Költség

költséges

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

krém

1 közepes db avokádó
150 g tonhalkonzerv
5 db tojás
1 közepes db lilahagyma
kurkuma ízlés szerint
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
2 gerezd fokhagyma

hús

30 dkg sertéshús
1 teáskanál szójaszósz
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
kurkuma ízlés szerint
koriander ízlés szerint
1 ek olívaolaj

bagett

0.5 kg bagett
1 ek olívaolaj
3 gerezd fokhagyma

Tápanyag és kalória

1466

Kalória

98.3g

Fehérje

131.9g

Szénhidrát

59.9g

Zsír

423.9g

Víz

559.6g

Koleszterin

15.6g

Élelmi rost

17.1g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

14% Fehérje
18% Szénhidrát
8% Zsír

krém

95g avokádó

112 kcal
75g tonhalkonzerv

149 kcal
138g tojás

173 kcal
45g lilahagyma

16 kcal
0g kurkuma

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
3g fokhagyma

4 kcal

hús

150g sertéshús

249 kcal
3g szójaszósz

2 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g kurkuma

0 kcal
0g koriander

0 kcal
4g olívaolaj

35 kcal

bagett

250g bagett

685 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
5g fokhagyma

6 kcal

Összesen 1466 kcal

14% Fehérje
18% Szénhidrát
8% Zsír

krém

190g avokádó

225 kcal
150g tonhalkonzerv

297 kcal
275g tojás

346 kcal
90g lilahagyma

33 kcal
0g kurkuma

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
6g fokhagyma

8 kcal

hús

300g sertéshús

498 kcal
5g szójaszósz

3 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g kurkuma

0 kcal
0g koriander

0 kcal
8g olívaolaj

71 kcal

bagett

500g bagett

1370 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
9g fokhagyma

12 kcal

Összesen 2934 kcal

14% Fehérje
18% Szénhidrát
8% Zsír

krém

12.3g avokádó

15 kcal
9.7g tonhalkonzerv

19 kcal
17.8g tojás

22 kcal
5.8g lilahagyma

2 kcal
0g kurkuma

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.4g fokhagyma

1 kcal

hús

19.5g sertéshús

32 kcal
0.3g szójaszósz

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g kurkuma

0 kcal
0g koriander

0 kcal
0.5g olívaolaj

5 kcal

bagett

32.4g bagett

89 kcal
0.5g olívaolaj

5 kcal
0.6g fokhagyma

1 kcal

Összesen 191 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

14% Fehérje
18% Szénhidrát
8% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

98.3 g

Zsír

Összesen

59.9 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

31 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

14 g
Koleszterin

560 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3933 g
Cink

8 mg
Szelén

207 mg
Kálcium

431 mg
Vas

14 mg
Magnézium

203 mg
Foszfor

1181 mg
Nátrium

1884 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

131.9 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

16 mg

Víz

Összesen

423.9 g

Vitaminok

Összesen

1
A vitamin (RAE):

219 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

13 mg
D vitamin:

332 micro
K vitamin:

65 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

33 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

338 micro
Kolin:

525 mg
Retinol - A vitamin:

214 micro
α-karotin

17 micro
β-karotin

47 micro
β-crypt

31 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

912 micro

Összesen 1466 kcal

14% Fehérje
18% Szénhidrát
8% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

196.6 g

Zsír

Összesen

119.7 g
Telített zsírsav

27 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

61 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

27 g
Koleszterin

1119 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7866 g
Cink

16 mg
Szelén

415 mg
Kálcium

862 mg
Vas

27 mg
Magnézium

407 mg
Foszfor

2363 mg
Nátrium

3769 mg
Réz

2 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

263.8 g
Cukor

34 mg
Élelmi rost

31 mg

Víz

Összesen

847.8 g

Vitaminok

Összesen

1
A vitamin (RAE):

438 micro
B6 vitamin:

4 mg
B12 Vitamin:

7 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

25 mg
D vitamin:

665 micro
K vitamin:

131 micro
Tiamin - B1 vitamin:

4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

66 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

677 micro
Kolin:

1050 mg
Retinol - A vitamin:

428 micro
α-karotin

34 micro
β-karotin

94 micro
β-crypt

61 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1824 micro

Összesen 2934 kcal

14% Fehérje
18% Szénhidrát
8% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

12.8 g

Zsír

Összesen

7.8 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

73 mg

Ásványi anyagok

Összesen

510.4 g
Cink

1 mg
Szelén

27 mg
Kálcium

56 mg
Vas

2 mg
Magnézium

26 mg
Foszfor

153 mg
Nátrium

245 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

17.1 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

55 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

28 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

43 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

44 micro
Kolin:

68 mg
Retinol - A vitamin:

28 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

6 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

118 micro

Összesen 191 kcal

Elkészítés

krém

Megfőzzük keményre az 5 db tojást, közben a lilahagymát apró kockára vágjuk, az avokádót megpucoljuk és kimagozzuk, kb. 1 cm-es szeletekre vágjuk.
A tonhalkonzerv levének nagyját lecsepegtetjük, beleöntjük a tálba, amiben a tojás, az apróra vágott hagyma és avokádó van.
Megpucoljuk a tojásokat, hozzárakjuk a többi hozzávalóhoz.
Hozzáadjuk a fűszereket (nekem kb. 1.5 tk só, 1 tk bors, 1 tk kurkuma és 2 gerezd apróra vágott fokhagyma volt).
Botmixerrel krémesre keverjük.

hús

A kb. 2 cm vastag hússzeleteket megmossuk, serpenyőben pici olívaolajat forrósítunk.
Gyorsan a forró serpenyőben kérget sütünk a húsnak, aztán lassabban, lefedve puhítjuk.
Amikor majdnem kész, megint feljebb vesszük a lángot, szójaszószt, koriandert és kurkumát meg borsot dobunk rá.
A végén sózzuk picit, és pirítjuk is kicsit.

bagett

Félbevágjuk a kis bagetteket (ez lehet pirítós, kifli, naan tészta, vagy ami van).
Egy serpenyőben pici olívaolajat forrósítunk, ebbe beletesszük a picire vágott fokhagymát, és ezen picit megpirítjuk a bagettet.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 20 p

Tökre megkívántam a tonhalat és az avokádót, a végére ez sült ki a dologból.

Hasonló receptek

Összes tojáskrém

Tojáskrém vöröshagymakrémmel

Tojáskrém 8zsuzsa8 konyhájából

Medvehagymás tojáskrém

Békebeli tojáskrém

Tojáskrém 8. -sonkás

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tojáskrém

Villámgyors tojáskrém

A tojáskrém egy igazi retro klasszikus. Készíthetjük reggelire pirítósra kenve, vendégvárónak vagy ebédre egy laktató szendvicsnek. Fogyasztás előtt érdemes pihentetni pár órát a ...

Fekete Melinda

paprikakrém

Selymes lecsókrém kolbászmorzsával

A lecsó egy rendkívül sokoldalú étel, egy kis kreativitással mártogatós, előétel, leves és szósz is készülhet belőle. Ez a selymes lecsókrém tökéletesen működik pirítósra ...

Fekete Melinda

paprikakrém

Csípős paprikakrém házilag

A friss, nyári csípőspaprika ízének megőrzésére legszuperebb módszer, ha darálás után sóban rakjuk el. Így hűtőben tárolva felbontás után is hónapokig élvezhetjük a zamatát. ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept