Nosalty logó

Avokádós uborkasaláta

Name: Avokádós uborkasaláta
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 közepes db Kígyóuborka; 1 közepes db Avokádó; 2 ek Fehér balzsamecet; 2 ek Szójaolaj; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 1 csipet Cukor; friss 1 ek Kapor apróra vágva

Glaser

2adag

Idő

15p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 közepes db kígyóuborka
1 közepes db avokádó
2 ek fehér balzsamecet
2 ek szójaolaj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 csipet cukor
1 ek kapor (apróra vágva)

Tápanyag és kalória

236

Kalória

2.7g

Fehérje

14g

Szénhidrát

20.5g

Zsír

241.3g

Víz

Koleszterin

5.7g

Élelmi rost

4.5g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

1% Fehérje
5% Szénhidrát
8% Zsír

200g kígyóuborka

29 kcal
95g avokádó

112 kcal
5g fehér balzsamecet

4 kcal
10g szójaolaj

90 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g cukor

0 kcal
2g kapor

1 kcal

Összesen 236 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
8% Zsír

400g kígyóuborka

58 kcal
190g avokádó

225 kcal
10g fehér balzsamecet

9 kcal
20g szójaolaj

180 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g cukor

0 kcal
3g kapor

1 kcal

Összesen 473 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
8% Zsír

64.2g kígyóuborka

9 kcal
30.5g avokádó

36 kcal
1.6g fehér balzsamecet

1 kcal
3.2g szójaolaj

29 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g cukor

0 kcal
0.5g kapor

0 kcal

Összesen 75 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

1% Fehérje
5% Szénhidrát
8% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

2.7 g

Zsír

Összesen

20.5 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

190.2 g
Cink

1 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

44 mg
Vas

1 mg
Magnézium

47 mg
Foszfor

85 mg
Nátrium

11 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

14 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

241.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

20 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

14 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

65 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

73 micro
Kolin:

22 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

38 micro
β-karotin

131 micro
β-crypt

70 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

235 micro

Összesen 236 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
8% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.5 g

Zsír

Összesen

41.1 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

14 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

380.4 g
Cink

2 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

88 mg
Vas

2 mg
Magnézium

94 mg
Foszfor

170 mg
Nátrium

22 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

28 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

482.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

41 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

27 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

130 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

146 micro
Kolin:

43 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

76 micro
β-karotin

262 micro
β-crypt

140 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

470 micro

Összesen 473 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
8% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

0.9 g

Zsír

Összesen

6.6 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

61.1 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

14 mg
Vas

0 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

27 mg
Nátrium

3 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4.5 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

77.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

7 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

21 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

23 micro
Kolin:

7 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

12 micro
β-karotin

42 micro
β-crypt

23 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

75 micro

Összesen 75 kcal

Elkészítés

Az uborkát megmossuk, vékony szeletekre vágjuk.
Az ecetet sóval, borssal, cukorral ízesítjük, majd hozzákeverjük az olajat. Az uborkára öntjük, és jól összekavarjuk, kb. 30 percig hagyjuk állni.
Az avokádót elfelezzük, a magot kiszedjük, majd a héját lehúzzuk. Az avokádó feleket hosszában 3-ba vágjuk, majd vékony szeletekre vágjuk.
Az avokádót és a kaprot az uborkához kavarjuk, szükség szerint sóval, borssal ízesítjük, és tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p

A salátához vághatunk 2-3 szál újhagymát is.

Hasonló receptek

Összes uborkasaláta

Tzatziki saláta túróval

Ázsiai uborkasaláta

Villámgyors ázsiai uborkasaláta - roppan, frissít, csíp

Lilahagymás uborkasaláta

Fetás uborkasaláta mentával

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sütőtökös tiramisu fűszeresen

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

uborkasaláta

Perzsa joghurtos uborkasaláta

Ha szeretitek Nyugat-Ázsia izgalmas ízvilágát, akkor próbáljátok ki ezt a villámgyors és ínycsiklandó perzsa joghurtos uborkasalátát, ami évszázadok óta az étkezések gyakori és ...

Rosanics Petra

lencsesaláta

Hagymás-virslis lencsesaláta csípősen

A lencsével nem kell várni szilveszterig, már a karácsonyi asztalra is kerülhet belőle, például egy ilyen csípős, majonézes, cuccos lencsesaláta formájában. Gyorsan és könnyen ...

Nosalty

körtesaláta

Őszi saláta körtével

Nagyon változatos salátákat lehet ősszel is készíteni, igyekeztünk egy picit tartalmasabbat, hiszen került bele édesburgonya és cékla is. Amivel pedig megkoronáztuk az a sült ...

Vénusz

Címlapról ajánljuk

KonyhaPro

A tökéletes lasagne: túl folyós, nem áll össze szépen? 3...

Szétcsúszik a lasagne szeleteléskor? Szeretnél te is szép, magas tésztatornyokat? A titok nem egy dologban rejlik. Mutatjuk, mire figyelj, hogy a végeredmény szaftos, mégis szépen tálalható legyen.

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

KonyhaPro

Egy papírlap is elárulhatja, jól zár-e a hűtőd – Ezt...

A hűtőszekrény az egyik olyan háztartási készülékünk, amely szinte megállás nélkül működik, ezért egy apró hiba is befolyásolhatja a hatékony működést. Egy egyszerű papírlappal néhány másodperc alatt ellenőrizheted, mennyire jól illeszkedik az ajtó gumitömítése.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept