Nosalty logó

Avokádóval és mozzarellával töltött paradicsom

Name: Avokádóval és mozzarellával töltött paradicsom
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 közepes db Avokádó apró kockára vágva; 6 dkg Mozzarella apró kockára vágva; 4 nagy db Paradicsom; 5 gerezd Fokhagyma aprítva; 1 ek Bazsalikom friss, aprítva; 1 ek Balzsamecet; 1 teáskanál Dijoni mustár; 4 ek Olívaolaj extra szűz; 20 ml Fehérbor; 1 db Fejessaláta lollo rosso; 2 gerezd Fokhagyma zúzott; 0 ízlés szerint Snidling

Maria.

4adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A töltött paradicsomhoz

1 közepes db avokádó (apró kockára vágva)
6 dkg mozzarella (apró kockára vágva)
4 nagy db paradicsom

A dresszinghez

5 gerezd fokhagyma (aprítva)
1 ek bazsalikom (friss, aprítva)
1 ek balzsamecet
1 teáskanál dijoni mustár
4 ek olívaolaj (extra szűz)
20 ml fehérbor

A tálaláshoz

1 db fejessaláta (lollo rosso)
2 gerezd fokhagyma (zúzott)
snidling ízlés szerint

Tápanyag és kalória

224

Kalória

6.8g

Fehérje

13.6g

Szénhidrát

17g

Zsír

270.5g

Víz

11.9g

Koleszterin

5.3g

Élelmi rost

5.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
5% Szénhidrát
6% Zsír

A töltött paradicsomhoz

48g avokádó

56 kcal
15g mozzarella

45 kcal
180g paradicsom

32 kcal

A dresszinghez

4g fokhagyma

5 kcal
1g bazsalikom

0 kcal
1g balzsamecet

1 kcal
0g dijoni mustár

0 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
5g fehérbor

4 kcal

A tálaláshoz

83g fejessaláta

8 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
0g snidling

0 kcal

Összesen 224 kcal

2% Fehérje
5% Szénhidrát
6% Zsír

A töltött paradicsomhoz

190g avokádó

225 kcal
60g mozzarella

179 kcal
720g paradicsom

130 kcal

A dresszinghez

15g fokhagyma

20 kcal
3g bazsalikom

1 kcal
5g balzsamecet

4 kcal
0g dijoni mustár

0 kcal
32g olívaolaj

283 kcal
20g fehérbor

16 kcal

A tálaláshoz

330g fejessaláta

32 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
0g snidling

0 kcal

Összesen 898 kcal

2% Fehérje
5% Szénhidrát
6% Zsír

A töltött paradicsomhoz

13.8g avokádó

16 kcal
4.3g mozzarella

13 kcal
52.1g paradicsom

9 kcal

A dresszinghez

1.1g fokhagyma

1 kcal
0.2g bazsalikom

0 kcal
0.4g balzsamecet

0 kcal
0g dijoni mustár

0 kcal
2.3g olívaolaj

20 kcal
1.4g fehérbor

1 kcal

A tálaláshoz

23.9g fejessaláta

2 kcal
0.4g fokhagyma

1 kcal
0g snidling

0 kcal

Összesen 63 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
5% Szénhidrát
6% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

6.8 g

Zsír

Összesen

17 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

12 mg

Ásványi anyagok

Összesen

413 g
Cink

1 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

130 mg
Vas

2 mg
Magnézium

43 mg
Foszfor

144 mg
Nátrium

89 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

13.6 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

270.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

208 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

32 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

92 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

102 micro
Kolin:

26 mg
Retinol - A vitamin:

26 micro
α-karotin

190 micro
β-karotin

2075 micro
β-crypt

10 micro
Likopin

4631 micro
Lut-zea

1106 micro

Összesen 224 kcal

2% Fehérje
5% Szénhidrát
6% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

27.1 g

Zsír

Összesen

68 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

41 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

47 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1652.1 g
Cink

5 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

520 mg
Vas

7 mg
Magnézium

173 mg
Foszfor

574 mg
Nátrium

356 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

54.6 g
Cukor

23 mg
Élelmi rost

21 mg

Víz

Összesen

1082.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

833 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

12 mg
C vitamin:

128 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

370 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

407 micro
Kolin:

104 mg
Retinol - A vitamin:

104 micro
α-karotin

761 micro
β-karotin

8302 micro
β-crypt

41 micro
Likopin

18526 micro
Lut-zea

4426 micro

Összesen 898 kcal

2% Fehérje
5% Szénhidrát
6% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

2 g

Zsír

Összesen

4.9 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

3 mg

Ásványi anyagok

Összesen

119.6 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

38 mg
Vas

0 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

42 mg
Nátrium

26 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

78.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

60 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

27 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

29 micro
Kolin:

8 mg
Retinol - A vitamin:

8 micro
α-karotin

55 micro
β-karotin

601 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

1341 micro
Lut-zea

320 micro

Összesen 63 kcal

Elkészítés

A töltött paradicsomhoz

Vágjuk le a paradicsom kalapját és kaparjuk ki a belsejét.
A kalapot ne dobjuk ki, mert ez megy majd vissza a tetejére.
Ízlés szerint adagoljuk egy turmixgépbe és turmixoljuk össze a fokhagymát, bazsalikomot, balzsamecetet, olajat és a fehérbort.
Öntsuk az avokádó- és mozzarellakockákra a keveréket és keverjük össze, amíg teljesen bevonja az öntet.
A keveréket töltsük a paradicsomokba, és 5 percre tegyük sütőbe.
Fokhagymával vagy snidlinggel megszórva tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 5 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Ezt eredetileg nem kell megsütni,de én most megsütottem. Nem kell soká sütni, csak addig, amíg a sajt egy picit megolvad, ha valakinek van grill fokozat a sütőjén az még jobb.

Hasonló receptek

Összes töltött paradicsom

Medvehagymás túróval töltött paradicsomok

Töltött paradicsom-paprika tükörtojással fedve

Feta sajtos töltött paradicsom

Pulykamáj-pástétommal töltött paradicsom

Csirkés tölött paradicsom tartárral

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

töltött tök

Töltött tök tejfölösen

A friss tökből nem csak főzelék készülhet. Szuper könnyű és ízletes fogást kapunk, ha megtöltjük, majd tejföllel gazdagon lekenjük és a sütőben összesütjük. Önmagában is ...

Fekete Melinda

töltött tök

Könnyű, nyári töltött patisszon

A töltött patisszon (másnéven csillagtök) könnyedebb, mégis laktató változata darált pulykahússal és rizs helyett kölessel készül. A petrezselyem frissességet ad a szaftos ...

Hering András

töltött cukkini

Húsmentes töltött cukkini

Ezek a húsmentes, töltött cukkinicsónakok igazán feldobják majd a kedved egy nehéz napon. A gombával, csicseriborsóval és fetával megpakolt zöldség kiváló könnyed fogás bármilyen ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept