"Azanyja" tészta
Klerke

4adag
Idő
75p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 50 dkg pulykacomb (vagy pulykamell)
- 50 dkg csuszatészta (fodros kocka)
- 450 g tejföl
- 25 dkg trappista sajt (reszelt)
- 5 dkg vaj
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint (őrölt)
- majoranna ízlés szerint
- 1 db füstölthús kocka
- 1 ek vaj (a forma kikenéséhez)
Tápanyag és kalória
1180
Kalória
54.5g
Fehérje
99.4g
Szénhidrát
61.9g
Zsír
201g
Víz
251.3g
Koleszterin
4g
Élelmi rost
7.5g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 13% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 15% Zsír
-
125g pulykacomb
149 kcal
-
125g csuszatészta
464 kcal
-
113g tejföl
223 kcal
-
63g trappista sajt
220 kcal
-
13g vaj
90 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g majoranna
0 kcal
-
3g füstölthús kocka
9 kcal
-
4g vaj
25 kcal
Összesen 1180 kcal
- 13% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 15% Zsír
-
500g pulykacomb
598 kcal
-
500g csuszatészta
1855 kcal
-
450g tejföl
891 kcal
-
250g trappista sajt
880 kcal
-
50g vaj
359 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g majoranna
0 kcal
-
10g füstölthús kocka
35 kcal
-
14g vaj
100 kcal
Összesen 4718 kcal
- 13% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 15% Zsír
-
28.2g pulykacomb
34 kcal
-
28.2g csuszatészta
105 kcal
-
25.4g tejföl
50 kcal
-
14.1g trappista sajt
50 kcal
-
2.8g vaj
20 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g majoranna
0 kcal
-
0.6g füstölthús kocka
2 kcal
-
0.8g vaj
6 kcal
Összesen 267 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 13% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 48% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- E vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
54.5 g
Zsír
-
Összesen
61.9 g
-
Telített zsírsav
32 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
17 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
-
Koleszterin
251 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
2005.9 g
-
Cink
7 mg
-
Szelén
120 mg
-
Kálcium
568 mg
-
Vas
6 mg
-
Magnézium
115 mg
-
Foszfor
734 mg
-
Nátrium
455 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
99.4 g
-
Cukor
8 mg
-
Élelmi rost
4 mg
Víz
-
Összesen
201 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
447 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
13 micro
-
K vitamin:
4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
12 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
325 micro
-
Kolin:
53 mg
-
Retinol - A vitamin:
440 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
72 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
27 micro
Összesen 1180 kcal
- 13% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 48% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- E vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
218.2 g
Zsír
-
Összesen
247.4 g
-
Telített zsírsav
130 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
68 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
18 g
-
Koleszterin
1005 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
8023.4 g
-
Cink
28 mg
-
Szelén
479 mg
-
Kálcium
2270 mg
-
Vas
25 mg
-
Magnézium
458 mg
-
Foszfor
2937 mg
-
Nátrium
1819 mg
-
Réz
2 mg
-
Mangán
5 mg
Szénhidrát
-
Összesen
397.5 g
-
Cukor
30 mg
-
Élelmi rost
16 mg
Víz
-
Összesen
804 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1787 micro
-
B6 vitamin:
2 mg
-
B12 Vitamin:
6 micro
-
E vitamin:
4 mg
-
C vitamin:
4 mg
-
D vitamin:
53 micro
-
K vitamin:
18 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
5 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
4 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
49 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
1300 micro
-
Kolin:
212 mg
-
Retinol - A vitamin:
1761 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
286 micro
-
β-crypt
5 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
108 micro
Összesen 4718 kcal
- 13% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 48% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- E vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
12.3 g
Zsír
-
Összesen
13.9 g
-
Telített zsírsav
7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
57 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
452.3 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
27 mg
-
Kálcium
128 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
26 mg
-
Foszfor
166 mg
-
Nátrium
103 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
22.4 g
-
Cukor
2 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
45.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
101 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
3 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
73 micro
-
Kolin:
12 mg
-
Retinol - A vitamin:
99 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
16 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
6 micro
Összesen 267 kcal
Elkészítés
- A húst vékony csíkokra vágjuk.
- A tésztát megfőzzük, leszűrjük.A főzőlébe teszünk sót és a füstölthús kockát.
- A vajat egy lábasban felolvasztjuk, rátesszük a húst, és elkezdjük pirítani. Sózzuk, borsozzuk, és majorannával fűszerezzük.
- Lefedve 10 percig pároljuk, majd a fedő nélkül addig pirítjuk, amíg a hús által kiengedett lé elpárolog.
- A tésztát a tejföllel és a reszelt sajttal, valamint a hússal összekeverjük.
- Egy nagy lapos sütőformát kivajazunk, és belesimítjuk a tésztát.
- Sütőben addig sütjük, amíg szép piros lesz a teteje.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 p
- Főzés ideje: 30 p
- Sütés ideje: 30 p
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
A férjem egyik kedvenc étele, tőle tanultam ezt a receptet! A füstölthús kocka pikáns ízt ad neki, ettől lesz különleges.
Hasonló receptek

Pasta al forno, az olasz rakott tészta

Tormakrémes-sonkás sült makaróni
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Bolognai spagetti szaftosan
Azt nem mondanánk, hogy ez egy teljesen autentikus recept, hiszen a spagettinél már „megbukik” a dolog: az olaszok ugyanis eredetileg tagliatellével fogyasztják a bolognai ragut. Mi viszont ...
Käsespätzle, az alpesi sajtos nokedli
A Käsespätzle, vagyis az osztrák sajtos galuska az egyik legtutibb komfortkaja: nyugati szomszédaink bizony nagyon ráéreztek, milyen ellenállhatatlan a házi nokedli és az olvadó sajt ...
Krémes márványsajtos gnocchi
Ha villámgyorsan készítenétek valami laktató és mennyei fogást, akkor ezt a krémes márványsajtos gnocchit mindenképpen próbáljátok ki!
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Hagyományos krumplis tészta
A krumplis tészta az egyik legegyszerűbb étel. Elég olcsó és finom egyben.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept















