Nosalty logó

Azonnal eltűnő lasagne

Kutyacica

10adag

Idő

125p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

100 dkg csuszatészta (lehet szélesmetélt, vagy fodros kocka is)
100 dkg darált sertéshús
10 dkg füstölt szalonna
40 dkg trappista sajt
20 dkg füstölt sajt
2 nagy db vöröshagyma
10 dkg sűrített paradicsom
4 dl vörösbor
50 dkg tejföl
2 púpozott ek finomliszt
1 ek só (ha nem elég sós a szalonna, akkor több)
1 ek bors
1 ek kakukkfű
1 ek bazsalikom
1.5 dl napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

1107

Kalória

50.3g

Fehérje

86.4g

Szénhidrát

58.1g

Zsír

205.9g

Víz

150.7g

Koleszterin

4.3g

Élelmi rost

7.4g

Cukor

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

13% Fehérje
22% Szénhidrát
14% Zsír

100g csuszatészta

371 kcal
100g darált sertéshús

182 kcal
10g füstölt szalonna

66 kcal
40g trappista sajt

141 kcal
20g füstölt sajt

66 kcal
34g vöröshagyma

12 kcal
10g sűrített paradicsom

8 kcal
40g vörösbor

34 kcal
50g tejföl

99 kcal
4g finomliszt

15 kcal
1g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
13g napraforgó olaj

113 kcal

Összesen 1107 kcal

13% Fehérje
22% Szénhidrát
14% Zsír

1000g csuszatészta

3710 kcal
1000g darált sertéshús

1820 kcal
100g füstölt szalonna

655 kcal
400g trappista sajt

1408 kcal
200g füstölt sajt

656 kcal
340g vöröshagyma

124 kcal
100g sűrített paradicsom

82 kcal
400g vörösbor

340 kcal
500g tejföl

990 kcal
40g finomliszt

146 kcal
11g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
3g kakukkfű

3 kcal
3g bazsalikom

1 kcal
128g napraforgó olaj

1127 kcal

Összesen 11062 kcal

13% Fehérje
22% Szénhidrát
14% Zsír

23.7g csuszatészta

88 kcal
23.7g darált sertéshús

43 kcal
2.4g füstölt szalonna

16 kcal
9.5g trappista sajt

33 kcal
4.7g füstölt sajt

16 kcal
8g vöröshagyma

3 kcal
2.4g sűrített paradicsom

2 kcal
9.5g vörösbor

8 kcal
11.8g tejföl

23 kcal
0.9g finomliszt

3 kcal
0.3g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.1g kakukkfű

0 kcal
0.1g bazsalikom

0 kcal
3g napraforgó olaj

27 kcal

Összesen 262 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

13% Fehérje
22% Szénhidrát
14% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

50.3 g

Zsír

Összesen

58.1 g
Telített zsírsav

20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

151 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1938.5 g
Cink

5 mg
Szelén

93 mg
Kálcium

360 mg
Vas

5 mg
Magnézium

102 mg
Foszfor

627 mg
Nátrium

746 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

86.4 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

205.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

202 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

26 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

256 micro
Kolin:

109 mg
Retinol - A vitamin:

191 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

133 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

2876 micro
Lut-zea

41 micro

Összesen 1107 kcal

13% Fehérje
22% Szénhidrát
14% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

503.2 g

Zsír

Összesen

581.3 g
Telített zsírsav

198 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

198 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

89 g
Koleszterin

1507 mg

Ásványi anyagok

Összesen

19384.6 g
Cink

46 mg
Szelén

928 mg
Kálcium

3604 mg
Vas

48 mg
Magnézium

1016 mg
Foszfor

6269 mg
Nátrium

7458 mg
Réz

5 mg
Mangán

11 mg

Szénhidrát

Összesen

863.7 g
Cukor

74 mg
Élelmi rost

43 mg

Víz

Összesen

2059.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2024 micro
B6 vitamin:

8 mg
B12 Vitamin:

12 micro
E vitamin:

63 mg
C vitamin:

55 mg
D vitamin:

264 micro
K vitamin:

52 micro
Tiamin - B1 vitamin:

15 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

10 mg
Niacin - B3 vitamin:

138 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

2562 micro
Kolin:

1089 mg
Retinol - A vitamin:

1910 micro
α-karotin

29 micro
β-karotin

1329 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

28764 micro
Lut-zea

413 micro

Összesen 11062 kcal

13% Fehérje
22% Szénhidrát
14% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

11.9 g

Zsír

Összesen

13.8 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

36 mg

Ásványi anyagok

Összesen

458.9 g
Cink

1 mg
Szelén

22 mg
Kálcium

85 mg
Vas

1 mg
Magnézium

24 mg
Foszfor

148 mg
Nátrium

177 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

20.4 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

48.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

48 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

61 micro
Kolin:

26 mg
Retinol - A vitamin:

45 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

31 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

681 micro
Lut-zea

10 micro

Összesen 262 kcal

Elkészítés

Az apróra vágott füstölt szalonnát és hagymát együtt megpirítjuk, majd hozzátesszük a darált húst, és kevergetve fehéredésig pirítjuk. Hozzátesszük a sót, borsot, kakukkfüvet, bazsalikomot és a paradicsompürét. Összekeverjük, és felöntjük a vörösborral, majd puhára pároljuk. (Ha időközben elfőné a levét, vizet öntünk hozzá.)
Ha megpuhult, liszttel simára kevert tejfölt öntünk hozzá, és jól összeforraljuk.
Sós vízben kifőzzük a tésztát, leszűrjük.
Kiolajozott tűzálló tálba vagy magas falú tepsibe öntjük a tészta felét, megszórjuk a kétféle reszelt sajt felével. Erre jön a húsos mártás, melyet befedünk a tészta másik felével, és meghintjük a megmaradt reszelt sajttal.
Közepesen meleg sütőben addig sütjük, amíg a teteje szépen meg nem pirul. Kockára vágva tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 80 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 35x30x8

Nagyon régen egy sajtételes könyvben találtam a receptet, mely más volt, mint a többi lasagne recept. Azóta a család egyik kedvenc étele lett, pillanatok alatt el szokott fogyni:-) Ha mégsem használjuk fel a teljes mennyiségű húsos szószt, nyugodtan lefagyaszthatjuk.

Hasonló receptek

Összes lasagne

Lasagne darált húsos mártással

Brokkolis lasagne

Húsos lasagne

Lasagne Katrintól

Lasagne á la Brasileira

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Almás morzsasüti

Legnépszerűbb cikkek

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldséges tészta

Egyserpenyős lecsós orzo

A klasszikus lecsó találkozik az olasz konyhával ebben a szaftos, krémes egyserpenyős fogásban. Az orzo magába szívja a paradicsomos-paprikás alap minden ízét, a tetejére kerülő burrata ...

Hering András

pestós tészta

Egyedényes pesztós tészta szuperkrémesen

Ha villámgyors ebédre vagy vacsorára vágytok, akkor dobjátok be ezt az egyedényes, krémes tésztacsodát!

Rosanics Petra

zöldséges tészta

Egyszerű sütőtökkrémes tészta McMenemy Márktól

A sütőtök az ősz szupersztárja: olcsó, kiadós, laktató és számtalan formában elkészíthetjük. Ezúttal egy csodálatos selymes sütőtökkrémet készítettünk belőle, amit aztán ...

Vénusz

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Radiátor helyett ezt választják egyre többen: ezzel a fűtési módszerrel...

Egyre népszerűbb a falba épített fűtési rendszer, amely nemcsak helyet szabadít fel a lakásban, hanem megfelelő körülmények között az energiafogyasztást is mérsékelheti. A technológia nyáron hűtésre is alkalmas lehet, ám nem minden otthonban éri meg a telepítése.

Gasztro

Valódi hal vagy halolaj kapszula? Szakértők szerint ez lehet jobb...

Az ómega–3 zsírsavak fontos szerepet játszanak az agy működésében, a memória megőrzésében és a kognitív képességek támogatásában. De vajon a lazac fogyasztása vagy a halolaj étrend-kiegészítő szedése a jobb választás? A szakértők szerint mindkettő hasznos lehet, de van egy fontos különbség közöttük.

Gasztro

7 hely Zalaegerszegen, ahova tényleg érdemes betérni, ha jót ennétek

A göcseji lankák ölelésében fekvő Zalagerszeg nemcsak csendes és meglepően zöld város, de akár gasztroutazóknak is izgalmas célpont lehet. Legyen szó egy erős, forró és nem utolsósorban nagyon finom kávéról, hozzá finom reggelivel, pékségről, közönségkedves cukrászdáról vagy nápolyi pizzáról, mindenki megtalálhatja a neki legkedvesebbet. Most mutatunk hét helyet a városban, ahova tényleg érdemes betérni, ha Zalaegerszegen jártok.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept