Nosalty logó

Ázsiai csirkemell zöldspárgával

Glaser

2adag

Idő

42p

Költség

költséges

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

350 g csirkemellfilé
5 ek chiliszósz
0.5 ek kínai ötfűszerkeverék
400 g zöldspárga
3 ek szezámolaj
koriander ízlés szerint

Tápanyag és kalória

379

Kalória

42.8g

Fehérje

6.9g

Szénhidrát

20g

Zsír

295.1g

Víz

127.8g

Koleszterin

3.2g

Élelmi rost

3.6g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

12% Fehérje
2% Szénhidrát
5% Zsír

175g csirkemellfilé

210 kcal
38g chiliszósz

8 kcal
0g kínai ötfűszerkeverék

0 kcal
200g zöldspárga

28 kcal
15g szezámolaj

133 kcal
0g koriander

0 kcal

Összesen 379 kcal

12% Fehérje
2% Szénhidrát
5% Zsír

350g csirkemellfilé

420 kcal
75g chiliszósz

16 kcal
0g kínai ötfűszerkeverék

0 kcal
400g zöldspárga

56 kcal
30g szezámolaj

265 kcal
0g koriander

0 kcal

Összesen 757 kcal

12% Fehérje
2% Szénhidrát
5% Zsír

40.9g csirkemellfilé

49 kcal
8.8g chiliszósz

2 kcal
0g kínai ötfűszerkeverék

0 kcal
46.8g zöldspárga

7 kcal
3.5g szezámolaj

31 kcal
0g koriander

0 kcal

Összesen 89 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

12% Fehérje
2% Szénhidrát
5% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

42.8 g

Zsír

Összesen

20 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

128 mg

Ásványi anyagok

Összesen

710.9 g
Cink

2 mg
Szelén

43 mg
Kálcium

46 mg
Vas

4 mg
Magnézium

73 mg
Foszfor

452 mg
Nátrium

91 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

6.9 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

295.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

78 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

19 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

63 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

18 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

93 micro
Kolin:

168 mg
Retinol - A vitamin:

16 micro
α-karotin

19 micro
β-karotin

725 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1122 micro

Összesen 379 kcal

12% Fehérje
2% Szénhidrát
5% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

85.6 g

Zsír

Összesen

40 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

14 g
Koleszterin

256 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1421.9 g
Cink

4 mg
Szelén

86 mg
Kálcium

91 mg
Vas

8 mg
Magnézium

146 mg
Foszfor

903 mg
Nátrium

182 mg
Réz

1 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

13.8 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

590.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

155 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

38 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

126 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

37 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

185 micro
Kolin:

337 mg
Retinol - A vitamin:

32 micro
α-karotin

38 micro
β-karotin

1450 micro
β-crypt

14 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2244 micro

Összesen 757 kcal

12% Fehérje
2% Szénhidrát
5% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

10 g

Zsír

Összesen

4.7 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

30 mg

Ásványi anyagok

Összesen

166.3 g
Cink

0 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

11 mg
Vas

1 mg
Magnézium

17 mg
Foszfor

106 mg
Nátrium

21 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

1.6 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

69 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

18 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

15 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

22 micro
Kolin:

39 mg
Retinol - A vitamin:

4 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

170 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

262 micro

Összesen 89 kcal

Elkészítés

A húst kb. 4 cm-es darabokra vágjuk. 4 ek chiliszószt elkeverünk az ötfűszer-keverékkel, majd hozzákeverjük a húst, és kb. 10 percig hagyjuk pácolódni.
A spárgát megtisztítjuk, a végeket levágjuk, majd srégen 3 cm hosszúságú darabokra vágjuk.
Egy serpenyőben felforrósítjuk az olaj felét. Hozzáadjuk a húst, magas hőmérsékleten kb. 5 percig pirítjuk, sózzuk. Közepes hőmérsékleten további 7 percig sütjük, kivesszük.
A maradék olajat a pecsenyezsírhoz adjuk, felforrósítjuk, rászórjuk a spárgát, és közepes hőmérsékleten kb. 8-10 percig sütjük. A spárgához kavarjuk a maradék 1 ek chiliszószt, sóval fűszerezzük.
A spárgához adjuk a húst, felmelegítjük. Megszórjuk korianderzölddel.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 22 p

Mielőtt a maradék chiliszószt a spárgához adnánk, megszórhatjuk a spárgát 1 ek szezámmaggal is.

Hasonló receptek

Összes zöldséges csirke

Paradicsomos-uborkás csirkemell

Chilis-zöldborsós csirkemell

Gyors zöldséges csirke csőben sütve

Csirkemell zöldspárgával

Csirke zöldségesen Angie konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

pecsenye

Sarkadi pecsenye háziasan

Mi, magyarok igazán szeretjük a szaftos pecsenyéket: jó példa erre a sarkadi pecsenye, ami egy igazán gazdag, ízes magyaros fogás. Mivel egy gombás szósz készül hozzá, amivel ...

Fekete Melinda

zöldséges csirke

Tejszínes-spárgás csirke

Ez a recept meglepően egyszerű, mégis elegáns, krémes, szaftos tökéletes választás egy gyors, de különleges ebédhez vagy vacsorához. Szerintünk sült krumplival a legfinomabb, de a rizs ...

Fekete Melinda

szűzpecsenye

Wellington szűzpecsenye, ahogy Sváby András készíti

Sváby András családjában igazi ünnepi jolly joker a Wellington, amit ezúttal szaftos szűzpecsenyéből készített el. Mellé tejszínes-zelleres burgonyagratint és selymes borsmártást is ...

Tesco

Címlapról ajánljuk

Életmód

Juhtúrós-tejfölös-szalonnapörcös klasszikus: 6 étterem és vendéglő, ahol mindig jó a...

A sztrapacska fenséges étel, és mindig tudtam, hogyha a nagymamám a pirosfedeles éthordójával közeledik, akkor sztrapacskát készített. Sajnos nincs ott mindenki mellett egy nagymama, hogy sztrapacskát főzzön, viszont ez is egyike azoknak az ételeknek, amiknek az elkészítése időigényes, ráadásul csak nagy mennyiséget érdemes csinálni belőle. Úgyhogy, ha valaki megkívánta ezt a fantasztikus finomságot, de nem szeretne álló nap krumplit reszelni, annak mutatunk hat éttermet, ahol fenséges sztrapacskát készítenek.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Életmód

Figyelem, termékvisszahívás: ezt az ásványvizet ne idd meg, ha mostanában...

Kétféle Primavera ásványvíz is érintett a Nébih legfrissebb termékvisszahívásában. Mutatjuk, melyik kiszerelésekről van szó, és milyen adatokat érdemes ellenőrizni a palackokon.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept