Ázsiai garnélás egytál
Guxj
4adag
Idő
30p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes
Hozzávalók
- 0.5 kg garnéla
- 3 gerezd fokhagyma
- 0.5 kg szójabab
- 1 közepes db cukkini
- 500 g spagetti tészta
- 1 db póréhagyma
- 2 közepes db sárgarépa
- 5 teáskanál szójaszósz
- 2 teáskanál citromlé
- 10 ek repceolaj (napraforgóolaj vagy kókuszzzsír is használható)
Tápanyag és kalória
1378
Kalória
89.5g
Fehérje
139.8g
Szénhidrát
55.5g
Zsír
218.5g
Víz
157.5g
Koleszterin
16.1g
Élelmi rost
7.2g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 18% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
125g garnéla
89 kcal
-
2g fokhagyma
3 kcal
-
125g szójabab
561 kcal
-
50g cukkini
8 kcal
-
125g spagetti tészta
464 kcal
-
50g póréhagyma
13 kcal
-
40g sárgarépa
15 kcal
-
6g szójaszósz
4 kcal
-
2g citromlé
0 kcal
-
25g repceolaj
221 kcal
Összesen 1378 kcal
- 18% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
500g garnéla
355 kcal
-
9g fokhagyma
12 kcal
-
500g szójabab
2245 kcal
-
200g cukkini
32 kcal
-
500g spagetti tészta
1855 kcal
-
200g póréhagyma
54 kcal
-
160g sárgarépa
58 kcal
-
25g szójaszósz
15 kcal
-
6g citromlé
1 kcal
-
100g repceolaj
884 kcal
Összesen 5511 kcal
- 18% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
22.7g garnéla
16 kcal
-
0.4g fokhagyma
1 kcal
-
22.7g szójabab
102 kcal
-
9.1g cukkini
1 kcal
-
22.7g spagetti tészta
84 kcal
-
9.1g póréhagyma
2 kcal
-
7.3g sárgarépa
3 kcal
-
1.1g szójaszósz
1 kcal
-
0.3g citromlé
0 kcal
-
4.5g repceolaj
40 kcal
Összesen 250 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 18% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 44% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Magnézium
- Kálcium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- β-karotin
Fehérje
-
Összesen
89.5 g
Zsír
-
Összesen
55.5 g
-
Telített zsírsav
6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
22 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
23 g
-
Koleszterin
158 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
3375.3 g
-
Cink
9 mg
-
Szelén
141 mg
-
Kálcium
306 mg
-
Vas
10 mg
-
Magnézium
401 mg
-
Foszfor
1402 mg
-
Nátrium
1100 mg
-
Réz
2 mg
-
Mangán
4 mg
Szénhidrát
-
Összesen
139.8 g
-
Cukor
7 mg
-
Élelmi rost
16 mg
Víz
-
Összesen
218.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
388 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
7 mg
-
C vitamin:
20 mg
-
D vitamin:
3 micro
-
K vitamin:
82 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
13 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
610 micro
-
Kolin:
133 mg
-
Retinol - A vitamin:
68 micro
-
α-karotin
1238 micro
-
β-karotin
3227 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
1542 micro
Összesen 1378 kcal
- 18% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 44% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Magnézium
- Kálcium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- β-karotin
Fehérje
-
Összesen
358 g
Zsír
-
Összesen
222 g
-
Telített zsírsav
26 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
89 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
94 g
-
Koleszterin
630 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
13501.1 g
-
Cink
37 mg
-
Szelén
563 mg
-
Kálcium
1224 mg
-
Vas
41 mg
-
Magnézium
1603 mg
-
Foszfor
5608 mg
-
Nátrium
4399 mg
-
Réz
8 mg
-
Mangán
17 mg
Szénhidrát
-
Összesen
559.3 g
-
Cukor
29 mg
-
Élelmi rost
64 mg
Víz
-
Összesen
874.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1551 micro
-
B6 vitamin:
4 mg
-
B12 Vitamin:
6 micro
-
E vitamin:
27 mg
-
C vitamin:
81 mg
-
D vitamin:
10 micro
-
K vitamin:
327 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
7 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
6 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
54 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
2440 micro
-
Kolin:
531 mg
-
Retinol - A vitamin:
270 micro
-
α-karotin
4951 micro
-
β-karotin
12906 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
1 micro
-
Lut-zea
6166 micro
Összesen 5511 kcal
- 18% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 44% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Magnézium
- Kálcium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- β-karotin
Fehérje
-
Összesen
16.3 g
Zsír
-
Összesen
10.1 g
-
Telített zsírsav
1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
-
Koleszterin
29 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
613.7 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
26 mg
-
Kálcium
56 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
73 mg
-
Foszfor
255 mg
-
Nátrium
200 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
25.4 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
3 mg
Víz
-
Összesen
39.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
71 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
4 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
15 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
111 micro
-
Kolin:
24 mg
-
Retinol - A vitamin:
12 micro
-
α-karotin
225 micro
-
β-karotin
587 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
280 micro
Összesen 250 kcal
Elkészítés
- A spagettit a szokásos módon al dante megfőzzük sós vízben.
- A garnélát előkészítjük. Ha friss: megtisztítjuk, ha fagyasztott: hagyjuk felengedni. Sózzuk, meglocsoljuk citromlével, és forró olajon, magas hőfokon sütjük kb. negyed órán át.
- A zöldségeket felaprítjuk. A pórét vastag karikákra, a cukkinit és a répát vékony, hosszú csíkokra vágjuk. A szójababot két-három részre szeleteljük.
- Ha a garnéla már majdnem kész, rányomjuk a fokhagymagerezdeket, és összeforgatjuk a zöldségekkel. Ha a zöldségek roppanósak, kikanalazunk mindent, és félretesszük.
- A maradék olajra öntjük a tésztát, folyamatos kevergetés mellett hozzáöntjük a szójaszószt is, és ropogósra pirítjuk.
- Mindent összeöntünk, és újra átforgatjuk. Szükség szerint adunk még hozzá szójaszószt. Forrón tálaljuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 p
- Főzés ideje: 10 p
- Sütés ideje: 10 p
Egy izgalmas egytálétel szójababbal, garnélával és pirított tésztával az ázsiai konyhából. Ínyenceknek kötelező!
Hasonló receptek
Kínai sült tészta csirkehússal
Kínai tészta vegetáriánusoknak is
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Egyserpenyős lecsós orzo
A klasszikus lecsó találkozik az olasz konyhával ebben a szaftos, krémes egyserpenyős fogásban. Az orzo magába szívja a paradicsomos-paprikás alap minden ízét, a tetejére kerülő burrata ...
Egyszerű sütőtökkrémes tészta McMenemy Márktól
A sütőtök az ősz szupersztárja: olcsó, kiadós, laktató és számtalan formában elkészíthetjük. Ezúttal egy csodálatos selymes sütőtökkrémet készítettünk belőle, amit aztán ...
Szardellás-fűszervajas spagetti
Ha gyors, mégis különleges tésztaételre vágysz, ez a szardellás-fűszervajas spagetti igazi telitalálat! A szardella selymesen beleolvad a vajba, a fokhagyma és a csili pedig pikáns ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept