húsételek rántott hús

Ázsiai ihletésű, rántott csirkemell

Lizinka_

Lizinka_

4adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 50 dkg csirkemellfilé
• 3 ek szójaszósz
• 1 ek méz
• 1 ek citromlé
• 1 ek olívaolaj
• 5 csipet fekete bors
• só ízlés szerint
• 2 db tojás (panírozáshoz)
• 15 dkg zsemlemorzsa (panírozáshoz)
• 0.5 dl napraforgó olaj (sütéshez)

• gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd
• füstmentes index

Tápanyag és kalória

469

Kalória

37g

Fehérje

32.9g

Szénhidrát

20.2g

Zsír

121.1g

Víz

181.3g

Koleszterin

1.8g

Élelmi rost

7.7g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 18% Fehérje
• 16% Szénhidrát
• 9% Zsír

• 125g csirkemellfilé

  150 kcal

• 8g szójaszósz

  5 kcal

• 6g méz

  19 kcal

• 2g citromlé

  0 kcal

• 2g olívaolaj

  18 kcal

• 0g fekete bors

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 28g tojás

  35 kcal

• 38g zsemlemorzsa

  148 kcal

• 11g napraforgó olaj

  94 kcal

Összesen 469 kcal

• 18% Fehérje
• 16% Szénhidrát
• 9% Zsír

• 500g csirkemellfilé

  600 kcal

• 30g szójaszósz

  18 kcal

• 25g méz

  76 kcal

• 8g citromlé

  2 kcal

• 8g olívaolaj

  71 kcal

• 0g fekete bors

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 110g tojás

  138 kcal

• 150g zsemlemorzsa

  593 kcal

• 43g napraforgó olaj

  376 kcal

Összesen 1874 kcal

• 18% Fehérje
• 16% Szénhidrát
• 9% Zsír

• 57.2g csirkemellfilé

  69 kcal

• 3.4g szójaszósz

  2 kcal

• 2.9g méz

  9 kcal

• 0.9g citromlé

  0 kcal

• 0.9g olívaolaj

  8 kcal

• 0g fekete bors

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 12.6g tojás

  16 kcal

• 17.2g zsemlemorzsa

  68 kcal

• 4.9g napraforgó olaj

  43 kcal

Összesen 215 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 18% Fehérje
• 16% Szénhidrát
• 9% Zsír
• 57% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:
• C vitamin:

Fehérje

• Összesen

  37 g

Zsír

• Összesen

  20.2 g

• Telített zsírsav

  4 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  8 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  6 g

• Koleszterin

  181 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1369 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  45 mg

• Kálcium

  90 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  57 mg

• Foszfor

  386 mg

• Nátrium

  784 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  32.9 g

• Cukor

  8 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  121.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  50 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  6 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  21 micro

• K vitamin:

  4 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  15 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  65 micro

• Kolin:

  182 mg

• Retinol - A vitamin:

  50 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  0 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  122 micro

Összesen 469 kcal

• 18% Fehérje
• 16% Szénhidrát
• 9% Zsír
• 57% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:
• C vitamin:

Fehérje

• Összesen

  147.9 g

Zsír

• Összesen

  80.8 g

• Telített zsírsav

  14 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  34 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  23 g

• Koleszterin

  725 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  5476.1 g

• Cink

  7 mg

• Szelén

  182 mg

• Kálcium

  362 mg

• Vas

  12 mg

• Magnézium

  229 mg

• Foszfor

  1545 mg

• Nátrium

  3137 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  131.5 g

• Cukor

  31 mg

• Élelmi rost

  7 mg

Víz

• Összesen

  484.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  200 micro

• B6 vitamin:

  4 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  23 mg

• C vitamin:

  3 mg

• D vitamin:

  84 micro

• K vitamin:

  17 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  2 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  59 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  258 micro

• Kolin:

  729 mg

• Retinol - A vitamin:

  200 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  0 micro

• β-crypt

  9 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  488 micro

Összesen 1874 kcal

• 18% Fehérje
• 16% Szénhidrát
• 9% Zsír
• 57% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:
• C vitamin:

Fehérje

• Összesen

  16.9 g

Zsír

• Összesen

  9.3 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  4 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  83 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  626.9 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  21 mg

• Kálcium

  41 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  26 mg

• Foszfor

  177 mg

• Nátrium

  359 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  15.1 g

• Cukor

  4 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  55.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  23 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  10 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  7 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  30 micro

• Kolin:

  83 mg

• Retinol - A vitamin:

  23 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  0 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  56 micro

Összesen 215 kcal

Elkészítés

1. Előző este vagy sütés előtt 3-4 órával egy méretes tálban összekeverjük a szójaszószt, a mézet, az olajat, a citromlevet, sót, borsot. Ebbe belerakjuk a felszeletelt és kiklopfolt húst. Fóliával letakarva hűtőbe tesszük.
2. Az idő leteltével a hússzeleteket villával kiemeljük, és belemártjuk felvert tojásba, majd megforgatjuk zsemlemorzsában. Bő, forró olajban szép aranybarnára sütjük. Melegen, párolt rizzsel kínáljuk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p
• Sütés ideje: 20 p

Régóta készítem a rántott csirkemellet ilyen módon. Mert, bár a rántott csirkemellnél nincs finomabb étel, de néha kell a változatosság. Különleges zamata indokolja, hogy néha ez is terítékre kerüljön.

Hasonló receptek

Összes rántott hús

Rántott sertésmáj párizsis brokkolival, pürével

Citromos rántott csirke zöldségchipsszel és zöldfűszeres mártogatóssal

Csirkefalatok parmezán sajt-mártással

Rántott hús sajtos panírban

Rántott csibemell másként

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• banános hús
• bakonyi módra
• tepsis hús
• kocsonya
• resztelt máj

További receptek

rántott hús

Rántott csirkecomb klasszikusan

Ki tudna ellenállni a rántott húsnak? Főleg, ha egy belül szaftos, kívül ropogós csirkecombról van szó, amit kézből harapva a legjobb fogyasztani. Nem kell félni tőle: a jól átsült ...

Fekete Melinda

rántott hús

Klasszikus bécsi szelet

A bécsi szelet, vagyis Wiener Schnitzel az egyik legismertebb osztrák étel, mely ikonikussá vált világszerte. Leggyakrabban petrezselymes burgonyával vagy ecetes krumplisalátával tálalják ...

Fekete Melinda

rántott hús

Elronthatatlan kijevi csirke

A kijevi csirke nemcsak egy egyszerű rántott-töltött hús, hanem egy igazán elegáns, ünnepi fogás. Miután belevágunk, rögtön kicsordogál belőle az illatos fűszervaj, amitől maga a ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept