Nosalty logó

Ázsiai jellegű mézes-fűszeres csirkemell

Rosanics Petra

4adag

Idő

45p

Költség

költséges

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 db csirkemellfilé (4 fél)
4 ek szezámolaj
3 kk só (csapott)
2 csipet bors
2 csipet chilipehely
csillagánizs ízlés szerint
fahéj ízlés szerint
szegfűszeg ízlés szerint
római kömény ízlés szerint
citromfű ízlés szerint
700 g csicseriborsó (konzerv) (2 db)
2 ek méz
2 közepes db avokádó
1 lime-ból nyert limelé

Tápanyag és kalória

618

Kalória

39.1g

Fehérje

56.3g

Szénhidrát

28.1g

Zsír

259.9g

Víz

82.1g

Koleszterin

16g

Élelmi rost

17.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
15% Szénhidrát
7% Zsír

113g csirkemellfilé

135 kcal
10g szezámolaj

88 kcal
3g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g chilipehely

0 kcal
0g csillagánizs

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g római kömény

0 kcal
0g citromfű

0 kcal
175g csicseriborsó (konzerv)

243 kcal
13g méz

38 kcal
95g avokádó

112 kcal
7g limelé

2 kcal

Összesen 618 kcal

10% Fehérje
15% Szénhidrát
7% Zsír

450g csirkemellfilé

540 kcal
40g szezámolaj

354 kcal
12g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g chilipehely

0 kcal
0g csillagánizs

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g római kömény

0 kcal
0g citromfű

0 kcal
700g csicseriborsó (konzerv)

973 kcal
50g méz

152 kcal
380g avokádó

450 kcal
28g limelé

7 kcal

Összesen 2476 kcal

10% Fehérje
15% Szénhidrát
7% Zsír

27.1g csirkemellfilé

33 kcal
2.4g szezámolaj

21 kcal
0.7g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g chilipehely

0 kcal
0g csillagánizs

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g római kömény

0 kcal
0g citromfű

0 kcal
42.2g csicseriborsó (konzerv)

59 kcal
3g méz

9 kcal
22.9g avokádó

27 kcal
1.7g limelé

0 kcal

Összesen 149 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
15% Szénhidrát
7% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

39.1 g

Zsír

Összesen

28.1 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

82 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2308.1 g
Cink

2 mg
Szelén

31 mg
Kálcium

95 mg
Vas

3 mg
Magnézium

98 mg
Foszfor

426 mg
Nátrium

1649 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

56.3 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

16 mg

Víz

Összesen

259.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

17 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

22 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

152 micro
Kolin:

103 mg
Retinol - A vitamin:

10 micro
α-karotin

17 micro
β-karotin

70 micro
β-crypt

20 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

191 micro

Összesen 618 kcal

10% Fehérje
15% Szénhidrát
7% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

156.5 g

Zsír

Összesen

112.4 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

50 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

30 g
Koleszterin

329 mg

Ásványi anyagok

Összesen

9232.5 g
Cink

9 mg
Szelén

126 mg
Kálcium

381 mg
Vas

11 mg
Magnézium

393 mg
Foszfor

1706 mg
Nátrium

6598 mg
Réz

3 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

225.3 g
Cukor

71 mg
Élelmi rost

64 mg

Víz

Összesen

1039.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

68 micro
B6 vitamin:

5 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

11 mg
C vitamin:

37 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

88 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

49 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

608 micro
Kolin:

412 mg
Retinol - A vitamin:

41 micro
α-karotin

67 micro
β-karotin

281 micro
β-crypt

79 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

762 micro

Összesen 2476 kcal

10% Fehérje
15% Szénhidrát
7% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

9.4 g

Zsír

Összesen

6.8 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

20 mg

Ásványi anyagok

Összesen

556.2 g
Cink

1 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

23 mg
Vas

1 mg
Magnézium

24 mg
Foszfor

103 mg
Nátrium

397 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

13.6 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

62.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

4 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

37 micro
Kolin:

25 mg
Retinol - A vitamin:

2 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

17 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

46 micro

Összesen 149 kcal

Elkészítés

A fűszereket összekeverjük a szezámolajjal, majd bekenjük vele a csirkemelleket.
A húst sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk, lefedjük alufóliával (vágjunk rá lyukakat), és 190°C-on 25 percet sütjük.
A csicseriborsót leszűrjük és lecsepegtetjük.
25 perc elteltével megnézzük, megpuhult-e a csirke. Ha sok levet eresztett, öntsük le róla, majd fordítsuk meg a csirkemelleket, és öntsük mellé a csicseriborsót.
Immár alufólia nélkül rakjuk vissza 10-15 percet pirulni. Félidőnél csurgassuk rá a mézet a csirkemellekre.
Ha kész, felszeleteljük a csirkemelleket, majd csicseriborsóval, felszeletelt avokádóval és a lime levével meglocsolva tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 35 p
Sütés hőfoka: 190 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

nosalty-badge További kipróbált receptek

Nagyon finom, egészséges és gyors recept, ideális futás utánra, mert pikkpakk össze lehet dobni. Amíg a hús sül, bőven van idő letusolni, utána pedig szinte rögtön ehetünk is.

Hasonló receptek

Összes fűszeres húsok

Tejszínes-kurkumás csirkecomb

Mustáros csirkemell hajdinakörettel

Jamie csirkecombjai

Chicken Karahi

Csirke a'la Bloody Mary

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldséges hús

Rőzsepecsenye

A rőzsepecsenye tipikus nyári, baráti összejövős étel: egyszerű alapanyagokból készül, mégis látványos és laktató. Modern magyar kerti étel, a tárcsás sütögetés kultúrájával ...

Hering András

fűszeres húsok

Bangers and mash (Angol sült kolbász gravy-vel és burgonyapürével)

Az angol pub-élmény elmaradhatatlan alappillére ez a klasszikus: a hagymás gravy-ben tálalt kolbász és a krémes burgonyapüré az egyik legfinomabb és leglaktatóbb komfortkaja, amit csak el ...

Rosanics Petra

fűszeres húsok

Chimichurris csirke

A chimichurri csirke egy fantasztikus, dél-amerikai (tipikusan argentin) ihletésű étel, ahol a friss fűszernövényekből készült chimichurriszósz fűszerezi meg a csirkét. Az alábbi ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept