Nosalty logó

Ázsiai üvegtészta

Mortisha 01

Ázsiai üvegtészta

2adag

Idő

20p

Költség

költséges

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

10 dkg üvegtészta
20 dkg tofu
10 dkg surimi
15 dkg tenger gyümölcsei mix
1 közepes db újhagyma
2 ek koriander (apróra tépkedve)
2 csipet chili
1 ek limelé
50 ml szójaszósz
2 ek olívaolaj

Tápanyag és kalória

532

Kalória

39.2g

Fehérje

55.8g

Szénhidrát

18g

Zsír

221.6g

Víz

37.5g

Koleszterin

3.6g

Élelmi rost

1.2g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

12% Fehérje
17% Szénhidrát
5% Zsír

50g üvegtészta

176 kcal
100g tofu

144 kcal
50g surimi

50 kcal
75g tenger gyümölcsei mix

65 kcal
46g újhagyma

9 kcal
3g koriander

1 kcal
0g chili

0 kcal
4g limelé

1 kcal
25g szójaszósz

15 kcal
8g olívaolaj

71 kcal

Összesen 532 kcal

12% Fehérje
17% Szénhidrát
5% Zsír

100g üvegtészta

351 kcal
200g tofu

288 kcal
100g surimi

99 kcal
150g tenger gyümölcsei mix

129 kcal
92g újhagyma

18 kcal
6g koriander

1 kcal
0g chili

0 kcal
8g limelé

2 kcal
50g szójaszósz

30 kcal
16g olívaolaj

141 kcal

Összesen 1059 kcal

12% Fehérje
17% Szénhidrát
5% Zsír

13.9g üvegtészta

49 kcal
27.7g tofu

40 kcal
13.9g surimi

14 kcal
20.8g tenger gyümölcsei mix

18 kcal
12.7g újhagyma

2 kcal
0.8g koriander

0 kcal
0g chili

0 kcal
1.1g limelé

0 kcal
6.9g szójaszósz

4 kcal
2.2g olívaolaj

20 kcal

Összesen 147 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

12% Fehérje
17% Szénhidrát
5% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

39.2 g

Zsír

Összesen

18 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

38 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3422.2 g
Cink

3 mg
Szelén

59 mg
Kálcium

757 mg
Vas

6 mg
Magnézium

112 mg
Foszfor

540 mg
Nátrium

1944 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

55.8 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

221.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

101 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

9 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

71 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

59 micro
Kolin:

107 mg
Retinol - A vitamin:

78 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

284 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

340 micro

Összesen 532 kcal

12% Fehérje
17% Szénhidrát
5% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

78.3 g

Zsír

Összesen

36 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

12 g
Koleszterin

75 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6844.3 g
Cink

5 mg
Szelén

117 mg
Kálcium

1514 mg
Vas

12 mg
Magnézium

224 mg
Foszfor

1080 mg
Nátrium

3888 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

111.6 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

443.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

203 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

19 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

15 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

143 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

118 micro
Kolin:

214 mg
Retinol - A vitamin:

155 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

568 micro
β-crypt

12 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

680 micro

Összesen 1059 kcal

12% Fehérje
17% Szénhidrát
5% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

10.8 g

Zsír

Összesen

5 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

10 mg

Ásványi anyagok

Összesen

948 g
Cink

1 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

210 mg
Vas

2 mg
Magnézium

31 mg
Foszfor

150 mg
Nátrium

538 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

15.5 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

61.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

28 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

20 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

16 micro
Kolin:

30 mg
Retinol - A vitamin:

21 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

79 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

94 micro

Összesen 147 kcal

Elkészítés

Az üvegtésztát tálba rakjuk, mellétesszük a fagyasztott tenger gyümölcsei mixet, majd az egészet leöntjük forró vízzel. Pár perc alatt megpuhul a tészta, felolvad a tengeri mix, addig félretesszük.
A tofut kis kockákra vágjuk, és egy serpenyőben kis olajon megpirítjuk.
Mikor már szép halvány aranybarna, mellédobjuk a karikára vágott surimit, és pár percig együtt sütjük.
A tengeri mixes üvegtésztát leszűrjük, majd a serpenyőben lévő surimis tofura tesszük. Rászórjuk a karikára vágott újhagymát, a friss koriandert, a chilit, ízesítjük szójaszósszal, és pár perc alatt összefőzzük.
Tálaláskor meglocsoljuk limelével.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 10 p

Az üvegtészta nagyon jó választás, ha valami gyors, egzotikus ételt szeretnénk készíteni. Ez az ázsiai tésztasaláta teli van ízzel, szabadon variálható, nem mindennapi finomság ♥

Hasonló receptek

Összes sült tészta

Yaki udon

Paradicsomos-lencsés sült tészta

Az én kínai tésztám zöldségekkel

Csőben sült ricottás penne

Borsós-zöldfűszeres karaj pennével sülve

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldséges tészta

Egyserpenyős lecsós orzo

A klasszikus lecsó találkozik az olasz konyhával ebben a szaftos, krémes egyserpenyős fogásban. Az orzo magába szívja a paradicsomos-paprikás alap minden ízét, a tetejére kerülő burrata ...

Hering András

tortellini

Ünnepi erdei gombás tortellini levesbetét

Az aranyló, ünnepi húsleveshez igazán méltó levesbetét ez az aromás, erdei gombákkal töltött tortellini. Elkészítheted jóval az ünnepek előtt, fagyasztóban eláll, amikor pedig ...

Fekete Melinda

zöldséges tészta

Egyszerű sütőtökkrémes tészta McMenemy Márktól

A sütőtök az ősz szupersztárja: olcsó, kiadós, laktató és számtalan formában elkészíthetjük. Ezúttal egy csodálatos selymes sütőtökkrémet készítettünk belőle, amit aztán ...

Vénusz

Címlapról ajánljuk

Életmód

Juhtúrós-tejfölös-szalonnapörcös klasszikus: 6 étterem és vendéglő, ahol mindig jó a...

A sztrapacska fenséges étel, és mindig tudtam, hogyha a nagymamám a pirosfedeles éthordójával közeledik, akkor sztrapacskát készített. Sajnos nincs ott mindenki mellett egy nagymama, hogy sztrapacskát főzzön, viszont ez is egyike azoknak az ételeknek, amiknek az elkészítése időigényes, ráadásul csak nagy mennyiséget érdemes csinálni belőle. Úgyhogy, ha valaki megkívánta ezt a fantasztikus finomságot, de nem szeretne álló nap krumplit reszelni, annak mutatunk hat éttermet, ahol fenséges sztrapacskát készítenek.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Életmód

Figyelem, termékvisszahívás: ezt az ásványvizet ne idd meg, ha mostanában...

Kétféle Primavera ásványvíz is érintett a Nébih legfrissebb termékvisszahívásában. Mutatjuk, melyik kiszerelésekről van szó, és milyen adatokat érdemes ellenőrizni a palackokon.

Még több cikk

Top Receptek

krumplifőzelék

Friss receptek

Még több friss recept