Nosalty logó

Babakeksz

Name: Babakeksz
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 40 dkg Rizsliszt; 8 dkg Vaj; 2 db Tojássárgája; 2 ek Gyümölcscukor; 1 ek Vaníliás cukor; 1 tk Sütőpor; 1 csipet Só; 1 citromból nyert Citromhéj reszelve; 2 dl Tej

Petra

Babakeksz

8adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

40 dkg rizsliszt
8 dkg vaj
2 db tojássárgája
2 ek gyümölcscukor
1 ek vaníliás cukor
1 tk sütőpor
1 csipet só
1 citromból nyert citromhéj (reszelve)
2 dl tej

Tápanyag és kalória

296

Kalória

4.6g

Fehérje

44.4g

Szénhidrát

10.7g

Zsír

10.8g

Víz

75.8g

Koleszterin

1.3g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

7% Fehérje
62% Szénhidrát
15% Zsír

50g rizsliszt

183 kcal
10g vaj

72 kcal
5g tojássárgája

16 kcal
2g gyümölcscukor

6 kcal
1g vaníliás cukor

5 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal
1g citromhéj

0 kcal
25g tej

14 kcal

Összesen 296 kcal

7% Fehérje
62% Szénhidrát
15% Zsír

400g rizsliszt

1464 kcal
80g vaj

574 kcal
40g tojássárgája

129 kcal
14g gyümölcscukor

52 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
2g sütőpor

1 kcal
0g só

0 kcal
6g citromhéj

3 kcal
200g tej

112 kcal

Összesen 2374 kcal

7% Fehérje
62% Szénhidrát
15% Zsír

53.2g rizsliszt

195 kcal
10.6g vaj

76 kcal
5.3g tojássárgája

17 kcal
1.9g gyümölcscukor

7 kcal
1.3g vaníliás cukor

5 kcal
0.3g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal
0.8g citromhéj

0 kcal
26.6g tej

15 kcal

Összesen 315 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

7% Fehérje
62% Szénhidrát
15% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.6 g

Zsír

Összesen

10.7 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

76 mg

Ásványi anyagok

Összesen

223.8 g
Cink

1 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

62 mg
Vas

0 mg
Magnézium

18 mg
Foszfor

96 mg
Nátrium

36 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

44.4 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

10.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

87 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

46 mg
Retinol - A vitamin:

86 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

20 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

55 micro

Összesen 296 kcal

7% Fehérje
62% Szénhidrát
15% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

36.9 g

Zsír

Összesen

85.2 g
Telített zsírsav

48 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

25 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

606 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1790 g
Cink

4 mg
Szelén

84 mg
Kálcium

494 mg
Vas

3 mg
Magnézium

145 mg
Foszfor

766 mg
Nátrium

288 mg
Réz

1 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

355.4 g
Cukor

32 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

86.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

700 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

87 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

78 micro
Kolin:

367 mg
Retinol - A vitamin:

685 micro
α-karotin

15 micro
β-karotin

162 micro
β-crypt

16 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

439 micro

Összesen 2374 kcal

7% Fehérje
62% Szénhidrát
15% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.9 g

Zsír

Összesen

11.3 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

81 mg

Ásványi anyagok

Összesen

238 g
Cink

1 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

66 mg
Vas

0 mg
Magnézium

19 mg
Foszfor

102 mg
Nátrium

38 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

47.3 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

11.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

93 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

49 mg
Retinol - A vitamin:

91 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

22 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

58 micro

Összesen 315 kcal

Elkészítés

A tejet felforrósítjuk és a rizslisztet leforrázzuk vele.
A vajat a többi hozzávalóval kikeverjük, majd a tejes rizzsel tésztává gyúrjuk.
Letakarva 1 órát pihentetjük a tésztát.
Rizsliszttel hintett deszkán, vagy sütőpapíron kb. 3-4 mm vastagra nyújtjuk, majd tetszőleges formákkal kiszaggatjuk.
Vajazott sütőpapírra rakjuk, tetejüket felvert tojással megkenjük és előmelegített sütőben megsütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

A képen látható édes macikekszek nem az én érdemem. Egy kedves kismama barátnőmtől kaptuk ajándékba, recepttel együtt:-). A gyerekek imádni fogják, főként, ha hasonló játékos figurákat gyártunk nekik. Zárt dobozban 2-3 hétig is eláll. Feltéve, ha...

Hasonló receptek

Porhanyós patkók, perecek

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

csokis keksz

Earl Grey teás-vörösáfonyás-csokidarabkás keksz

Ez a teás-áfonyás az eddigi talán kedvenc variációm a csokidarabkás keksz témájára, a vajban infuzált Earl Grey ugyanis remekül érezhető a kész kekszben és fantasztikusan harmonizál ...

Rosanics Petra

csokis keksz

Gyömbéres-csokidarabkás keksz

Egyszerűen imádjuk a csokoládédarabkás kekszet, akármilyen verzióban készüljön is! A különféle aszalt gyümölcsök, így a gyömbér is, például remekül passzolnak a kesernyés ...

Rosanics Petra

cukros keksz

Tejbegrízkeksz

Ízükben a retró menzák tejbegrízeit idézik ezek a kakaóba és fahéjba forgatott, roppanós-omlós kekszek. Elkészítésük lehengerlően egyszerű, elfogyasztásuk pedig még ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept