Nosalty logó

Babapiskóta házilag

Name: Babapiskóta házilag
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 db Tojás; 22 dkg Porcukor; 52 dkg Finomliszt; 20 g Szalalkáli; 1 csomag Vaníliás cukor

4adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

4 db tojás
22 dkg porcukor
52 dkg finomliszt
20 g szalalkáli
1 csomag vaníliás cukor

Tápanyag és kalória

765

Kalória

19.5g

Fehérje

157g

Szénhidrát

5.9g

Zsír

52.4g

Víz

180g

Koleszterin

3.5g

Élelmi rost

57.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
67% Szénhidrát
3% Zsír

55g tojás

69 kcal
55g porcukor

213 kcal
130g finomliszt

473 kcal
5g szalalkáli

0 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal

Összesen 765 kcal

9% Fehérje
67% Szénhidrát
3% Zsír

220g tojás

277 kcal
220g porcukor

851 kcal
520g finomliszt

1893 kcal
20g szalalkáli

0 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal

Összesen 3060 kcal

9% Fehérje
67% Szénhidrát
3% Zsír

22.2g tojás

28 kcal
22.2g porcukor

86 kcal
52.5g finomliszt

191 kcal
2g szalalkáli

0 kcal
1g vaníliás cukor

4 kcal

Összesen 309 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
67% Szénhidrát
3% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Szelén
Kálcium
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

19.5 g

Zsír

Összesen

5.9 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

180 mg

Ásványi anyagok

Összesen

454.1 g
Cink

2 mg
Szelén

59 mg
Kálcium

47 mg
Vas

2 mg
Magnézium

34 mg
Foszfor

236 mg
Nátrium

72 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

157 g
Cukor

58 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

52.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

77 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

57 micro
Kolin:

156 mg
Retinol - A vitamin:

77 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

267 micro

Összesen 765 kcal

9% Fehérje
67% Szénhidrát
3% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Szelén
Kálcium
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

78 g

Zsír

Összesen

23.5 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

720 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1816.2 g
Cink

6 mg
Szelén

237 mg
Kálcium

189 mg
Vas

10 mg
Magnézium

138 mg
Foszfor

945 mg
Nátrium

288 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

628.2 g
Cukor

232 mg
Élelmi rost

14 mg

Víz

Összesen

209.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

310 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

159 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

226 micro
Kolin:

623 mg
Retinol - A vitamin:

310 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

17 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1067 micro

Összesen 3060 kcal

9% Fehérje
67% Szénhidrát
3% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Szelén
Kálcium
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

7.9 g

Zsír

Összesen

2.4 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

73 mg

Ásványi anyagok

Összesen

183.5 g
Cink

1 mg
Szelén

24 mg
Kálcium

19 mg
Vas

1 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

95 mg
Nátrium

29 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

63.5 g
Cukor

23 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

21.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

31 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

16 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

23 micro
Kolin:

63 mg
Retinol - A vitamin:

31 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

108 micro

Összesen 309 kcal

Elkészítés

A 4 egész tojást a 22 dkg porcukorral és a vaníliás cukorral 5 percig keverjük robottal.
Majd hozzákeverünk 24 dkg lisztet és a szalalkálit.
Pihentetjük egy napszakot (pl: este készítjük, reggel sütjük, vagy reggel készítjük, és délután sütjük).
Pihentetés után hozzágyúrjuk a maradék 28 dkg lisztet.
3-4 mm-re nyújtjuk lisztezett deszkán, és babapiskóta szaggatóval kiszaggatjuk.
Halványra sütjük. Kb. 10-15perc. Sokáig nem kell sütni, mert akkor keményebb lesz. Ahogy megemelkedett a babapiskóta, már jó is.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Általában boltban szoktam babapiskótát venni, de most több időm volt. Ez egy régi recept, és érdemes kipróbálni, mert nagy mennyiség lesz belőle és jobb állagú a babapiskóta, mint a bolti. A tésztát pihentetni kell.

Hasonló receptek

Összes cukros keksz

Grillezett mályvacukor szendvics

Rahátos keksz

Party cookie

Update babapiskóta

Gázkeksz 5. - édes

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

csokis keksz

Earl Grey teás-vörösáfonyás-csokidarabkás keksz

Ez a teás-áfonyás az eddigi talán kedvenc variációm a csokidarabkás keksz témájára, a vajban infuzált Earl Grey ugyanis remekül érezhető a kész kekszben és fantasztikusan harmonizál ...

Rosanics Petra

csokis keksz

Gyömbéres-csokidarabkás keksz

Egyszerűen imádjuk a csokoládédarabkás kekszet, akármilyen verzióban készüljön is! A különféle aszalt gyümölcsök, így a gyömbér is, például remekül passzolnak a kesernyés ...

Rosanics Petra

cukros keksz

Tejbegrízkeksz

Ízükben a retró menzák tejbegrízeit idézik ezek a kakaóba és fahéjba forgatott, roppanós-omlós kekszek. Elkészítésük lehengerlően egyszerű, elfogyasztásuk pedig még ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept