édes süti mézes krémes

Babapiskótás mézes krémes

Katharosz

Katharosz

6adag

Idő

28p

Költség

megfizethető

Nehézség

nehéz

adag

Hozzávalók

Mézes lapok

• 1 ek cukrozatlan kakaópor
• 2 ek méz
• 2 db tojás
• 20 dkg porcukor
• 5 dkg vaj (vagy margarin)
• 1 kk szódabikarbóna (mokkáskanálnyi)
• 40 dkg finomliszt

Krém

• 3 tasak vaníliás pudingpor (12 dkg)
• 1 l tej
• 25 dkg vaj
• 10 dkg margarin
• 4 csomag vaníliás cukor
• 20 dkg porcukor

Rétegezéshez

• 20 dkg babapiskóta
• 2 dl tej
• 1 ek rum
• 5 csepp rumaroma (vagy meggyaroma)

Máz

• 15 dkg tortabevonó (ét)
• 6 dkg margarin

• nagyon gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd
• karácsonyi menü

Tápanyag és kalória

1593

Kalória

19.7g

Fehérje

201.9g

Szénhidrát

77.3g

Zsír

37.2g

Víz

169.5g

Koleszterin

5.1g

Élelmi rost

113.3g

Cukor

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 6% Fehérje
• 60% Szénhidrát
• 23% Zsír

Mézes lapok

• 2g cukrozatlan kakaópor

  4 kcal

• 8g méz

  25 kcal

• 18g tojás

  23 kcal

• 33g porcukor

  129 kcal

• 8g vaj

  60 kcal

• 0g szódabikarbóna

  0 kcal

• 67g finomliszt

  243 kcal

Krém

• 23g vaníliás pudingpor

  86 kcal

• 167g tej

  93 kcal

• 42g vaj

  299 kcal

• 17g margarin

  120 kcal

• 7g vaníliás cukor

  26 kcal

• 33g porcukor

  129 kcal

Rétegezéshez

• 33g babapiskóta

  125 kcal

• 33g tej

  19 kcal

• 1g rum

  3 kcal

• 0g rumaroma

  0 kcal

Máz

• 25g tortabevonó

  137 kcal

• 10g margarin

  72 kcal

Összesen 1593 kcal

• 6% Fehérje
• 60% Szénhidrát
• 23% Zsír

Mézes lapok

• 10g cukrozatlan kakaópor

  23 kcal

• 50g méz

  152 kcal

• 110g tojás

  138 kcal

• 200g porcukor

  774 kcal

• 50g vaj

  359 kcal

• 2g szódabikarbóna

  0 kcal

• 400g finomliszt

  1456 kcal

Krém

• 135g vaníliás pudingpor

  514 kcal

• 1000g tej

  560 kcal

• 250g vaj

  1793 kcal

• 100g margarin

  717 kcal

• 40g vaníliás cukor

  155 kcal

• 200g porcukor

  774 kcal

Rétegezéshez

• 200g babapiskóta

  752 kcal

• 200g tej

  112 kcal

• 8g rum

  18 kcal

• 0g rumaroma

  0 kcal

Máz

• 150g tortabevonó

  819 kcal

• 60g margarin

  430 kcal

Összesen 9546 kcal

• 6% Fehérje
• 60% Szénhidrát
• 23% Zsír

Mézes lapok

• 0.3g cukrozatlan kakaópor

  1 kcal

• 1.6g méz

  5 kcal

• 3.5g tojás

  4 kcal

• 6.3g porcukor

  24 kcal

• 1.6g vaj

  11 kcal

• 0.1g szódabikarbóna

  0 kcal

• 12.6g finomliszt

  46 kcal

Krém

• 4.3g vaníliás pudingpor

  16 kcal

• 31.6g tej

  18 kcal

• 7.9g vaj

  57 kcal

• 3.2g margarin

  23 kcal

• 1.3g vaníliás cukor

  5 kcal

• 6.3g porcukor

  24 kcal

Rétegezéshez

• 6.3g babapiskóta

  24 kcal

• 6.3g tej

  4 kcal

• 0.3g rum

  1 kcal

• 0g rumaroma

  0 kcal

Máz

• 4.7g tortabevonó

  26 kcal

• 1.9g margarin

  14 kcal

Összesen 303 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 6% Fehérje
• 60% Szénhidrát
• 23% Zsír
• 11% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Nátrium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):
• Retinol - A vitamin:

Fehérje

• Összesen

  19.7 g

Zsír

• Összesen

  77.3 g

• Telített zsírsav

  37 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  25 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  9 g

• Koleszterin

  170 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  816.7 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  30 mg

• Kálcium

  278 mg

• Vas

  4 mg

• Magnézium

  64 mg

• Foszfor

  184 mg

• Nátrium

  254 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  201.9 g

• Cukor

  113 mg

• Élelmi rost

  5 mg

Víz

• Összesen

  37.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  587 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  4 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  13 micro

• K vitamin:

  31 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  27 micro

• Kolin:

  68 mg

• Retinol - A vitamin:

  566 micro

• α-karotin

  2 micro

• β-karotin

  248 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  102 micro

Összesen 1593 kcal

• 6% Fehérje
• 60% Szénhidrát
• 23% Zsír
• 11% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Nátrium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):
• Retinol - A vitamin:

Fehérje

• Összesen

  118.1 g

Zsír

• Összesen

  463.9 g

• Telített zsírsav

  220 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  151 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  53 g

• Koleszterin

  1017 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  4900.4 g

• Cink

  8 mg

• Szelén

  181 mg

• Kálcium

  1666 mg

• Vas

  21 mg

• Magnézium

  384 mg

• Foszfor

  1106 mg

• Nátrium

  1526 mg

• Réz

  3 mg

• Mangán

  5 mg

Szénhidrát

• Összesen

  1211.1 g

• Cukor

  680 mg

• Élelmi rost

  30 mg

Víz

• Összesen

  223.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  3520 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  23 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  79 micro

• K vitamin:

  184 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  7 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  164 micro

• Kolin:

  405 mg

• Retinol - A vitamin:

  3397 micro

• α-karotin

  11 micro

• β-karotin

  1489 micro

• β-crypt

  10 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  609 micro

Összesen 9546 kcal

• 6% Fehérje
• 60% Szénhidrát
• 23% Zsír
• 11% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Nátrium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):
• Retinol - A vitamin:

Fehérje

• Összesen

  3.7 g

Zsír

• Összesen

  14.7 g

• Telített zsírsav

  7 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  5 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  32 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  154.8 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  6 mg

• Kálcium

  53 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  12 mg

• Foszfor

  35 mg

• Nátrium

  48 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  38.3 g

• Cukor

  21 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  7.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  111 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  3 micro

• K vitamin:

  6 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  5 micro

• Kolin:

  13 mg

• Retinol - A vitamin:

  107 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  47 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  19 micro

Összesen 303 kcal

Elkészítés

Mézes lapok

1. Egy tálban a kakaóport, mézet, tojásokat, porcukrot, vajat és szódabikarbónát gőz felett 5 percig keverjük.
2. A lisztet a tűzről levett masszával összegyúrjuk, kettéosztjuk, és két lapot sütünk belőle úgy, hogy
3. kb. 35x24 cm nagyságúra nyújtjuk, villával megszurkáljuk, és egy sütőpapíros tepsi hátlapján 180 fokon pár perc alatt megsütjük.
4. De vigyázzunk, nehogy kiszárítsuk!!!

Krém

1. A tejet, 2 cs vaníliás cukrot és a pudingport a szokásos módon megfőzzük, és teljesen kihűtjük.
2. A vajat, margarint, porcukrot és 2 cs vaníliás cukrot habosra keverünk, majd adagokban hozzáadjuk a kihűlt pudingot is, ezután a felhasználásig hidegre tesszük.

Rétegezéshez

1. Összeállítás: egy tálcára tesszük az egyik kihűlt mézes lapot, rákenjük a fele vaníliás krémet, erre egy sor rumos, aromás tejbe mártogatott piskóta következik, majd a krém másik felével óvatosan bekenjük.
2. Végül betakarjuk a másik mézes lapunkkal, kicsit lenyomjuk a tetejét, de csak finoman, nehogy kinyomjuk a krémet belőle.
3. Ezután alufóliával betakarva másnapig hidegre tesszük.

Máz

1. Bevonás: a csokoládét darabokra tördeljük,, és egy tálba rakjuk, a szintén kisebb kockákra vágott margarinnal együtt.
2. Egy fazékban kevés vizet melegítünk, a gőz fölé rakjuk a tálat, és összeolvasztjuk a csokit a margarinnal, végül a sütemény tetejére simítjuk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p
• Sütés ideje: 8 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés
• Tepsi mérete: 35x24

Az eredeti receptet a neten találtam, és sajnos rosszak voltak az arányok benne, így az első adag tészta a kukában landolt, ez nálam nem jellemző! De nem adtam fel, saját magam által összeállított hozzávalókkal, átméretezéssel, tökéletesre sikerült a sütemény. Egy nagyon finom, kiadós és látványos süti lett belőle, így most már bátran ajánlom az elkészítését!

Hasonló receptek

Összes mézes krémes

Mézes krémes

Karácsonyi Mese mézes

Mézes krémes szelet Évi nénitől

Karácsonyi kekszes mézes

Darakrémes mézes szelet

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• szilvás gombóc
• túrós sütemény
• zserbó
• túrógombóc
• túró rudi

További receptek

szilvás gombóc

Szilvás gombóc

Örök kedvenc édes főételünk/desszertünk a szilvás gombóc, amit ősszel egyszerűen muszáj friss szilvából is elkészíteni. A gombóc állaga akkor az igazi, ha kívül ropogós ...

Rosanics Petra

túrógombóc

Egyszerű vegán túrógombóc kölesből

A túrógombóc vegán változatban is remekül működik: a köles kellemesen krémes, mégis jól formázható alapot ad hozzá. Egy kevés citrommal, pirított morzsával és növényi tejföllel ...

Hankusz Sára

túrós sütemény

Túrós rétes hagyományosan

Réteslapból is elkészíthetjük, de az igazi a házi húzott tésztából készült túrós rétes. A tészta összeállítása pofonegyszerű, a nyújtás már igényel némi kézügyességet és ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept