Nosalty logó

Babapiskótás puncs szelet

Name: Babapiskótás puncs szelet
Prep time: 30 min
Cook time: 24 min
Total time: 54 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 8 dkg Porcukor; 2 db Tojássárgája; 2 ek Méz; 3 ek Tej; 2 dkg Margarin; 2 kk Szódabikarbóna; 25 dkg Finomliszt finom; 3 tasak Puncs pudingpor; 7 dl Tej; 25 dkg Margarin; 25 dkg Porcukor; 1 ek Rum vagy aroma, ízlés szerint; 200 g Babapiskóta; 10 dkg Csokoládé

Samiya

6adag

Idő

54p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A lapokhoz

8 dkg porcukor
2 db tojássárgája
2 ek méz
3 ek tej
2 dkg margarin
2 kk szódabikarbóna
25 dkg finomliszt (finom)

A krémhez

3 tasak puncs pudingpor
7 dl tej
25 dkg margarin
25 dkg porcukor
1 ek rum (vagy aroma, ízlés szerint)
200 g babapiskóta

A tetejére

10 dkg csokoládé

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

1107

Kalória

12.6g

Fehérje

155.5g

Szénhidrát

47.2g

Zsír

20.2g

Víz

73.7g

Koleszterin

3.2g

Élelmi rost

87.7g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
66% Szénhidrát
20% Zsír

A lapokhoz

13g porcukor

52 kcal
7g tojássárgája

21 kcal
8g méz

25 kcal
5g tej

3 kcal
3g margarin

24 kcal
1g szódabikarbóna

0 kcal
42g finomliszt

152 kcal

A krémhez

23g puncs pudingpor

86 kcal
117g tej

65 kcal
42g margarin

299 kcal
42g porcukor

161 kcal
1g rum

3 kcal
33g babapiskóta

125 kcal

A tetejére

17g csokoládé

91 kcal

Összesen 1107 kcal

6% Fehérje
66% Szénhidrát
20% Zsír

A lapokhoz

80g porcukor

310 kcal
40g tojássárgája

129 kcal
50g méz

152 kcal
30g tej

17 kcal
20g margarin

143 kcal
4g szódabikarbóna

0 kcal
250g finomliszt

910 kcal

A krémhez

135g puncs pudingpor

514 kcal
700g tej

392 kcal
250g margarin

1793 kcal
250g porcukor

968 kcal
8g rum

18 kcal
200g babapiskóta

752 kcal

A tetejére

100g csokoládé

546 kcal

Összesen 6644 kcal

6% Fehérje
66% Szénhidrát
20% Zsír

A lapokhoz

3.8g porcukor

15 kcal
1.9g tojássárgája

6 kcal
2.4g méz

7 kcal
1.4g tej

1 kcal
0.9g margarin

7 kcal
0.2g szódabikarbóna

0 kcal
11.8g finomliszt

43 kcal

A krémhez

6.4g puncs pudingpor

24 kcal
33.1g tej

19 kcal
11.8g margarin

85 kcal
11.8g porcukor

46 kcal
0.4g rum

1 kcal
9.4g babapiskóta

36 kcal

A tetejére

4.7g csokoládé

26 kcal

Összesen 316 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
66% Szénhidrát
20% Zsír
9% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

12.6 g

Zsír

Összesen

47.2 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

12 g
Koleszterin

74 mg

Ásványi anyagok

Összesen

614.3 g
Cink

1 mg
Szelén

19 mg
Kálcium

166 mg
Vas

2 mg
Magnézium

36 mg
Foszfor

111 mg
Nátrium

278 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

155.5 g
Cukor

88 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

20.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

394 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

15 micro
K vitamin:

43 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

21 micro
Kolin:

65 mg
Retinol - A vitamin:

370 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

285 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

86 micro

Összesen 1107 kcal

6% Fehérje
66% Szénhidrát
20% Zsír
9% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

75.9 g

Zsír

Összesen

282.9 g
Telített zsírsav

71 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

119 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

69 g
Koleszterin

442 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3685.8 g
Cink

5 mg
Szelén

116 mg
Kálcium

994 mg
Vas

13 mg
Magnézium

216 mg
Foszfor

665 mg
Nátrium

1671 mg
Réz

2 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

932.8 g
Cukor

526 mg
Élelmi rost

19 mg

Víz

Összesen

121.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2366 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

26 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

87 micro
K vitamin:

260 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

127 micro
Kolin:

389 mg
Retinol - A vitamin:

2222 micro
α-karotin

22 micro
β-karotin

1708 micro
β-crypt

14 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

514 micro

Összesen 6644 kcal

6% Fehérje
66% Szénhidrát
20% Zsír
9% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

3.6 g

Zsír

Összesen

13.4 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

21 mg

Ásványi anyagok

Összesen

174.1 g
Cink

0 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

47 mg
Vas

1 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

31 mg
Nátrium

79 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

44.1 g
Cukor

25 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

5.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

112 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

6 micro
Kolin:

18 mg
Retinol - A vitamin:

105 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

81 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

24 micro

Összesen 316 kcal

Elkészítés

A lapokhoz

A pudingport felfőzzük a tejben. Félretesszük hűlni.
A porcukrot, tojássárgáját, mézet, tejet és margarint gőz felett felfőzzük és ha már forró, beletesszük a szódabikarbónát, majd sűrűre főzzük.
A tűzről levéve hozzákeverjük a lisztet. Ha kihűlt a tészta, nagy tepsi hátán 2 lapot sütünk belőle. (Én kb 30x20 cm-re nyújtottam őket.)
A margarint kikeverjük a porcukorral, és ha a puding már kihűlt, a két krémet összekeverjük és rummal, vagy rum aromával ízesítjük.
Az egyik lapot megkenjük a krémmel, rárakjuk a babapiskótát. A piskótára rákenjük a többi krémet, és a másik lapot is rátesszük.
A tetejére csokoládémázt öntünk. Másnap szeleteljük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 14 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Még interneten találtam ezt a receptet, sok-sok évvel ezelőtt. Rögtön az egyik kedvenc lett, és többször is megsütöttem. Aztán az utóbbi években valahogy elfelejtődött, de most újra eszembe jutott, és elkészítettem. Gondoltam, akkor már felrakom ide is! :) Nagyon könnyű elkészíteni! Bárki nyugodtan neki állhat, biztos a siker! :)

Hasonló receptek

Összes pudingos sütemény

Pudingos kráter szelet

Gesztenyés-túrós-pudingos piskóta

Citromos-kókuszos szelet

Csokis-lekváros süti CKatika konyhájából

Meggyes-vaníliapudingos szelet

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyümölcsös süti

A New York Times legendás szilvás sütije

A sütemény receptje Marian Burros nevéhez kötődik, és 1983-ban jelent meg először a The New York Timesban, egy Lois Levine-től származó recept alapján. Annyira népszerű lett, hogy az ...

Hankusz Sára

pudingos sütemény

Barackos-pudingos piskóta

A kedvenc nyári gyümölcsöddel készítheted el ezt a szaftos sütit, amit a vaníliás puding tesz igazán krémessé. Mi most a barackot választottuk, ehez az igazán egyszerű, házias ...

Fekete Melinda

reform süti

Kókuszos-barackos mini répatorták

A Mentesen teljesen új részében Ötvös Zsuzsi vendégszerepelt a Nosalty konyhájában, ahol új, mentes szakácskönyvéből készített el egy mennyei vegán mini répatortát.

Nosalty vegán

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept