egytálételek zöldséges egytálétel
Babcurry villámgyorsan
Rosanics Petra
4adag
Idő
25p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 1 ek tejmentes margarin (vagy vaj)
- 1 ek olívaolaj
- 1 db vöröshagyma
- 4 gerezd fokhagyma
- 1 ek gyömbér (reszelt)
- 1 ek sűrített paradicsom
- 2 ek curry por
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- 400 g konzerv paradicsom (aprított paradicsom)
- 2 doboz konzerv bab
- 1.5 dl kókusztej
- koriander ízlés szerint
- 1 db lime
- chili ízlés szerint
Tápanyag és kalória
297
Kalória
11.6g
Fehérje
37.9g
Szénhidrát
13g
Zsír
250g
Víz
-
Koleszterin
10.1g
Élelmi rost
4.7g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 4% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
3g tejmentes margarin
18 kcal
-
2g olívaolaj
18 kcal
-
23g vöröshagyma
8 kcal
-
3g fokhagyma
4 kcal
-
2g gyömbér
1 kcal
-
4g sűrített paradicsom
3 kcal
-
2g curry por
7 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
100g konzerv paradicsom
16 kcal
-
125g konzerv bab
143 kcal
-
38g kókusztej
74 kcal
-
0g koriander
0 kcal
-
21g lime
5 kcal
-
0g chili
0 kcal
Összesen 297 kcal
- 4% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
10g tejmentes margarin
72 kcal
-
8g olívaolaj
71 kcal
-
90g vöröshagyma
33 kcal
-
12g fokhagyma
16 kcal
-
6g gyömbér
5 kcal
-
16g sűrített paradicsom
13 kcal
-
8g curry por
26 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
400g konzerv paradicsom
64 kcal
-
500g konzerv bab
570 kcal
-
150g kókusztej
296 kcal
-
0g koriander
0 kcal
-
85g lime
21 kcal
-
0g chili
0 kcal
Összesen 1187 kcal
- 4% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
0.8g tejmentes margarin
6 kcal
-
0.6g olívaolaj
6 kcal
-
7g vöröshagyma
3 kcal
-
0.9g fokhagyma
1 kcal
-
0.5g gyömbér
0 kcal
-
1.2g sűrített paradicsom
1 kcal
-
0.6g curry por
2 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
31.1g konzerv paradicsom
5 kcal
-
38.9g konzerv bab
44 kcal
-
11.7g kókusztej
23 kcal
-
0g koriander
0 kcal
-
6.6g lime
2 kcal
-
0g chili
0 kcal
Összesen 93 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 4% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Vas
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- Likopin
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
11.6 g
Zsír
-
Összesen
13 g
-
Telített zsírsav
8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
911.8 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
4 mg
-
Kálcium
159 mg
-
Vas
6 mg
-
Magnézium
102 mg
-
Foszfor
191 mg
-
Nátrium
445 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
37.9 g
-
Cukor
5 mg
-
Élelmi rost
10 mg
Víz
-
Összesen
250 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
46 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
21 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
102 micro
-
Kolin:
17 mg
-
Retinol - A vitamin:
19 micro
-
α-karotin
1 micro
-
β-karotin
322 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
3896 micro
-
Lut-zea
86 micro
Összesen 297 kcal
- 4% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Vas
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- Likopin
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
46.5 g
Zsír
-
Összesen
52 g
-
Telített zsírsav
32 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
3647.3 g
-
Cink
8 mg
-
Szelén
17 mg
-
Kálcium
635 mg
-
Vas
25 mg
-
Magnézium
409 mg
-
Foszfor
765 mg
-
Nátrium
1781 mg
-
Réz
2 mg
-
Mangán
5 mg
Szénhidrát
-
Összesen
151.5 g
-
Cukor
19 mg
-
Élelmi rost
40 mg
Víz
-
Összesen
1000 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
184 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
11 mg
-
C vitamin:
86 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
51 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
407 micro
-
Kolin:
66 mg
-
Retinol - A vitamin:
77 micro
-
α-karotin
5 micro
-
β-karotin
1289 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
15582 micro
-
Lut-zea
345 micro
Összesen 1187 kcal
- 4% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Vas
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- Likopin
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
3.6 g
Zsír
-
Összesen
4 g
-
Telített zsírsav
2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
283.8 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
1 mg
-
Kálcium
49 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
32 mg
-
Foszfor
60 mg
-
Nátrium
139 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
11.8 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
3 mg
Víz
-
Összesen
77.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
14 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
7 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
32 micro
-
Kolin:
5 mg
-
Retinol - A vitamin:
6 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
100 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
1213 micro
-
Lut-zea
27 micro
Összesen 93 kcal
Elkészítés
- A zsiradékokat felhevítjük, majd üvegesre pároljuk rajta az aprított hagymát.
- Amikor már picit megpirult és áttetsző, hozzáadjuk a fokhagymát, a gyömbért, a sűrített paradicsomot és a curryport. Ízlés szerint sózzuk-borsozzuk, majd folyamatos kevergetés mellett kicsit átpirítjuk az egészet.
- Hozzáadjuk az aprított paradicsomot és nagyjából 5 percig főzzük, hogy amennyire lehet, szétfőljenek a paradicsomdarabkák. Ezután hozzáadjuk a lecsepegtetett konzerv babot és a kókusztejet, és ezzel is főzzük további 5 percig.
- A babcurry tetejét meglocsoljuk olívaolajjal és kókusztejjel, majd megszórjuk jó sok frissen aprított korianderrel is.
- Tálaljuk ízlés szerinti köretekkel: nálunk korianderes rizs és naan került mellé, plusz a lime, chili és koriander elmaradhatatlan hármasa.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 5 p
- Főzés ideje: 20 p
A curry az egyik legváltozatosabban elkészíthető egytálétel, amely nemcsak húsokkal működik, hanem mindenféle zöldségnek is remekül áll. Ezúttal két doboz konzervbabból varázsoltunk fél óra alatt fantasztikus és illatos főfogást, amely ráadásul igazi komfortkaja - ilyesminél semmi nem esik jobban egy hideg, szeles estén.
Hasonló receptek

Kik Alicha - etióp sárgaborsópüré
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Vegán katsu curry rántott sütőtökkel
A katsu curry népszerű japán fogás, amely eredetileg pankómorzsában kipanírozott húsból, sűrű, fűszeres japán curry szószból és rizsből áll. Ebben a változatban a hús helyét ...
Rakott krumpli lecsósan, ahogy Sipos Orsi készíti
Sipos Orsi nem viccel azzal, hogy imád főzni - konyhánkban be is bizonyította, hogy jól áll neki a szakácsszerep. Egy kicsit formabontó, enyhén lecsós beütésű rakott krumplit ...
Rakott krumpli, ahogy a nagyi készíti
Mindenki ismeri, és szinte mindenki imádja: ez természetesen a rakott krumpli. Most az alapváltozatot készítettük el, amit nem gondoltunk túl – számunkra éppen ettől lesz olyan, ...
Címlapról ajánljuk
Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...
A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.
Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...
A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.
Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat
A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
- A legegyszerűbb mákos-meggyes rétes
Még több friss recept















