Nosalty logó

Babos füstölt csibecomb

Maria.

4adag

Idő

55p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

1 kg fejtett bab
1 kg csirkecomb
2 közepes fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
1 dl alaplé (vagy víz )
50 g füstölt szalonna
1 ek napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

1231

Kalória

81g

Fehérje

155.2g

Szénhidrát

33.6g

Zsír

155.8g

Víz

132.2g

Koleszterin

38.7g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

19% Fehérje
36% Szénhidrát
8% Zsír

250g fejtett bab

833 kcal
250g csirkecomb

278 kcal
45g vöröshagyma

16 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
25g alaplé

2 kcal
13g füstölt szalonna

82 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal

Összesen 1231 kcal

19% Fehérje
36% Szénhidrát
8% Zsír

1000g fejtett bab

3330 kcal
1000g csirkecomb

1113 kcal
180g vöröshagyma

66 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
100g alaplé

7 kcal
50g füstölt szalonna

328 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal

Összesen 4923 kcal

19% Fehérje
36% Szénhidrát
8% Zsír

42.7g fejtett bab

142 kcal
42.7g csirkecomb

47 kcal
7.7g vöröshagyma

3 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal
4.3g alaplé

0 kcal
2.1g füstölt szalonna

14 kcal
0.3g napraforgó olaj

3 kcal

Összesen 209 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

19% Fehérje
36% Szénhidrát
8% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

81 g

Zsír

Összesen

33.6 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

132 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2443 g
Cink

11 mg
Szelén

56 mg
Kálcium

624 mg
Vas

27 mg
Magnézium

505 mg
Foszfor

979 mg
Nátrium

234 mg
Réz

3 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

155.2 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

39 mg

Víz

Összesen

155.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

37 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

17 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

983 micro
Kolin:

222 mg
Retinol - A vitamin:

37 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

120 micro

Összesen 1231 kcal

19% Fehérje
36% Szénhidrát
8% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

324.1 g

Zsír

Összesen

134.4 g
Telített zsírsav

39 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

55 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

28 g
Koleszterin

529 mg

Ásványi anyagok

Összesen

9772.1 g
Cink

45 mg
Szelén

224 mg
Kálcium

2496 mg
Vas

109 mg
Magnézium

2018 mg
Foszfor

3915 mg
Nátrium

937 mg
Réz

10 mg
Mangán

18 mg

Szénhidrát

Összesen

620.7 g
Cukor

28 mg
Élelmi rost

155 mg

Víz

Összesen

623.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

147 micro
B6 vitamin:

5 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

15 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

69 micro
Tiamin - B1 vitamin:

5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

32 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

3933 micro
Kolin:

890 mg
Retinol - A vitamin:

147 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

481 micro

Összesen 4923 kcal

19% Fehérje
36% Szénhidrát
8% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

13.8 g

Zsír

Összesen

5.7 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

23 mg

Ásványi anyagok

Összesen

416.9 g
Cink

2 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

106 mg
Vas

5 mg
Magnézium

86 mg
Foszfor

167 mg
Nátrium

40 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

26.5 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

26.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

6 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

168 micro
Kolin:

38 mg
Retinol - A vitamin:

6 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

21 micro

Összesen 209 kcal

Elkészítés

A babot puhára főzzük (ha konzervet használunk, akkor csak öntsük le a levét, és mossuk át). Ha megfött a bab öntsuk le a levet róla.
Az olajon pirítsuk meg a felkockázott szalonnát, és dínszteljük meg rajta a hagymát és a fokhagymát. Öntsük a főtt babra, és keverjük össze.
A babkeveréket egy olajjal kikent tűzálló tálba öntjük, és erre ráhelyezzük a füstölt csibecombokat. Ráöntjük a húslét/vizet.
Előmelegített sütőbe tesszük sülni 30-35 percre, amíg a hús szépen megpirul.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 20 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 35x35

Nagyon finom, enyhén füstölt íze van. Friss kenyérrel a legfinomabb.

Hasonló receptek

Összes babos egytálételek

Hagymás bab Lupus konyhájából

Feketebab-főzelék pancettával kuktából

Robi és Pundy mexikói sajtos rizses babja

Chilis bab chili nélkül 'Néni módra

Mexikói zöldséges stir-fry

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

babos egytálételek

Szalonnás-hagymás sült bab

A hagymás bab igazi klasszikus, amihez nem kell sok alapanyag, mégis elképesztően ízletes és laktató. A pirított szalonna, a hagyma és a paradicsomos szaft tökéletesen kiegészítik ...

Hankusz Sára

brassói

Borsós brassói

Sokaknál nem, de nálunk a brassói aprópecsenye elengedhetetlen tartozéka a zsenge zöldborsó. Az édeskés borsó frissességet ad az ételnek, és könnyít az egyébként zsírosabb, nehezebb ...

Fekete Melinda

brassói

Szaftos brassói aprópecsenye

A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept