Nosalty logó

Babos-kagylós farfalle

janettaylor

6adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

500 g vajbab (vagy konzerv)
30 dkg kagyló
50 dkg farfalle
40 g sült hagyma
1 ek repceolaj
1 ek olívaolaj
1 ek napraforgó olaj
3 gerezd fokhagyma
10 dkg sajt (reszelve)
70 g fenyőmag
0.5 csokor bazsalikom
1 kávéskanál provence-i fűszerkeverék (valójában spanyolt használtam)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Tápanyag és kalória

579

Kalória

22.2g

Fehérje

74g

Szénhidrát

21.9g

Zsír

120.9g

Víz

28.9g

Koleszterin

Élelmi rost

6.2g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

9% Fehérje
31% Szénhidrát
9% Zsír

83g vajbab

26 kcal
50g kagyló

26 kcal
83g farfalle

309 kcal
7g sült hagyma

38 kcal
2g repceolaj

15 kcal
1g olívaolaj

12 kcal
1g napraforgó olaj

12 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
17g sajt

59 kcal
12g fenyőmag

79 kcal
5g bazsalikom

1 kcal
0g provence-i fűszerkeverék

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 579 kcal

9% Fehérje
31% Szénhidrát
9% Zsír

500g vajbab

155 kcal
300g kagyló

155 kcal
500g farfalle

1855 kcal
40g sült hagyma

225 kcal
10g repceolaj

88 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
100g sajt

352 kcal
70g fenyőmag

471 kcal
30g bazsalikom

7 kcal
0g provence-i fűszerkeverék

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 3462 kcal

9% Fehérje
31% Szénhidrát
9% Zsír

31.7g vajbab

10 kcal
19g kagyló

10 kcal
31.7g farfalle

118 kcal
2.5g sült hagyma

14 kcal
0.6g repceolaj

6 kcal
0.5g olívaolaj

4 kcal
0.5g napraforgó olaj

4 kcal
0.6g fokhagyma

1 kcal
6.3g sajt

22 kcal
4.4g fenyőmag

30 kcal
1.9g bazsalikom

0 kcal
0g provence-i fűszerkeverék

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 219 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

9% Fehérje
31% Szénhidrát
9% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

22.2 g

Zsír

Összesen

21.9 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

29 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1037.1 g
Cink

3 mg
Szelén

69 mg
Kálcium

178 mg
Vas

6 mg
Magnézium

112 mg
Foszfor

380 mg
Nátrium

285 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

74 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

120.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

80 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

17 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

66 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

251 micro
Kolin:

55 mg
Retinol - A vitamin:

67 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

164 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

299 micro

Összesen 579 kcal

9% Fehérje
31% Szénhidrát
9% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

132.9 g

Zsír

Összesen

131.7 g
Telített zsírsav

35 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

40 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

35 g
Koleszterin

173 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6222.4 g
Cink

19 mg
Szelén

416 mg
Kálcium

1066 mg
Vas

34 mg
Magnézium

672 mg
Foszfor

2281 mg
Nátrium

1713 mg
Réz

3 mg
Mangán

18 mg

Szénhidrát

Összesen

444 g
Cukor

37 mg
Élelmi rost

36 mg

Víz

Összesen

725.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

481 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

23 micro
E vitamin:

17 mg
C vitamin:

104 mg
D vitamin:

21 micro
K vitamin:

394 micro
Tiamin - B1 vitamin:

5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

46 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1508 micro
Kolin:

329 mg
Retinol - A vitamin:

399 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

984 micro
β-crypt

14 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1793 micro

Összesen 3462 kcal

9% Fehérje
31% Szénhidrát
9% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

8.4 g

Zsír

Összesen

8.4 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

11 mg

Ásványi anyagok

Összesen

395.1 g
Cink

1 mg
Szelén

26 mg
Kálcium

68 mg
Vas

2 mg
Magnézium

43 mg
Foszfor

145 mg
Nátrium

109 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

28.2 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

46.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

31 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

25 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

96 micro
Kolin:

21 mg
Retinol - A vitamin:

25 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

62 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

114 micro

Összesen 219 kcal

Elkészítés

Tegyük fel a vizet forrni a farfallénak.
Készítsük el az egyszerű pestónkat. Ehhez öntsük bele az olajokat egy turmix vagy smoothie makerbe. Adjuk hozzá a szárított hagymát, a lereszelt sajtot, fenyőmagot, fokhagymát és a fűszerek mellé egy kevés vizet is csempésszünk bele. Dolgozzuk el jól, és szedjük a tálalni kívánt tálkánkba, és végül keverjük bele a főtt babunkat (én üveges spanyolt használtam, így főznöm sem kellett).
Ha kifőtt a tészta, akkor nincs más dolgunk, mint ráadagolni a babos pestót, megspékelve az egyenlő részre osztott marinált kagylókkal és ízlés szerinti bazsalikom levelével.
Jó étvágyat!

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 10 p

Egy gyorsan elkészíthető tésztás egytálétel, zanzásítva bele pár egészséges dolog, ami jól működik.

Hasonló receptek

Összes kagylós tészta

Sous vide Szent Jakab kagyló, citrommártásos tésztával

Linguini Scoglio

Spenótos-herkentyűs tészta

Kagylós tészta "alias Kóbi"

Spagetti tenger gyümölcseivel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

túrós tészta

Túrós csusza házi tésztából

Imádjuk a túrós tésztát, de az az igazság, hogy amióta kóstoltuk házi csuszatésztából, azóta el se tudjuk képzelni boltiból. Ami a túrót illeti, mi a sima túró és tejföl duó ...

Rosanics Petra

kínai tészta

Vegán pad thai

A pad thai egy igazi finomság, amit igazából a szósz tesz nagyon ízletessé. Az hogy hús, tofu vagy zöldségek kerülnek hozzá, azt ízlés szerint el lehet dönteni. Mi most egy vegán pad ...

Hankusz Sára

gombás tészta

Gombás udon misopasztával

Ez a tésztaétel hús- és tejmentes, ráadásul szuper komfortkaja. A gombás udon és az umamival teli japán ramen szerelemfúziója, melyben nincsen se vaj, se tejszín, a misotól viszont ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept