Nosalty logó

Babos-lecsós rizs

Name: Babos-lecsós rizs
Prep time: 30 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 20 dkg Gomba; 2 közepes db Vöröshagyma; 30 dkg Lecsó; 30 dkg Fejtett bab; 0 ízlés szerint Só; 25 dkg Gyors rizs; 5 ek Napraforgó olaj; 2 teáskanál Fűszerpaprika

Salamon Csilla

Babos-lecsós rizs

4adag

Idő

80p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

20 dkg gomba
2 közepes db vöröshagyma
30 dkg lecsó
30 dkg fejtett bab
só ízlés szerint
25 dkg gyors rizs
5 ek napraforgó olaj
2 teáskanál fűszerpaprika

Tápanyag és kalória

620

Kalória

24.3g

Fehérje

106.1g

Szénhidrát

11.2g

Zsír

98.1g

Víz

Koleszterin

14.3g

Élelmi rost

4.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
44% Szénhidrát
5% Zsír

50g gomba

11 kcal
45g vöröshagyma

16 kcal
75g lecsó

31 kcal
75g fejtett bab

250 kcal
0g só

0 kcal
63g gyors rizs

224 kcal
10g napraforgó olaj

88 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal

Összesen 620 kcal

10% Fehérje
44% Szénhidrát
5% Zsír

200g gomba

43 kcal
180g vöröshagyma

66 kcal
300g lecsó

123 kcal
300g fejtett bab

999 kcal
0g só

0 kcal
250g gyors rizs

895 kcal
40g napraforgó olaj

354 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal

Összesen 2480 kcal

10% Fehérje
44% Szénhidrát
5% Zsír

15.7g gomba

3 kcal
14.2g vöröshagyma

5 kcal
23.6g lecsó

10 kcal
23.6g fejtett bab

79 kcal
0g só

0 kcal
19.7g gyors rizs

70 kcal
3.1g napraforgó olaj

28 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal

Összesen 195 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
44% Szénhidrát
5% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

24.3 g

Zsír

Összesen

11.2 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

754.9 g
Cink

4 mg
Szelén

24 mg
Kálcium

193 mg
Vas

11 mg
Magnézium

165 mg
Foszfor

339 mg
Nátrium

17 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

106.1 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

14 mg

Víz

Összesen

98.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

451 micro
Kolin:

61 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2 micro

Összesen 620 kcal

10% Fehérje
44% Szénhidrát
5% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

97.1 g

Zsír

Összesen

44.7 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

16 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3019.6 g
Cink

15 mg
Szelén

95 mg
Kálcium

771 mg
Vas

43 mg
Magnézium

661 mg
Foszfor

1355 mg
Nátrium

67 mg
Réz

4 mg
Mangán

8 mg

Szénhidrát

Összesen

424.3 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

57 mg

Víz

Összesen

392.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

17 mg
C vitamin:

16 mg
D vitamin:

14 micro
K vitamin:

20 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

19 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1806 micro
Kolin:

242 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

7 micro

Összesen 2480 kcal

10% Fehérje
44% Szénhidrát
5% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.6 g

Zsír

Összesen

3.5 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

237.8 g
Cink

1 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

61 mg
Vas

3 mg
Magnézium

52 mg
Foszfor

107 mg
Nátrium

5 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

33.4 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

30.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

142 micro
Kolin:

19 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1 micro

Összesen 195 kcal

Elkészítés

A vöröshagymát megpucoljuk, felkockázzuk, és olajon megdinszteljük.
Meghintjük fűszerpaprikával, és rátesszük a gombaszeleteket.
Mikor félig megfőtt, rátesszük a lecsót, és az előzőleg sós vízben megfőtt és leszűrt babot.
A rizst sós vízben megfőzzük, hozzáadjuk a gombás-lecsós raguhoz, és összekeverjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Főzés ideje: 50 p

Igazi böjti étel (nincs benne hús).

Hasonló receptek

Összes babos egytálételek

Paradicsomos pulled pork feketebabbal

Csülökhúsos bab

Szerb hagymás sült bab (Prebranac)

Babos füstölt csibecomb

Babragus nokedli

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

babos egytálételek

Szalonnás-hagymás sült bab

A hagymás bab igazi klasszikus, amihez nem kell sok alapanyag, mégis elképesztően ízletes és laktató. A pirított szalonna, a hagyma és a paradicsomos szaft tökéletesen kiegészítik ...

Hankusz Sára

tojásos nokedli

Medvehagymás tojásos nokedli - ahogy Hering Andris készíti

Ha szeretnéd feldobni a klasszikus tojásos nokedlit, ez a medvehagymás, baconös verzió biztosan betalál. A krémes görög joghurt, a friss zöldfűszer és a csípős chiliolaj együtt ...

Hering András

tojásos nokedli

Hagyományos tojásos nokedli

A tojásos nokedli örök klasszikus, nincs is nála egyszerűbb és jobb kaja a Földön. Megfizethető, és jó kiadós, egy nagy adaggal az egész családot jól lehet lakatni. Nemcsak magában, ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept