Nosalty logó

Babos mártogató csípős háromszögekkel

witch

4adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A mártogatóhoz

45 dkg fejtett bab (konzerv)
10 dkg krémsajt
1 gerezd fokhagyma
2 ek citromlé (friss)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

A háromszögekhez

5 dkg szardella (konzerv) (filé, konzerv, olaj lecsepegtetve)
12 dkg vaj (borsó nagyságúra vágva)
12 dkg finomliszt
10 dkg cheddar sajt (vagy Manchego reszelve)
7 dkg olajbogyó (magozott , durvára vágva)
0.5 tk cayenne paprika

Tápanyag és kalória

911

Kalória

40.4g

Fehérje

93.9g

Szénhidrát

42.8g

Zsír

54.7g

Víz

99.9g

Koleszterin

18.2g

Élelmi rost

2.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

17% Fehérje
41% Szénhidrát
19% Zsír

A mártogatóhoz

113g fejtett bab

375 kcal
25g krémsajt

63 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
4g citromlé

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

A háromszögekhez

13g szardella (konzerv)

26 kcal
30g vaj

215 kcal
30g finomliszt

109 kcal
25g cheddar sajt

101 kcal
18g olajbogyó

20 kcal
0g cayenne paprika

0 kcal

Összesen 911 kcal

17% Fehérje
41% Szénhidrát
19% Zsír

A mártogatóhoz

450g fejtett bab

1499 kcal
100g krémsajt

250 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
16g citromlé

4 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

A háromszögekhez

50g szardella (konzerv)

105 kcal
120g vaj

860 kcal
120g finomliszt

437 kcal
100g cheddar sajt

403 kcal
70g olajbogyó

81 kcal
0g cayenne paprika

0 kcal

Összesen 3643 kcal

17% Fehérje
41% Szénhidrát
19% Zsír

A mártogatóhoz

43.7g fejtett bab

146 kcal
9.7g krémsajt

24 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal
1.6g citromlé

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

A háromszögekhez

4.9g szardella (konzerv)

10 kcal
11.7g vaj

84 kcal
11.7g finomliszt

42 kcal
9.7g cheddar sajt

39 kcal
6.8g olajbogyó

8 kcal
0g cayenne paprika

0 kcal

Összesen 353 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

17% Fehérje
41% Szénhidrát
19% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

40.4 g

Zsír

Összesen

42.8 g
Telített zsírsav

21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

100 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2104 g
Cink

6 mg
Szelén

41 mg
Kálcium

505 mg
Vas

14 mg
Magnézium

237 mg
Foszfor

525 mg
Nátrium

772 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

93.9 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

18 mg

Víz

Összesen

54.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

294 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

15 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

454 micro
Kolin:

100 mg
Retinol - A vitamin:

285 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

103 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

95 micro

Összesen 911 kcal

17% Fehérje
41% Szénhidrát
19% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

161.7 g

Zsír

Összesen

171.2 g
Telített zsírsav

83 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

45 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

400 mg

Ásványi anyagok

Összesen

8416.1 g
Cink

23 mg
Szelén

163 mg
Kálcium

2020 mg
Vas

55 mg
Magnézium

950 mg
Foszfor

2101 mg
Nátrium

3090 mg
Réz

5 mg
Mangán

9 mg

Szénhidrát

Összesen

375.5 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

73 mg

Víz

Összesen

218.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1176 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

59 micro
K vitamin:

43 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1818 micro
Kolin:

401 mg
Retinol - A vitamin:

1141 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

413 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

381 micro

Összesen 3643 kcal

17% Fehérje
41% Szénhidrát
19% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

15.7 g

Zsír

Összesen

16.6 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

39 mg

Ásványi anyagok

Összesen

817.9 g
Cink

2 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

196 mg
Vas

5 mg
Magnézium

92 mg
Foszfor

204 mg
Nátrium

300 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

36.5 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

21.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

114 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

177 micro
Kolin:

39 mg
Retinol - A vitamin:

111 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

40 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

37 micro

Összesen 353 kcal

Elkészítés

A mártogatóhoz

A háromszögekhez az összes hozzávalót villával összegyúrjuk, fóliába csomagolva berakjuk a hűtőbe 30 percre.
A mártogatóhoz a babot leszűrjük, leöblítjük és jól lecsepegtetjük. Az összes többi hozzávalóval késes aprítóban pépesítjük. Tálalásig hűtőbe rakjuk.
Begyújtjuk a sütőt. A tésztát enyhén lisztezett deszkán kinyújtjuk kb. fél cm vastagra, 5 cm széles csíkokra vágjuk, ezt pedig háromszögekre. Sütőlemezre rakjuk.
Berakjuk a sütőbe, és addig sütjük, amíg egy kicsit megpirul a teteje. Tortarácson hagyjuk teljesen lehűlni.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 10 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Szeretem a babos alapú mártogatókat a krémességük miatt, meg amiért a fokhagymával jól elvannak. Nagyszerű párosítás ezzel a kis csípős tésztával.

Hasonló receptek

Összes mártogatós tapas

Napraforgómagos sült burgonya

Mexikói paradicsomos-babos mártogatós tortilla chipsszel

Fokhagymás-mandulás mártogató

Gilda, a legnépszerűbb baszk pintxo

Hasselback burgonya tejfölös-sajtos-baconös mártogatóssal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

pirított magok

Fűszeres magmix

Mindig jó, ha tudunk valamit nassolni egy esti film mellé, vagy éppen iszogatás közben. Ha valami egészségesebb alternatívát keresünk a chips helyett, akkor ez a házi magmix szuper ...

Hankusz Sára

rákfalatok

Garnélás falatkák koktélszósszal

Villámgyorsan elkészíthető, villatós vendégváró falatkák ezek a garnélás krékerek - egyszerre ropogósak, laktatók és elképesztően finomak! Nem csak vendégeknek ér elkészíteni, ...

Nosalty

pirított magok

Magvas kréker

Egy ilyen magkréker magában is mennyei ropogtatnivaló, de ha készítünk mellé például egy kencét, akkor abba is tudjuk mártogatni. Nyugodtan lehet változtatni azon, hogy milyen magokat ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Életmód

Juhtúrós-tejfölös-szalonnapörcös klasszikus: 6 étterem és vendéglő, ahol mindig jó a...

A sztrapacska fenséges étel, és mindig tudtam, hogyha a nagymamám a pirosfedeles éthordójával közeledik, akkor sztrapacskát készített. Sajnos nincs ott mindenki mellett egy nagymama, hogy sztrapacskát főzzön, viszont ez is egyike azoknak az ételeknek, amiknek az elkészítése időigényes, ráadásul csak nagy mennyiséget érdemes csinálni belőle. Úgyhogy, ha valaki megkívánta ezt a fantasztikus finomságot, de nem szeretne álló nap krumplit reszelni, annak mutatunk hat éttermet, ahol fenséges sztrapacskát készítenek.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Életmód

Figyelem, termékvisszahívás: ezt az ásványvizet ne idd meg, ha mostanában...

Kétféle Primavera ásványvíz is érintett a Nébih legfrissebb termékvisszahívásában. Mutatjuk, melyik kiszerelésekről van szó, és milyen adatokat érdemes ellenőrizni a palackokon.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept