egytálételek babos egytálételek

Babszem Jankó kedvence

Big Boss

Big Boss

4adag

Idő

60p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 50 dkg fejtett bab
• 40 dkg sárgarépa
• 40 dkg burgonya
• 2 közepes db vöröshagyma
• 6 db zsálya (levél)
• 2 ek vaj
• 10 dkg kolozsvári szalonna
• 175 g tejföl
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• 1 gerezd fokhagyma
• 1 közepes db hegyes erős paprika (ízlés szerint)
• 2.5 dl víz

• gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

831

Kalória

35g

Fehérje

103.7g

Szénhidrát

33g

Zsír

300.3g

Víz

63.4g

Koleszterin

24.2g

Élelmi rost

10.9g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 22% Szénhidrát
• 7% Zsír

• 125g fejtett bab

  416 kcal

• 100g sárgarépa

  36 kcal

• 100g burgonya

  58 kcal

• 45g vöröshagyma

  16 kcal

• 0g zsálya

  0 kcal

• 7g vaj

  50 kcal

• 25g kolozsvári szalonna

  164 kcal

• 44g tejföl

  87 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 1g fokhagyma

  1 kcal

• 14g hegyes erős paprika

  3 kcal

• 63g víz

  0 kcal

Összesen 831 kcal

• 7% Fehérje
• 22% Szénhidrát
• 7% Zsír

• 500g fejtett bab

  1665 kcal

• 400g sárgarépa

  146 kcal

• 400g burgonya

  231 kcal

• 180g vöröshagyma

  66 kcal

• 0g zsálya

  0 kcal

• 28g vaj

  201 kcal

• 100g kolozsvári szalonna

  655 kcal

• 175g tejföl

  347 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 3g fokhagyma

  4 kcal

• 54g hegyes erős paprika

  12 kcal

• 250g víz

  0 kcal

Összesen 3327 kcal

• 7% Fehérje
• 22% Szénhidrát
• 7% Zsír

• 23.9g fejtett bab

  80 kcal

• 19.1g sárgarépa

  7 kcal

• 19.1g burgonya

  11 kcal

• 8.6g vöröshagyma

  3 kcal

• 0g zsálya

  0 kcal

• 1.3g vaj

  10 kcal

• 4.8g kolozsvári szalonna

  31 kcal

• 8.4g tejföl

  17 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0.1g fokhagyma

  0 kcal

• 2.6g hegyes erős paprika

  1 kcal

• 12g víz

  0 kcal

Összesen 160 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 22% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 64% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Nátrium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• β-karotin
• Niacin - B3 vitamin:
• α-karotin

Fehérje

• Összesen

  35 g

Zsír

• Összesen

  33 g

• Telített zsírsav

  15 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  12 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  63 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1354.5 g

• Cink

  5 mg

• Szelén

  19 mg

• Kálcium

  399 mg

• Vas

  14 mg

• Magnézium

  277 mg

• Foszfor

  523 mg

• Nátrium

  112 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  3 mg

Szénhidrát

• Összesen

  103.7 g

• Cukor

  11 mg

• Élelmi rost

  24 mg

Víz

• Összesen

  300.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  848 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  33 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  23 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  4 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  527 micro

• Kolin:

  113 mg

• Retinol - A vitamin:

  101 micro

• α-karotin

  3099 micro

• β-karotin

  7417 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  1 micro

• Lut-zea

  238 micro

Összesen 831 kcal

• 7% Fehérje
• 22% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 64% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Nátrium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• β-karotin
• Niacin - B3 vitamin:
• α-karotin

Fehérje

• Összesen

  139.9 g

Zsír

• Összesen

  131.9 g

• Telített zsírsav

  59 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  48 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  13 g

• Koleszterin

  253 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  5417.8 g

• Cink

  22 mg

• Szelén

  75 mg

• Kálcium

  1597 mg

• Vas

  57 mg

• Magnézium

  1110 mg

• Foszfor

  2092 mg

• Nátrium

  449 mg

• Réz

  6 mg

• Mangán

  10 mg

Szénhidrát

• Összesen

  414.6 g

• Cukor

  44 mg

• Élelmi rost

  97 mg

Víz

• Összesen

  1201.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  3392 micro

• B6 vitamin:

  4 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  5 mg

• C vitamin:

  131 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  90 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  3 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  15 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  2109 micro

• Kolin:

  451 mg

• Retinol - A vitamin:

  403 micro

• α-karotin

  12395 micro

• β-karotin

  29669 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  4 micro

• Lut-zea

  952 micro

Összesen 3327 kcal

• 7% Fehérje
• 22% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 64% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Nátrium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• β-karotin
• Niacin - B3 vitamin:
• α-karotin

Fehérje

• Összesen

  6.7 g

Zsír

• Összesen

  6.3 g

• Telített zsírsav

  3 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  12 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  259.2 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  4 mg

• Kálcium

  76 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  53 mg

• Foszfor

  100 mg

• Nátrium

  21 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  19.8 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  5 mg

Víz

• Összesen

  57.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  162 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  6 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  4 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  101 micro

• Kolin:

  22 mg

• Retinol - A vitamin:

  19 micro

• α-karotin

  593 micro

• β-karotin

  1420 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  46 micro

Összesen 160 kcal

Elkészítés

1. A hagymát vékonyra felszeleteljük, a vajon a szalonnával együtt megpirítjuk.
2. Hozzáadjuk a babot, a karikára vágott sárgarépát és a kockára vágott burgonyát.
3. Sóval, borssal, fokhagymával és zsályával ízesítjük, néhány percig pirítjuk.
4. Hozzáöntjük a vizet, lefedjük, és pároljuk.
5. Ízlés szerint csipős paprikát teszünk bele.
6. Végül tejföllel gazdagítjuk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p
• Főzés ideje: 40 p

Mit kaphat az ember az ismerősök kertjéből? Babot. A nevét pedig a feleségemtől kapta.

Hasonló receptek

Összes babos egytálételek

Tört paszuly krumplival

Bud Spencer hagymás babja

Hagymás bab Lupus konyhájából

Babragus nokedli

Gigantes - óriásbab fűszeres paradicsomszószban Steiner Kristóftól

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• rántott sajt
• vega fasírt
• paella
• lecsó
• töltött paprika

További receptek

babos egytálételek

Szalonnás-hagymás sült bab

A hagymás bab igazi klasszikus, amihez nem kell sok alapanyag, mégis elképesztően ízletes és laktató. A pirított szalonna, a hagyma és a paradicsomos szaft tökéletesen kiegészítik ...

Hankusz Sára

töltött paprika

Töltött paprika egyszerűen

Bár az év minden szakában szokás főzni töltött paprikát, nyáron elmaradhatatlan, hiszen nincs is finomabb verzió, mint a szezon harsanósan friss tv-paprikáival készülő. Elsőre kicsit ...

Rosanics Petra

rántott sajt

Rántott sajt rizibizivel, "tartármártással" - ahogyan a Carson Coma készíti

Ilyen az, amikor egy sláger kel életre a Nosalty konyhájában: a Carson Coma tagjai jöttek, főztek és ettek, a végeredmény pedig az ikonikus rántott sajt egy kicsit bohém, új verziója ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept