Nosalty logó

Babuska asszony szedres-fehércsokoládés muffinja

12adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Hozzávalók a tésztához:

20 dkg finomliszt
1 db tojás
2 dl tej
1.5 kávéskanál sütőpor
1 kávéskanál szódabikarbóna
10 dkg cukor
0.5 dl napraforgó olaj

Hozzávalók a töltelékhez:

10 dkg fehér csokoládé (használhatunk tej- vagy étcsokoládét is)
25 dkg szeder (lehet friss vagy fagyasztott, készíthetjük más gyümölcsökkel, mint pl.: eper, banán vagy áfonya)

Tápanyag és kalória

193

Kalória

3.5g

Fehérje

28.6g

Szénhidrát

7.2g

Zsír

22.8g

Víz

16.8g

Koleszterin

1.5g

Élelmi rost

14.9g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

5% Fehérje
47% Szénhidrát
11% Zsír

Hozzávalók a tésztához:

17g finomliszt

61 kcal
5g tojás

6 kcal
17g tej

9 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
8g cukor

32 kcal
4g napraforgó olaj

31 kcal

Hozzávalók a töltelékhez:

8g fehér csokoládé

45 kcal
21g szeder

9 kcal

Összesen 193 kcal

5% Fehérje
47% Szénhidrát
11% Zsír

Hozzávalók a tésztához:

200g finomliszt

728 kcal
55g tojás

69 kcal
200g tej

112 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
100g cukor

387 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal

Hozzávalók a töltelékhez:

100g fehér csokoládé

539 kcal
250g szeder

103 kcal

Összesen 2314 kcal

5% Fehérje
47% Szénhidrát
11% Zsír

Hozzávalók a tésztához:

21.1g finomliszt

77 kcal
5.8g tojás

7 kcal
21.1g tej

12 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
10.6g cukor

41 kcal
4.5g napraforgó olaj

40 kcal

Hozzávalók a töltelékhez:

10.6g fehér csokoládé

57 kcal
26.4g szeder

11 kcal

Összesen 245 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

5% Fehérje
47% Szénhidrát
11% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.5 g

Zsír

Összesen

7.2 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

17 mg

Ásványi anyagok

Összesen

131.1 g
Cink

0 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

46 mg
Vas

0 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

45 mg
Nátrium

22 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

28.6 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

22.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

9 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

18 mg
Retinol - A vitamin:

7 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

26 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

47 micro

Összesen 193 kcal

5% Fehérje
47% Szénhidrát
11% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

41.9 g

Zsír

Összesen

86.3 g
Telített zsírsav

29 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

31 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

19 g
Koleszterin

201 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1572.7 g
Cink

4 mg
Szelén

89 mg
Kálcium

555 mg
Vas

5 mg
Magnézium

110 mg
Foszfor

541 mg
Nátrium

266 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

343.3 g
Cukor

179 mg
Élelmi rost

18 mg

Víz

Összesen

273.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

113 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

22 mg
C vitamin:

51 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

60 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

142 micro
Kolin:

213 mg
Retinol - A vitamin:

86 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

307 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

563 micro

Összesen 2314 kcal

5% Fehérje
47% Szénhidrát
11% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.4 g

Zsír

Összesen

9.1 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

21 mg

Ásványi anyagok

Összesen

166 g
Cink

0 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

59 mg
Vas

1 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

57 mg
Nátrium

28 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

36.2 g
Cukor

19 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

28.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

12 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

15 micro
Kolin:

22 mg
Retinol - A vitamin:

9 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

32 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

59 micro

Összesen 245 kcal

Elkészítés

Hozzávalók a tésztához:

A tészta száraz hozzávalóit és nedves hozzávalóit külön tálakban összekeverjük. Majd a két tál tartalmát összekeverjük, és egy nyúlós, kanalazható tésztát kell kapnunk.
A muffinformákba muffinpapírt helyezünk, és a tésztával mindegyik formát harmadáig töltjük. Ekkor a tésztába helyezzük a gyümölcs és a csokoládé felét, majd a forma kétharmadáig ismét tésztát halmozunk. Végül a maradék gyümölccsel és csokoládéval díszítjük a tetejét.
Előmelegített sütőben 180°C-on kb. 20 percig sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük. Jó étvágyat!

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Ez egy régi családi recept, amit mindig a hangulatunk szerint variálhatunk. Én most szederrel és fehér csokoládéval készítettem, de bátran kísérletezzetek vele. Készíthetjük kakaós tésztával, sok gyümölccsel vagy csak csokoládéval. Könnyen elkészíthető süti, és garantált a siker.

Hasonló receptek

Összes gyümölcsös muffin

Áfonyás-epres paleo muffin

Piros gyümölcsös márványos muffin

Kandírozott narancsos muffin

Zabpelyhes-mazsolás muffin

Ananászos muffin

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyümölcsös muffin

Szilvásgombóc-muffin

Minden porcikájában a szilvás gombóc ihlette ezt a puha, őszies hangulatot keltő muffint. Ne ijedjünk meg a burgonyás süteménytésztától, a zöldség kifejezetten szaftossá, puhává ...

Lakos Benedek

csokis muffin

Csodás csokis muffin

Családunk nagy kedvence ez a recept, amit éveken át egy egyre csokifoltosabb, egyre szamárfülesebb papírról olvastunk le. Maga a sütemény persze maradt ugyanolyan: lustán összedobálós ...

Lakos Benedek

csokis muffin

Vegán céklás-csokis muffin

Egy igazi klasszikus csokis muffint, most duplán újhullámossá tettünk, hiszen céklapüré került a tésztába és teljesen vegán a süti.

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept