Nosalty logó

Baconszalonnába göngyölt fasírt

Name: Baconszalonnába göngyölt fasírt
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 60 dkg Darált sertéshús; 1 db Tojás; 1 szelet Kenyér; 1 közepes db Vöröshagyma; 3 gerezd Fokhagyma; 0 ízlés szerint Só; 1 kk Bors; 1 kávéskanál Fűszerpaprika; 2 késhegynyi Kakukkfű; 2 késhegynyi Oregánó; 20 dkg Bacon

Iluska

Bacon szalonnába göngyölt fasírt

4adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

60 dkg darált sertéshús
1 db tojás
1.5 szelet kenyér
1 közepes db vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
só ízlés szerint
1 kk bors
1 kávéskanál fűszerpaprika
2 késhegynyi kakukkfű
2 késhegynyi oregánó
20 dkg bacon

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

550

Kalória

41.1g

Fehérje

11.7g

Szénhidrát

36.5g

Zsír

161.6g

Víz

172.5g

Koleszterin

1.2g

Élelmi rost

2.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

16% Fehérje
5% Szénhidrát
15% Zsír

150g darált sertéshús

273 kcal
14g tojás

17 kcal
19g kenyér

51 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
2g fokhagyma

3 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

1 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
50g bacon

197 kcal

Összesen 550 kcal

16% Fehérje
5% Szénhidrát
15% Zsír

600g darált sertéshús

1092 kcal
55g tojás

69 kcal
75g kenyér

206 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
0g só

0 kcal
1g bors

3 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
200g bacon

786 kcal

Összesen 2201 kcal

16% Fehérje
5% Szénhidrát
15% Zsír

58.3g darált sertéshús

106 kcal
5.3g tojás

7 kcal
7.3g kenyér

20 kcal
8.7g vöröshagyma

3 kcal
0.9g fokhagyma

1 kcal
0g só

0 kcal
0.1g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
19.4g bacon

76 kcal

Összesen 213 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

16% Fehérje
5% Szénhidrát
15% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

41.1 g

Zsír

Összesen

36.5 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

173 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1221.2 g
Cink

4 mg
Szelén

49 mg
Kálcium

61 mg
Vas

2 mg
Magnézium

49 mg
Foszfor

465 mg
Nátrium

592 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

11.7 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

161.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

32 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

45 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

26 micro
Kolin:

169 mg
Retinol - A vitamin:

32 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

71 micro

Összesen 550 kcal

16% Fehérje
5% Szénhidrát
15% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

164.5 g

Zsír

Összesen

146.2 g
Telített zsírsav

48 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

61 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

27 g
Koleszterin

690 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4884.9 g
Cink

14 mg
Szelén

196 mg
Kálcium

243 mg
Vas

8 mg
Magnézium

194 mg
Foszfor

1858 mg
Nátrium

2368 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

47 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

646.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

130 micro
B6 vitamin:

4 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

180 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

46 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

102 micro
Kolin:

676 mg
Retinol - A vitamin:

129 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

5 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

286 micro

Összesen 2201 kcal

16% Fehérje
5% Szénhidrát
15% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

16 g

Zsír

Összesen

14.2 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

67 mg

Ásványi anyagok

Összesen

474.3 g
Cink

1 mg
Szelén

19 mg
Kálcium

24 mg
Vas

1 mg
Magnézium

19 mg
Foszfor

180 mg
Nátrium

230 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4.6 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

62.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

13 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

17 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

66 mg
Retinol - A vitamin:

13 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

28 micro

Összesen 213 kcal

Elkészítés

A kenyeret áztassuk vízbe, majd nyomkodjuk ki alaposan, gyúrjuk össze a darált hússal, tojással, a zúzott fokhagymával, apróra vágott vöröshagymával, a fűszerekkel ízesítsük.
Egy-egy bacon szalonnába tegyünk halmokat a fasírt masszából, majd tekerjük be és tegyük sütőpapíros tepsibe.
Előmelegített sütőben 200 C-fokon kb. 30 perc alatt süssük készre. Készíthetünk mellé sült burgonyát is. Jó étvágyat!!

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Ez egy klasszikus fogás, aminek van egy kis extra íze. A pirult bacon szalonna, benne a szaftos fasírt tökéletes párost alkot, és mindig nagy sikert arat az asztalon. Én szoktam mellé sütőzsákban sült, jól befűszerezett burgonyát készíteni. Egy nagyobb tepsire egyszerre ráfér.... :-)))

Hasonló receptek

Összes fasírt

Húsgombócok kapros-fokhagymás szósszal

Csirkefasírt újragondolva

A legegyszerűbb tojásmentes fasírt

Búzakorpás húsgolyók

Gombás fasírt

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

grill húsok

Szilvás grillcsirke egészben

A szilva édes, kissé fanyar íze meglepően jól illik a fűszeres, szaftos grillcsirkéhez. Ez az egészben sült változat kívül ropogós, belül omlós, a szilvás ízek pedig különlegessé ...

Hankusz Sára

grill húsok

Nyári saslik bulgursalátával

A nyári szezon nem tart sokáig, ilyenkor érdemes kihasználni a különböző friss, szabadföldi zöldségeket, és minél többet fogyasztani belőlük. Ez a nyári saslik bulgursalátával ...

Vénusz

grill húsok

Mititei, vagyis mics

A mititei, vagy mics, esetleg mici, román eredetű fogás: kis bél nélküli marha kolbászkák, a balkán konyha egyik legkedveltebb grill étele. Hagyományosan faszénen sütik, friss kenyérrel ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept