Nosalty logó

Baconbe göngyölt csirkemell mártogatóssal

Name: Baconbe göngyölt csirkemell mártogatóssal
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 60 dkg Csirkemellfilé; 80 dkg Burgonya; 40 dkg Edami sajt reszelt; 150 g Bacon; 450 g Tejföl; 1 gerezd Fokhagyma; 0 ízlés szerint Snidling; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Fehér bors; 0 ízlés szerint Fűszersó sült krumpli; 2 ek Napraforgó olaj

Pimkie

4adag

Idő

80p

Költség

költséges

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

60 dkg csirkemellfilé
80 dkg burgonya
40 dkg edami sajt (reszelt)
150 g bacon
450 g tejföl
1 gerezd fokhagyma
snidling ízlés szerint
só ízlés szerint
fehér bors ízlés szerint
fűszersó ízlés szerint (sült krumpli)
2 ek napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

1059

Kalória

69.7g

Fehérje

33.1g

Szénhidrát

72.3g

Zsír

370.9g

Víz

289.6g

Koleszterin

3.2g

Élelmi rost

5.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

13% Fehérje
6% Szénhidrát
13% Zsír

150g csirkemellfilé

180 kcal
200g burgonya

116 kcal
100g edami sajt

357 kcal
38g bacon

147 kcal
113g tejföl

223 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
0g snidling

0 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
0g fűszersó

0 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal

Összesen 1059 kcal

13% Fehérje
6% Szénhidrát
13% Zsír

600g csirkemellfilé

720 kcal
800g burgonya

462 kcal
400g edami sajt

1428 kcal
150g bacon

590 kcal
450g tejföl

891 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
0g snidling

0 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
0g fűszersó

0 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal

Összesen 4236 kcal

13% Fehérje
6% Szénhidrát
13% Zsír

24.8g csirkemellfilé

30 kcal
33.1g burgonya

19 kcal
16.5g edami sajt

59 kcal
6.2g bacon

24 kcal
18.6g tejföl

37 kcal
0.1g fokhagyma

0 kcal
0g snidling

0 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
0g fűszersó

0 kcal
0.7g napraforgó olaj

6 kcal

Összesen 175 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

13% Fehérje
6% Szénhidrát
13% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

69.7 g

Zsír

Összesen

72.3 g
Telített zsírsav

36 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

22 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

290 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3522.4 g
Cink

6 mg
Szelén

61 mg
Kálcium

874 mg
Vas

2 mg
Magnézium

123 mg
Foszfor

1090 mg
Nátrium

1366 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

33.1 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

370.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

400 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

31 mg
D vitamin:

28 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

18 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

59 micro
Kolin:

196 mg
Retinol - A vitamin:

396 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

41 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

18 micro

Összesen 1059 kcal

13% Fehérje
6% Szénhidrát
13% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

278.9 g

Zsír

Összesen

289.3 g
Telített zsírsav

145 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

89 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

24 g
Koleszterin

1159 mg

Ásványi anyagok

Összesen

14089.8 g
Cink

24 mg
Szelén

244 mg
Kálcium

3494 mg
Vas

10 mg
Magnézium

491 mg
Foszfor

4359 mg
Nátrium

5464 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

132.4 g
Cukor

21 mg
Élelmi rost

13 mg

Víz

Összesen

1483.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1601 micro
B6 vitamin:

8 mg
B12 Vitamin:

9 micro
E vitamin:

13 mg
C vitamin:

123 mg
D vitamin:

110 micro
K vitamin:

29 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

4 mg
Niacin - B3 vitamin:

71 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

235 micro
Kolin:

786 mg
Retinol - A vitamin:

1583 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

163 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

72 micro

Összesen 4236 kcal

13% Fehérje
6% Szénhidrát
13% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

11.5 g

Zsír

Összesen

12 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

48 mg

Ásványi anyagok

Összesen

582.5 g
Cink

1 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

144 mg
Vas

0 mg
Magnézium

20 mg
Foszfor

180 mg
Nátrium

226 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

5.5 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

61.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

66 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

32 mg
Retinol - A vitamin:

65 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

7 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3 micro

Összesen 175 kcal

Elkészítés

A burgonyát meghámozzuk, karikákra vágjuk és kiolajozott tepsibe fektetjük. Megszórjuk sültkrumpli fűszerkeverékkel (én paprikás ízűt használtam).
A csirkemellet megtisztítjuk, kisebb szeletekre vágjuk, és ha kell, akkor egy kicsit kiklopfoljuk.
A sajt felét félretesszük, a többit ujjnyi gerezdekre vágjuk.
Felgöngyöljük a húst úgy, hogy a közepére teszünk egy gerezd sajtot, kívülre pedig bacont.
A tekercseket a burgonyára tesszük, picit meglocsoljuk olajjal, és előmelegített 175 fokos sütőben 40 percig légkeveréses módon sütjük.
Közben a tejfölbe aprítjuk a snidlinget (ízlés szerinti mennyiség), belenyomjuk a fokhagymát, sót és fehérborsot keverünk bele.
Ha letelt a 40 perc, a sajt másik felét ráreszeljük a tekercsekre, és további 20 percig sütjük.
Ha elkészült, a tejfölös mártogatóssal tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 60 p
Sütés hőfoka: 175 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Nagyon finom, laktató étel.

Hasonló receptek

Összes göngyölt hús

Baconbe göngyölt töltött pulykamell

Baconös-sajtos csirke

Virslis hústekercsek

Mozzarellával-gombával töltött pulykamell

Szarvasgombakrémmel töltött karaj

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

rostélyos

Eszterházy rostélyos

Az Eszterházy rostélyos egy klasszikus magyar fogás, amely az 1700-as években születhetett meg. Ebben az ételben az omlós marhahúst gazdag, zöldséges-tejfölös mártás teszi igazán ...

Fekete Melinda

töltött hús

Labancpecsenye egyszerűen

Omlós sertéskaraj, sonka, olvadó sajt, mindez füstös, paprikás bundában: ez a labancpecsenye. Könnyen és gyorsan elkészíthető, tökéletes választás családi ebédre vagy ...

Fekete Melinda

töltött hús

Sonkával töltött rántott hús

A húsvéti sonkát sokoldalúan fel tudjuk használni, erre jó példa ez a recept: akár nyersen, akár főve tesszük bele, a sonka intenzív füstölt ízt kölcsönöz az ételnek. Az igazán ...

Vénusz

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept