Nosalty logó

Baconbe tekert csibefalat kölessel

Name: Baconbe tekert csibefalat kölessel
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 60 dkg Csirkemellfilé; 5 dkg Kókuszzsír; 0 ízlés szerint Bors; 4 csipet Koriandermag; 1 kk Kakukkfű; 0 tk Bazsalikom; 1 kávéskanál Só; 10 szelet Bacon amennyi hússzelet van; 15 dkg Köles; 5 dl Víz kb.; 2 kávéskanál Ételízesítő

Iluska

3adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

csirkemell

60 dkg csirkemellfilé
5 dkg kókuszzsír
bors ízlés szerint
4 csipet koriandermag
1 kk kakukkfű
0.5 tk bazsalikom
1 kávéskanál só
10 szelet bacon (amennyi hússzelet van)

köles

15 dkg köles
5 dl víz (kb.)
2 kávéskanál ételízesítő

Tápanyag és kalória

801

Kalória

58.3g

Fehérje

36.5g

Szénhidrát

44.9g

Zsír

345.5g

Víz

183.4g

Koleszterin

4.3g

Élelmi rost

198.8mg

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

12% Fehérje
8% Szénhidrát
9% Zsír

csirkemell

200g csirkemellfilé

240 kcal
17g kókuszzsír

149 kcal
0g bors

0 kcal
0g koriandermag

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
1g só

0 kcal
57g bacon

223 kcal

köles

50g köles

189 kcal
167g víz

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal

Összesen 801 kcal

12% Fehérje
8% Szénhidrát
9% Zsír

csirkemell

600g csirkemellfilé

720 kcal
50g kókuszzsír

446 kcal
0g bors

0 kcal
0g koriandermag

0 kcal
1g kakukkfű

1 kcal
1g bazsalikom

0 kcal
4g só

0 kcal
170g bacon

668 kcal

köles

150g köles

567 kcal
500g víz

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal

Összesen 2402 kcal

12% Fehérje
8% Szénhidrát
9% Zsír

csirkemell

40.7g csirkemellfilé

49 kcal
3.4g kókuszzsír

30 kcal
0g bors

0 kcal
0g koriandermag

0 kcal
0.1g kakukkfű

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0.3g só

0 kcal
11.5g bacon

45 kcal

köles

10.2g köles

38 kcal
33.9g víz

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal

Összesen 162 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

12% Fehérje
8% Szénhidrát
9% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

58.3 g

Zsír

Összesen

44.9 g
Telített zsírsav

22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

183 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1916.9 g
Cink

3 mg
Szelén

58 mg
Kálcium

25 mg
Vas

3 mg
Magnézium

123 mg
Foszfor

663 mg
Nátrium

1042 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

36.5 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

345.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

25 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

24 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

61 micro
Kolin:

191 mg
Retinol - A vitamin:

24 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

15 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

9 micro

Összesen 801 kcal

12% Fehérje
8% Szénhidrát
9% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

174.8 g

Zsír

Összesen

134.7 g
Telített zsírsav

67 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

36 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

16 g
Koleszterin

550 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5750.6 g
Cink

9 mg
Szelén

175 mg
Kálcium

74 mg
Vas

8 mg
Magnézium

368 mg
Foszfor

1989 mg
Nátrium

3125 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

109.5 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

13 mg

Víz

Összesen

1036.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

76 micro
B6 vitamin:

6 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

33 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

72 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

182 micro
Kolin:

574 mg
Retinol - A vitamin:

73 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

44 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

28 micro

Összesen 2402 kcal

12% Fehérje
8% Szénhidrát
9% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

11.8 g

Zsír

Összesen

9.1 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

37 mg

Ásványi anyagok

Összesen

389.7 g
Cink

1 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

5 mg
Vas

1 mg
Magnézium

25 mg
Foszfor

135 mg
Nátrium

212 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7.4 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

70.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

5 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

39 mg
Retinol - A vitamin:

5 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

3 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2 micro

Összesen 162 kcal

Elkészítés

csirkemell

A csirkemellet hosszúkásabb szeletekre vágjuk fel. Befűszerezzük, kivétel a só. A kókuszzsírt felolvasztjuk, és a melleknek kérget sütünk, pár perc alatt (de ne szárítsuk ki). A végén megsózzuk.
A baconbe tekerünk minden egyes szelet húst. A két végét fogpiszkálóval le is tűzzük.
Tepsibe pakoljuk, és 10-15 perc alatt ropogósra sütjük rajta a bacont. Köretként kölest tálalunk, savanyúsággal kínáljuk. Jó étvágyat!!

köles

A kölest átmossuk. Háromszoros, ételízesítővel ízesített vízbe odatesszük főzni, kb. 20 percig, majd félrehúzzuk a tűzről, lefedve hagyjuk, hogy a vizet magába szívja.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 190 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Minden finom ebben a fogásban! A csirkemell nem lesz száraz a bacontől, szaftos marad. A köret is nagyon illik hozzá... A cékla is finom volt mellé... Jót is ettünk belőle, az már tuti!!!! :-)))

Hasonló receptek

Összes göngyölt hús

Sonkás csirkemelltekercs

Olasz sertéstekercs

Extra virsli

Csirkemájjal és körtével töltött csirkemell

Szűzpecsenye parajjal, baconköntösben

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldséges csirke

Tejszínes-spárgás csirke

Ez a recept meglepően egyszerű, mégis elegáns, krémes, szaftos tökéletes választás egy gyors, de különleges ebédhez vagy vacsorához. Szerintünk sült krumplival a legfinomabb, de a rizs ...

Fekete Melinda

göngyölt hús

Fűszeres tőzegáfonyával göngyölt pulykamell

Ha az ünnepek alatt idén megvillantanád a családnak és a barátoknak a főzőtudományodat, akkor készítsd el ezt az aszalt gyümölccsel teli méretes sült húst, amely az ünnepi asztal ...

Penny Market

fűszeres húsok

Bangers and mash (Angol sült kolbász gravy-vel és burgonyapürével)

Az angol pub-élmény elmaradhatatlan alappillére ez a klasszikus: a hagymás gravy-ben tálalt kolbász és a krémes burgonyapüré az egyik legfinomabb és leglaktatóbb komfortkaja, amit csak el ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Nosalty Mit főzzek ma? Extra rántott sajt vár sültzöldség-salátával, könnyű...

A rántott sajt mozzarellából sül, a köret sült karfiolból készül, a süti pedig mákos-citromos lesz. Ja, utóbbi lisztmentes is!

Életmód

Juhtúrós-tejfölös-szalonnapörcös klasszikus: 6 étterem és vendéglő, ahol mindig jó a...

A sztrapacska fenséges étel, és mindig tudtam, hogyha a nagymamám a pirosfedeles éthordójával közeledik, akkor sztrapacskát készített. Sajnos nincs ott mindenki mellett egy nagymama, hogy sztrapacskát főzzön, viszont ez is egyike azoknak az ételeknek, amiknek az elkészítése időigényes, ráadásul csak nagy mennyiséget érdemes csinálni belőle. Úgyhogy, ha valaki megkívánta ezt a fantasztikus finomságot, de nem szeretne álló nap krumplit reszelni, annak mutatunk hat éttermet, ahol fenséges sztrapacskát készítenek.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept