Nosalty logó

Baconbe tekert kakukkfüves csirkemell krumplipürével

Name: Baconbe tekert kakukkfüves csirkemell krumplipürével
Prep time: 10 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 350 g Bacon; 50 dkg Csirkemellfilé; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Kakukkfű; 1 ek Napraforgó olaj elhanyagolható; 50 dkg Burgonya; 2 ek Margarin; 0 dl Tej; 0 ízlés szerint Só

4adag

Idő

130p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Húshoz

350 g bacon
50 dkg csirkemellfilé
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
kakukkfű ízlés szerint
1 ek napraforgó olaj (elhanyagolható)

Krumplipüréhez

50 dkg burgonya
2 ek margarin
0.2 dl tej
só ízlés szerint

Tápanyag és kalória

623

Kalória

42.2g

Fehérje

16.6g

Szénhidrát

42g

Zsír

208.4g

Víz

149g

Koleszterin

Élelmi rost

1.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

14% Fehérje
6% Szénhidrát
14% Zsír

Húshoz

88g bacon

344 kcal
125g csirkemellfilé

150 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal

Krumplipüréhez

125g burgonya

72 kcal
5g margarin

36 kcal
5g tej

3 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 623 kcal

14% Fehérje
6% Szénhidrát
14% Zsír

Húshoz

350g bacon

1376 kcal
500g csirkemellfilé

600 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal

Krumplipüréhez

500g burgonya

289 kcal
20g margarin

143 kcal
20g tej

11 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 2490 kcal

14% Fehérje
6% Szénhidrát
14% Zsír

Húshoz

25g bacon

98 kcal
35.8g csirkemellfilé

43 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0.6g napraforgó olaj

5 kcal

Krumplipüréhez

35.8g burgonya

21 kcal
1.4g margarin

10 kcal
1.4g tej

1 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 178 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

14% Fehérje
6% Szénhidrát
14% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

42.2 g

Zsír

Összesen

42 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

149 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1334 g
Cink

2 mg
Szelén

46 mg
Kálcium

29 mg
Vas

2 mg
Magnézium

68 mg
Foszfor

465 mg
Nátrium

722 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

16.6 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

208.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

62 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

18 mg
D vitamin:

15 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

17 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

25 micro
Kolin:

156 mg
Retinol - A vitamin:

59 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

31 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

8 micro

Összesen 623 kcal

14% Fehérje
6% Szénhidrát
14% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

168.6 g

Zsír

Összesen

167.9 g
Telített zsírsav

51 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

71 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

30 g
Koleszterin

596 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5335.9 g
Cink

9 mg
Szelén

186 mg
Kálcium

114 mg
Vas

6 mg
Magnézium

272 mg
Foszfor

1861 mg
Nátrium

2886 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

66.5 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

833.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

247 micro
B6 vitamin:

6 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

74 mg
D vitamin:

61 micro
K vitamin:

27 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

66 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

101 micro
Kolin:

626 mg
Retinol - A vitamin:

237 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

126 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

34 micro

Összesen 2490 kcal

14% Fehérje
6% Szénhidrát
14% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

12.1 g

Zsír

Összesen

12 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

43 mg

Ásványi anyagok

Összesen

381.7 g
Cink

1 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

8 mg
Vas

0 mg
Magnézium

19 mg
Foszfor

133 mg
Nátrium

206 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4.8 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

59.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

18 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

7 micro
Kolin:

45 mg
Retinol - A vitamin:

17 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

9 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2 micro

Összesen 178 kcal

Elkészítés

Húshoz

A húst felkockázzuk, ízlés szerint sózzuk-borsozzuk. Közben előmelegítjük a sütőt 240 fokra.
A baconcsíkokat feldaraboljuk ízlésünknek megfelelően, amennyire szeretnénk, hogy mennyire legyen vastagon a húson.
Egy baconcsík elejére ráteszünk egy csirkemell darabot, majd felgöngyöljük. Ha kész, egy jénaiba/tepsibe tesszük, és megismételjük egészen addig, amíg el nem fogy a csirkemell, illetve a bacon.
Ha megtelt a jénai/tepsi, megszórjuk a tetejét kakukkfűvel, majd öntünk rá egy kevés vizet, olajat.
Letakarjuk alufóliával, majd 30 percen keresztül sütjük, utána levesszük róla a fóliát, és ismét 30 percen keresztül sütjük. Ha marad alatta víz, akkor azt érdemes a krumplipüréhez hozzáadni, vagy a tálalásnál a kimért adagra ráönteni.:)

Krumplipüréhez

A krumplit megpucoljuk, ha nagyon nagy szeműek, akkor érdemes felkockázni, majd feltesszük főni (nekem nagyjából 1 óra volt).
Ha maradt alatta víz, azt leöntjük, majd krumplinyomóval összetörjük, hozzáadjuk a 2 evőkanál margarint, illetve tejet, és összekeverjük. (Mindenki csinálja úgy, ahogy szereti!) A húsból levő szaftot érdemes ráönteni, mert nagyon finom.:)

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 60 p
Sütés ideje: 60 p
Sütés hőfoka: 240 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Barátomnak a kedvenc ennivalója, gondoltam, meglepem vele. Ízlett neki.:)

Hasonló receptek

Összes göngyölt hús

Sajtos csirkemell baconba tekerve

Petrezselymes vajjal göngyölt csirkemell

Sajttal töltött csirke felsőcomb

Baconbe tekercselt tejszínes csirkemell

Feltekert karaj Abdul konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sült csirke

Piri-piri csirke egészben sütve

Ha szereted a grillcsirkét, akkor emeld új szintekre, és készítsd el ezt a karakteres, pikáns változatot, a piri-piri csirkét. Legjobb, ha faszénen sül, de a füstölt paprikának ...

Nosalty

sült csirke

Mustáros csirkecomb zöldségekkel

Ez a mustáros csirkecomb vele sült zöldségekkel igazán könnyű ebéd vagy vacsora, és az elkészítéséhez nem kell a konyhában állni órákat. A csirkét akár egy nappal a sütés előtt ...

Fekete Melinda

gyros

Gyors vegán döner

Ez a gyors vegán döner akkor jött jól, amikor valami igazán laktató, mégis húsmentes vacsorára vágytunk, de nem volt kedvünk órákig a konyhában állni. Pár alapanyag, egy jó adag ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept