Baconbe tekert nyúl salátaágyon
Évi néni

2adag
Idő
40p
Költség
költséges
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
Hús:
- 25 dkg nyúlhús
- 4 szelet bacon
- 1 kk fokhagymapor
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
Köret:
- 1 db édesburgonya
- 20 dkg burgonya
- 3 ek olívaolaj
- 1 teáskanál kakukkfű
- 1 teáskanál oregánó
- 10 dkg jégsaláta
- 10 dkg kígyóuborka
- 10 dkg koktélparadicsom
- 8 dkg fekete olajbogyó
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- bazsalikom ízlés szerint (levelek)
Tápanyag és kalória
593
Kalória
33.8g
Fehérje
33.7g
Szénhidrát
36.2g
Zsír
387.3g
Víz
93.7g
Koleszterin
5.6g
Élelmi rost
6.5g
Cukor
- Egy adagban
- 2 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 7% Zsír
Hús:
-
125g nyúlhús
170 kcal
-
34g bacon
134 kcal
-
0g fokhagymapor
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
Köret:
-
90g édesburgonya
56 kcal
-
100g burgonya
58 kcal
-
12g olívaolaj
106 kcal
-
0g kakukkfű
0 kcal
-
0g oregánó
0 kcal
-
50g jégsaláta
7 kcal
-
50g kígyóuborka
7 kcal
-
50g koktélparadicsom
9 kcal
-
40g fekete olajbogyó
46 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g bazsalikom
0 kcal
Összesen 593 kcal
- 7% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 7% Zsír
Hús:
-
250g nyúlhús
340 kcal
-
68g bacon
267 kcal
-
0g fokhagymapor
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
Köret:
-
180g édesburgonya
111 kcal
-
200g burgonya
116 kcal
-
24g olívaolaj
212 kcal
-
0g kakukkfű
0 kcal
-
0g oregánó
0 kcal
-
100g jégsaláta
13 kcal
-
100g kígyóuborka
15 kcal
-
100g koktélparadicsom
18 kcal
-
80g fekete olajbogyó
93 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g bazsalikom
0 kcal
Összesen 1185 kcal
- 7% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 7% Zsír
Hús:
-
22.7g nyúlhús
31 kcal
-
6.2g bacon
24 kcal
-
0g fokhagymapor
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
Köret:
-
16.3g édesburgonya
10 kcal
-
18.1g burgonya
10 kcal
-
2.2g olívaolaj
19 kcal
-
0g kakukkfű
0 kcal
-
0g oregánó
0 kcal
-
9.1g jégsaláta
1 kcal
-
9.1g kígyóuborka
1 kcal
-
9.1g koktélparadicsom
2 kcal
-
7.3g fekete olajbogyó
8 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g bazsalikom
0 kcal
Összesen 106 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 2 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- β-karotin
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
33.8 g
Zsír
-
Összesen
36.2 g
-
Telített zsírsav
9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
19 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
-
Koleszterin
94 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1309.1 g
-
Cink
3 mg
-
Szelén
38 mg
-
Kálcium
103 mg
-
Vas
6 mg
-
Magnézium
78 mg
-
Foszfor
430 mg
-
Nátrium
649 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
33.7 g
-
Cukor
7 mg
-
Élelmi rost
6 mg
Víz
-
Összesen
387.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
505 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
9 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
26 mg
-
D vitamin:
5 micro
-
K vitamin:
34 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
12 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
53 micro
-
Kolin:
47 mg
-
Retinol - A vitamin:
4 micro
-
α-karotin
62 micro
-
β-karotin
5982 micro
-
β-crypt
13 micro
-
Likopin
1287 micro
-
Lut-zea
415 micro
Összesen 593 kcal
- 7% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- β-karotin
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
67.6 g
Zsír
-
Összesen
72.5 g
-
Telített zsírsav
18 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
38 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
-
Koleszterin
187 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
2618.2 g
-
Cink
6 mg
-
Szelén
75 mg
-
Kálcium
207 mg
-
Vas
12 mg
-
Magnézium
157 mg
-
Foszfor
860 mg
-
Nátrium
1298 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
67.4 g
-
Cukor
13 mg
-
Élelmi rost
11 mg
Víz
-
Összesen
774.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1011 micro
-
B6 vitamin:
2 mg
-
B12 Vitamin:
18 micro
-
E vitamin:
6 mg
-
C vitamin:
52 mg
-
D vitamin:
11 micro
-
K vitamin:
68 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
24 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
106 micro
-
Kolin:
94 mg
-
Retinol - A vitamin:
7 micro
-
α-karotin
125 micro
-
β-karotin
11964 micro
-
β-crypt
25 micro
-
Likopin
2573 micro
-
Lut-zea
830 micro
Összesen 1185 kcal
- 7% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- β-karotin
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
6.1 g
Zsír
-
Összesen
6.6 g
-
Telített zsírsav
2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
17 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
237.6 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
7 mg
-
Kálcium
19 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
14 mg
-
Foszfor
78 mg
-
Nátrium
118 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
6.1 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
70.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
92 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
5 mg
-
D vitamin:
1 micro
-
K vitamin:
6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
-
Kolin:
9 mg
-
Retinol - A vitamin:
1 micro
-
α-karotin
11 micro
-
β-karotin
1086 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
233 micro
-
Lut-zea
75 micro
Összesen 106 kcal
Elkészítés
Hús:
- A húst sózzuk, borsozzuk, megszórjuk fokhagymaporral, feltekerjük a baconnel.
- A burgonyákat meghámozzuk, vékony csíkokra vágjuk, tepsiben szétterítjük. Meglocsoljuk kevés olívaolajjal, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk kakukkfűvel, oregánóval. Tetejére fektetjük a roládokat, és 200 fokos sütőben hőlégkeverésen, 20-25 perc alatt megsütjük.
Köret:
- A salátához valókat felszeleteljük, egy kanál olívaolajjal, kevés sóval, borssal, felcsíkozott bazsalikomlevéllel elkeverve a hús és burgonya mellé tálaljuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 p
- Sütés ideje: 25 p
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Tepsi mérete: 39x40
Fiam kedvence a nyúl. Ilyenkor kétfelé kell főznöm, mert férjem nem eszi meg, mert cuki. Neki rendszerint ilyenkor más húst sütök, én pedig abból eszem, ami jut.
Hasonló receptek

Kakukkfüves nyúlgerinc töltött burgonyával, tormamártással

Fokhagymás nyúlcomb karamelizált körtével
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Tejszínes-spárgás csirke
Ez a recept meglepően egyszerű, mégis elegáns, krémes, szaftos tökéletes választás egy gyors, de különleges ebédhez vagy vacsorához. Szerintünk sült krumplival a legfinomabb, de a rizs ...
Japán karaage csirke - ropogós, pácolt csirkefalatok
A karaage a japán konyha egyik legnépszerűbb street foodja: kívül ropogós, belül szaftos csirkefalatok, amelyeket szójaszósszal, gyömbérrel és fokhagymával pácolnak. A titok a ...
Mátrai borzaska - ropogós krumplis bundában sült hús sajtos-tejfölös koronával
Ha egy igazán laktató, mégis gyors ebédre vágysz, a mátrai borzaska mindig biztos választás. A szaftos hús és a ropogós krumplis bunda párosa önmagában is verhetetlen, a tetején ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Hagyományos krumplis tészta
A krumplis tészta az egyik legegyszerűbb étel. Elég olcsó és finom egyben.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept















