Nosalty logó

Baconös csirkepástétom

Somat

6adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

100 g vaj
1 db vöröshagyma
25 dkg csirkemellfilé
12 dkg bacon
25 dkg csirkemáj
3 gerezd fokhagyma
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
50 ml brandy
150 g tejföl

Tápanyag és kalória

375

Kalória

20.1g

Fehérje

3.2g

Szénhidrát

28.9g

Zsír

111.5g

Víz

238g

Koleszterin

260.4mg

Élelmi rost

1.5g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

12% Fehérje
2% Szénhidrát
18% Zsír

17g vaj

120 kcal
15g vöröshagyma

5 kcal
42g csirkemellfilé

50 kcal
20g bacon

79 kcal
42g csirkemáj

50 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
8g brandy

19 kcal
25g tejföl

50 kcal

Összesen 375 kcal

12% Fehérje
2% Szénhidrát
18% Zsír

100g vaj

717 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
250g csirkemellfilé

300 kcal
120g bacon

472 kcal
250g csirkemáj

298 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
50g brandy

116 kcal
150g tejföl

297 kcal

Összesen 2245 kcal

12% Fehérje
2% Szénhidrát
18% Zsír

9.8g vaj

70 kcal
8.8g vöröshagyma

3 kcal
24.5g csirkemellfilé

29 kcal
11.8g bacon

46 kcal
24.5g csirkemáj

29 kcal
0.9g fokhagyma

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
4.9g brandy

11 kcal
14.7g tejföl

29 kcal

Összesen 218 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

12% Fehérje
2% Szénhidrát
18% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

20.1 g

Zsír

Összesen

28.9 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

238 mg

Ásványi anyagok

Összesen

596.1 g
Cink

2 mg
Szelén

38 mg
Kálcium

41 mg
Vas

4 mg
Magnézium

27 mg
Foszfor

275 mg
Nátrium

209 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.2 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

111.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1524 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

7 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

253 micro
Kolin:

134 mg
Retinol - A vitamin:

1519 micro
α-karotin

5 micro
β-karotin

56 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

17 micro
Lut-zea

2 micro

Összesen 375 kcal

12% Fehérje
2% Szénhidrát
18% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

120.9 g

Zsír

Összesen

173.4 g
Telített zsírsav

86 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

54 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

15 g
Koleszterin

1428 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3576.7 g
Cink

11 mg
Szelén

226 mg
Kálcium

249 mg
Vas

24 mg
Magnézium

160 mg
Foszfor

1651 mg
Nátrium

1254 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

19.2 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

668.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

9146 micro
B6 vitamin:

5 mg
B12 Vitamin:

43 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

55 mg
D vitamin:

22 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

5 mg
Niacin - B3 vitamin:

53 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1520 micro
Kolin:

803 mg
Retinol - A vitamin:

9113 micro
α-karotin

28 micro
β-karotin

337 micro
β-crypt

29 micro
Likopin

100 micro
Lut-zea

11 micro

Összesen 2245 kcal

12% Fehérje
2% Szénhidrát
18% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

11.9 g

Zsír

Összesen

17 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

140 mg

Ásványi anyagok

Összesen

351 g
Cink

1 mg
Szelén

22 mg
Kálcium

24 mg
Vas

2 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

162 mg
Nátrium

123 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

1.9 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

65.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

898 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

149 micro
Kolin:

79 mg
Retinol - A vitamin:

894 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

33 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

10 micro
Lut-zea

1 micro

Összesen 218 kcal

Elkészítés

Egy serpenyőben vajat hevítünk, majd üvegesre pároljuk rajta a felaprított vöröshagymát.
Közben a csirkemellet és májat felkockázzuk, a baconszeleteket apró darabokra vágjuk.
Az üvegesre párolt hagymára dobjuk a csirkemellet és a bacont, és megsütjük.
Ha kezd pirulni, hozzádobjuk a májat, az aprított fokhagymát, és sózzuk-borsozzuk. Elkeverjük, majd hozzáadjuk a brandy-t, és további 1-2 percig főzzük.
Végül belekeverjük a tejfölt is, majd enyhén besűrítjük, végül félretesszük, és megvárjuk, míg lehűl.
Egy aprítógépbe krémesre daráljuk, majd a hűtőben pihentetjük legalább 4 órát, és friss zöldségekkel, kenyérrel tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 15 p

nosalty-badge További kipróbált receptek

Szuperegyszerű, krémes pástétom, rengeteg baconnel, reggelire, uzsonnára vagy az ünnepi asztalra előételnek. Friss, ropogós zöldségekkel és kenyérrel ellenállhatatlan fogás. :)

Hasonló receptek

Összes májkrém

Kakukkfüves csirkemájpástétom

Vörösboros csirkemájpástétom

Egyszerű házi csirkemájkrém

Házi kenőmájas Mamadi konyhájából

Májpástétom a konyha világától

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

paprikakrém

Selymes lecsókrém kolbászmorzsával

A lecsó egy rendkívül sokoldalú étel, egy kis kreativitással mártogatós, előétel, leves és szósz is készülhet belőle. Ez a selymes lecsókrém tökéletesen működik pirítósra ...

Fekete Melinda

paprikakrém

Csípős paprikakrém házilag

A friss, nyári csípőspaprika ízének megőrzésére legszuperebb módszer, ha darálás után sóban rakjuk el. Így hűtőben tárolva felbontás után is hónapokig élvezhetjük a zamatát. ...

Fekete Melinda

májkrém

Pulykamáj pástétom tokaji aszúval

Mi tehetné autentikusabbá a májpástétomot az ünnepekre, ha nem egy zamatos, világhírnévnek örvendő desszertbor? A tokaji aszú tökéletes párosítása a pulykamájnak, így ízletes ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept