levesek zöldségleves

Baconös-kolbászos zöldségleves

Glaser

Glaser

4adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 200 g sárgarépa
• 75 g zeller
• 50 g fehérrépa
• 1 közepes db vöröshagyma
• 0.5 közepes db piros kaliforniai paprika
• 250 g káposzta
• 200 g bacon (csíkokra vágva)
• 200 g paprikás kolbász
• 40 g basmati rizs (4 ek.)
• 1.5 l víz
• 2 dl passzírozott paradicsom
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• 2 ek lestyán

• gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

531

Kalória

21g

Fehérje

24.5g

Szénhidrát

39.1g

Zsír

593g

Víz

33g

Koleszterin

5.2g

Élelmi rost

8.3g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 3% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 6% Zsír

• 50g sárgarépa

  18 kcal

• 19g zeller

  7 kcal

• 13g fehérrépa

  8 kcal

• 23g vöröshagyma

  8 kcal

• 29g piros kaliforniai paprika

  6 kcal

• 63g káposzta

  13 kcal

• 50g bacon

  197 kcal

• 50g paprikás kolbász

  226 kcal

• 10g basmati rizs

  36 kcal

• 375g víz

  0 kcal

• 50g passzírozott paradicsom

  12 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g lestyán

  0 kcal

Összesen 531 kcal

• 3% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 6% Zsír

• 200g sárgarépa

  73 kcal

• 75g zeller

  27 kcal

• 50g fehérrépa

  32 kcal

• 90g vöröshagyma

  33 kcal

• 115g piros kaliforniai paprika

  25 kcal

• 250g káposzta

  50 kcal

• 200g bacon

  786 kcal

• 200g paprikás kolbász

  904 kcal

• 40g basmati rizs

  143 kcal

• 1500g víz

  0 kcal

• 200g passzírozott paradicsom

  48 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g lestyán

  0 kcal

Összesen 2121 kcal

• 3% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 6% Zsír

• 6.8g sárgarépa

  2 kcal

• 2.6g zeller

  1 kcal

• 1.7g fehérrépa

  1 kcal

• 3.1g vöröshagyma

  1 kcal

• 3.9g piros kaliforniai paprika

  1 kcal

• 8.6g káposzta

  2 kcal

• 6.8g bacon

  27 kcal

• 6.8g paprikás kolbász

  31 kcal

• 1.4g basmati rizs

  5 kcal

• 51.4g víz

  0 kcal

• 6.8g passzírozott paradicsom

  2 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g lestyán

  0 kcal

Összesen 73 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 3% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 6% Zsír
• 88% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Likopin
• β-karotin
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  21 g

Zsír

• Összesen

  39.1 g

• Telített zsírsav

  14 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  8 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  33 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1841.1 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  12 mg

• Kálcium

  73 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  43 mg

• Foszfor

  173 mg

• Nátrium

  1536 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  24.5 g

• Cukor

  8 mg

• Élelmi rost

  5 mg

Víz

• Összesen

  593 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  428 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  59 mg

• D vitamin:

  8 micro

• K vitamin:

  56 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  4 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  81 micro

• Kolin:

  42 mg

• Retinol - A vitamin:

  6 micro

• α-karotin

  1568 micro

• β-karotin

  4220 micro

• β-crypt

  117 micro

• Likopin

  6948 micro

• Lut-zea

  154 micro

Összesen 531 kcal

• 3% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 6% Zsír
• 88% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Likopin
• β-karotin
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  83.8 g

Zsír

• Összesen

  156.4 g

• Telített zsírsav

  58 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  32 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  12 g

• Koleszterin

  132 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  7364.2 g

• Cink

  5 mg

• Szelén

  50 mg

• Kálcium

  293 mg

• Vas

  7 mg

• Magnézium

  170 mg

• Foszfor

  691 mg

• Nátrium

  6145 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  97.8 g

• Cukor

  33 mg

• Élelmi rost

  21 mg

Víz

• Összesen

  2371.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1710 micro

• B6 vitamin:

  2 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  8 mg

• C vitamin:

  237 mg

• D vitamin:

  32 micro

• K vitamin:

  222 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  16 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  323 micro

• Kolin:

  169 mg

• Retinol - A vitamin:

  22 micro

• α-karotin

  6274 micro

• β-karotin

  16882 micro

• β-crypt

  468 micro

• Likopin

  27792 micro

• Lut-zea

  616 micro

Összesen 2121 kcal

• 3% Fehérje
• 4% Szénhidrát
• 6% Zsír
• 88% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Likopin
• β-karotin
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  2.9 g

Zsír

• Összesen

  5.4 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  5 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  252.2 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  2 mg

• Kálcium

  10 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  6 mg

• Foszfor

  24 mg

• Nátrium

  210 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  3.4 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  81.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  59 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  8 mg

• D vitamin:

  1 micro

• K vitamin:

  8 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  11 micro

• Kolin:

  6 mg

• Retinol - A vitamin:

  1 micro

• α-karotin

  215 micro

• β-karotin

  578 micro

• β-crypt

  16 micro

• Likopin

  952 micro

• Lut-zea

  21 micro

Összesen 73 kcal

Elkészítés

1. A zöldségeket megtisztítjuk, a sárgarépát, a zellert, fehérrépát, hagymát és a paprikát nagy lyukú reszelőn lereszeljük. A káposztát kockákra vágjuk.
2. A kolbász héját lehúzzuk, majd szeletekre vágjuk. Egy edényben a bacont és a kolbászt kb. 2-4 percig pirítjuk, hozzáadjuk a zöldségeket, és további 3-4 percig dinszteljük, majd felöntjük a vízzel. Felfőzzük, sóval, borssal ízesítjük, kb. 15 percig főzzük.
3. Hozzáadjuk a rizst és a paradicsomot, és további 15-20 percig főzzük. A leveshez keverjük a lestyánt. Sóval, borssal utána ízesítünk, és tálaljuk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p
• Főzés ideje: 35 p

Egy finom, gyors és laktató leves.

Hasonló receptek

Összes zöldségleves

Cukkinileves Encsi konyhájából

Tavaszi csirkeleves grízgaluskával

Zöldségleves kacsaszívvel

Portugál spenót leves

Tejfölös zöldségleves KittusCa konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• zöldségkrémleves
• palócleves
• sárgarépakrém-leves
• káposztaleves
• tésztaleves

További receptek

zöldségkrémleves

Könnyű és selymes zöldborsókrémleves

Talán a legkedvesebb zöldségkrémleves számunkra a borsó - imádjuk, hogy olyan gyönyörű élénkzöld, hogy kevés alapanyagból is remekül elkészíthető, és hogy friss zöldfűszerekkel ...

Rosanics Petra

káposztaleves

Vegán Caldo Verde

A Caldo Verde eredetileg egy portugál klassztikus, amit burgonyából, kelkáposztából és füstölt kolbászból főznek. A vegán verzió alapja úgyanúgy a krémes krumplileves, amit füstölt ...

Nosalty vegán

tésztaleves

Tortellinileves

Egyszerűen imádjuk ezt a gyors és laktató tortellinilevest, ami az egyik legtutibb gyors vacsora- vagy ebédopció, amit csak elképzelhettek! Bármilyen töltelékű tortellinivel remekül ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept