tészta zöldséges tészta

Baconös-kovászos uborkás spagetti

NS

NS

2adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 15 dkg spagetti tészta
• 5 szelet bacon
• 1 közepes db kovászos uborka
• 2 közepes db újhagyma
• 1 tk mustár
• 1 dl főzőtejszín
• 5 dkg sajt
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• 1 ek napraforgó olaj

• nagyon gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

657

Kalória

24.3g

Fehérje

63.2g

Szénhidrát

33.9g

Zsír

149.7g

Víz

76.3g

Koleszterin

4g

Élelmi rost

6g

Cukor

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 9% Fehérje
• 23% Szénhidrát
• 13% Zsír

• 75g spagetti tészta

  278 kcal

• 43g bacon

  167 kcal

• 20g kovászos uborka

  3 kcal

• 92g újhagyma

  18 kcal

• 3g mustár

  2 kcal

• 50g főzőtejszín

  66 kcal

• 25g sajt

  88 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 4g napraforgó olaj

  35 kcal

Összesen 657 kcal

• 9% Fehérje
• 23% Szénhidrát
• 13% Zsír

• 150g spagetti tészta

  557 kcal

• 85g bacon

  334 kcal

• 40g kovászos uborka

  6 kcal

• 184g újhagyma

  35 kcal

• 5g mustár

  3 kcal

• 100g főzőtejszín

  131 kcal

• 50g sajt

  176 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 8g napraforgó olaj

  71 kcal

Összesen 1313 kcal

• 9% Fehérje
• 23% Szénhidrát
• 13% Zsír

• 24.1g spagetti tészta

  89 kcal

• 13.7g bacon

  54 kcal

• 6.4g kovászos uborka

  1 kcal

• 29.6g újhagyma

  6 kcal

• 0.8g mustár

  0 kcal

• 16.1g főzőtejszín

  21 kcal

• 8g sajt

  28 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 1.3g napraforgó olaj

  11 kcal

Összesen 210 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 9% Fehérje
• 23% Szénhidrát
• 13% Zsír
• 55% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  24.3 g

Zsír

• Összesen

  33.9 g

• Telített zsírsav

  14 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  13 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  5 g

• Koleszterin

  76 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1322 g

• Cink

  3 mg

• Szelén

  62 mg

• Kálcium

  279 mg

• Vas

  4 mg

• Magnézium

  71 mg

• Foszfor

  378 mg

• Nátrium

  525 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  63.2 g

• Cukor

  6 mg

• Élelmi rost

  4 mg

Víz

• Összesen

  149.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  161 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  11 mg

• D vitamin:

  13 micro

• K vitamin:

  119 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  7 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  221 micro

• Kolin:

  50 mg

• Retinol - A vitamin:

  130 micro

• α-karotin

  2 micro

• β-karotin

  359 micro

• β-crypt

  6 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  649 micro

Összesen 657 kcal

• 9% Fehérje
• 23% Szénhidrát
• 13% Zsír
• 55% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  48.7 g

Zsír

• Összesen

  67.8 g

• Telített zsírsav

  28 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  26 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  10 g

• Koleszterin

  153 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2644 g

• Cink

  5 mg

• Szelén

  125 mg

• Kálcium

  558 mg

• Vas

  7 mg

• Magnézium

  142 mg

• Foszfor

  755 mg

• Nátrium

  1049 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  126.4 g

• Cukor

  12 mg

• Élelmi rost

  8 mg

Víz

• Összesen

  299.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  321 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  5 mg

• C vitamin:

  23 mg

• D vitamin:

  26 micro

• K vitamin:

  238 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  2 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  15 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  441 micro

• Kolin:

  99 mg

• Retinol - A vitamin:

  261 micro

• α-karotin

  4 micro

• β-karotin

  717 micro

• β-crypt

  12 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1297 micro

Összesen 1313 kcal

• 9% Fehérje
• 23% Szénhidrát
• 13% Zsír
• 55% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  7.8 g

Zsír

• Összesen

  10.9 g

• Telített zsírsav

  4 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  4 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  25 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  425.1 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  20 mg

• Kálcium

  90 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  23 mg

• Foszfor

  121 mg

• Nátrium

  169 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  20.3 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  48.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  52 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  4 mg

• D vitamin:

  4 micro

• K vitamin:

  38 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  71 micro

• Kolin:

  16 mg

• Retinol - A vitamin:

  42 micro

• α-karotin

  1 micro

• β-karotin

  115 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  209 micro

Összesen 210 kcal

Elkészítés

1. A tésztát lobogó sós, olajos vízbe feltesszük főni.
2. Az újhagymákat karikára vágjuk, olajon megfuttatjuk. A baconszeleteket kockákra vágjuk, rádobjuk a hagymára, és megpirítjuk. A kovászos uborkát kockákra vágjuk, és azt is rádobjuk. Sózzuk, borsozzuk az egészet, és pár percig pirítjuk.
3. Beletesszük a mustárt, és elkeverjük benne. Felöntjük a tejszínnel, és hagyjuk összeforrni. Hozzákeverjük a sajtot a szószhoz.
4. Ha a szósz túl sűrűre sikeredne, egy-két evőkanállal rakjunk át a tészta főzőlevéből. Azért érdemes használni, mert a tészta miatt van benne egy kis keményítő, ezáltal a túl sűrű szószt nem csak hígitja, de krémesebb állagot is ad neki.
5. A tésztát leszűrjük, és a szószhoz keverjük, összemelegítjük még pár percig, és tálaljuk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Főzés ideje: 15 p

Nagyon szeretem a kovászos uborkát, ha nyáron készít apukám, minden étkezéshez azt eszem. Szívesen főzöm bele különböző ételekbe is, például ebbe a sajtszószos tésztába!

Hasonló receptek

Összes zöldséges tészta

Tagliatelle színes zöldségvariációkkal

Penne radicchióval

Gluténmentes lecsós tészta

Lecsós tészta miggy konyhájából

Medvehagymás spagetti

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• halas tészta
• cannelloni
• pestós tészta
• krumplis tészta
• bolognai

További receptek

zöldséges tészta

Egyserpenyős lecsós orzo

A klasszikus lecsó találkozik az olasz konyhával ebben a szaftos, krémes egyserpenyős fogásban. Az orzo magába szívja a paradicsomos-paprikás alap minden ízét, a tetejére kerülő burrata ...

Hering András

bolognai

Bolognai spagetti szaftosan

Azt nem mondanánk, hogy ez egy teljesen autentikus recept, hiszen a spagettinél már „megbukik” a dolog: az olaszok ugyanis eredetileg tagliatellével fogyasztják a bolognai ragut. Mi viszont ...

Fekete Melinda

pestós tészta

Egyedényes pesztós tészta szuperkrémesen

Ha villámgyors ebédre vagy vacsorára vágytok, akkor dobjátok be ezt az egyedényes, krémes tésztacsodát!

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer
• A legegyszerűbb mákos-meggyes rétes

Még több friss recept