Nosalty logó

Baconös-póréhagymás gnocchi sajtszószban

Nosalty

4adag

Idő

25p

Költség

költséges

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 ek olívaolaj
10 dkg bacon
1 db póréhagyma
1 dl fehérbor
100 ml habtejszín
250 g krémsajt
1 kk mustár
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
15 dkg füstölt sajt
80 dkg gnocchi

Tápanyag és kalória

835

Kalória

21.7g

Fehérje

74.8g

Szénhidrát

45.2g

Zsír

68g

Víz

44.3g

Koleszterin

2.4g

Élelmi rost

1.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
36% Szénhidrát
21% Zsír

4g olívaolaj

35 kcal
25g bacon

98 kcal
50g póréhagyma

13 kcal
25g fehérbor

21 kcal
25g habtejszín

73 kcal
63g krémsajt

156 kcal
1g mustár

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
38g füstölt sajt

123 kcal
200g gnocchi

316 kcal

Összesen 835 kcal

10% Fehérje
36% Szénhidrát
21% Zsír

16g olívaolaj

141 kcal
100g bacon

393 kcal
200g póréhagyma

54 kcal
100g fehérbor

82 kcal
100g habtejszín

292 kcal
250g krémsajt

625 kcal
2g mustár

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
150g füstölt sajt

492 kcal
800g gnocchi

1264 kcal

Összesen 3344 kcal

10% Fehérje
36% Szénhidrát
21% Zsír

0.9g olívaolaj

8 kcal
5.8g bacon

23 kcal
11.6g póréhagyma

3 kcal
5.8g fehérbor

5 kcal
5.8g habtejszín

17 kcal
14.6g krémsajt

36 kcal
0.1g mustár

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
8.7g füstölt sajt

29 kcal
46.6g gnocchi

74 kcal

Összesen 195 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
36% Szénhidrát
21% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

21.7 g

Zsír

Összesen

45.2 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

44 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1612 g
Cink

0 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

34 mg
Vas

1 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

69 mg
Nátrium

1488 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

74.8 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

68 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

91 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

14 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

15 micro
Kolin:

19 mg
Retinol - A vitamin:

71 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

235 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

419 micro

Összesen 835 kcal

10% Fehérje
36% Szénhidrát
21% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

86.8 g

Zsír

Összesen

180.9 g
Telített zsírsav

34 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

37 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

177 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6448.2 g
Cink

2 mg
Szelén

22 mg
Kálcium

137 mg
Vas

3 mg
Magnézium

56 mg
Foszfor

278 mg
Nátrium

5950 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

299.1 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

271.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

363 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

11 mg
D vitamin:

39 micro
K vitamin:

54 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

61 micro
Kolin:

78 mg
Retinol - A vitamin:

285 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

941 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1674 micro

Összesen 3344 kcal

10% Fehérje
36% Szénhidrát
21% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

5.1 g

Zsír

Összesen

10.5 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

10 mg

Ásványi anyagok

Összesen

375.3 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

8 mg
Vas

0 mg
Magnézium

3 mg
Foszfor

16 mg
Nátrium

346 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

17.4 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

15.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

21 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

4 micro
Kolin:

5 mg
Retinol - A vitamin:

17 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

55 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

97 micro

Összesen 195 kcal

Elkészítés

A bacont és a pórét felcsíkozzuk, a füstölt sajtot lereszeljük.
Egy mélyebb serpenyőben felhevítjük az olívaolajat, rádobjuk a bacont, és megsütjük. nem kell roppanósra, de fontos, hogy nagyjából kiengedje magát a zsírt.
Hozzáadjuk a pórét, és 5 percig kevergetve főzzük. Hozzáadjuk a bort, és nagy lángon 1-2 perc alatt elforraljuk. Felöntjük a tejszínnel, hozzáadjuk a krémsajtot és a mustárt, sózzuk, borsozzuk.
Elkeverjük, hozzáadjuk a füstölt sajtot, főzzük 2-3 percig, majd beleforgatjuk a gnocchit.
Azonnal tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 15 p

Gyors, laktató, akár maradékból is összedobható téli vacsi roppanós póréval, baconnel, és krémes sajtszósszal!

Hasonló receptek

Összes gnocchi

Sárgarépás gnocchi

Gnocchi Évi néni konyhájából

Sütőtökös gnocchi sajtmártással

Tejszínes-csiperkés-rókagombás gnocchi

Tonhalas gnocchi sütőben sütve

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

töltött tészta

Manti - török tésztabatyuk

Ha valaki járt már Törökországban, biztosan találkozott ezzel a tradicionális török tésztaétellel, a manti-val. Az apró tésztabatyukat fűszeres marhahússal vagy bárányhússal ...

Fekete Melinda

gnocchi

Krémes márványsajtos gnocchi

Ha villámgyorsan készítenétek valami laktató és mennyei fogást, akkor ezt a krémes márványsajtos gnocchit mindenképpen próbáljátok ki!

Nosalty

krumplis tészta

Klasszikus krumplis tészta

A krumplis tészta egy egyszerű, de annál szerethetőbb étel. Olcsó, gyorsan elkészül, laktató és pont ezért nevezhető igazi magyar komfort kajának, pláne ha roppanós savanyúsággal ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept