Baconos rakott karfiol Sorna konyhájából
NS

4adag
Idő
45p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 1 közepes db karfiol
- 6 ek tejföl
- 200 ml főzőtejszín (10%-os)
- 10 dkg trappista sajt
- 12 szelet bacon
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- ételízesítő ízlés szerint
- 1 ek vaj (tepsi kikenéséhez)
- 1 ek zsemlemorzsa
Tápanyag és kalória
466
Kalória
16.9g
Fehérje
9g
Szénhidrát
40.7g
Zsír
162.6g
Víz
107.1g
Koleszterin
1.5g
Élelmi rost
4.9g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 18% Zsír
-
175g karfiol
18 kcal
-
30g tejföl
59 kcal
-
50g főzőtejszín
66 kcal
-
25g trappista sajt
88 kcal
-
51g bacon
200 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g ételízesítő
0 kcal
-
4g vaj
25 kcal
-
3g zsemlemorzsa
10 kcal
Összesen 466 kcal
- 7% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 18% Zsír
-
700g karfiol
70 kcal
-
120g tejföl
238 kcal
-
200g főzőtejszín
262 kcal
-
100g trappista sajt
352 kcal
-
204g bacon
802 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g ételízesítő
0 kcal
-
14g vaj
100 kcal
-
10g zsemlemorzsa
40 kcal
Összesen 1864 kcal
- 7% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 18% Zsír
-
51.9g karfiol
5 kcal
-
8.9g tejföl
18 kcal
-
14.8g főzőtejszín
19 kcal
-
7.4g trappista sajt
26 kcal
-
15.1g bacon
59 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g ételízesítő
0 kcal
-
1g vaj
7 kcal
-
0.7g zsemlemorzsa
3 kcal
Összesen 137 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
16.9 g
Zsír
-
Összesen
40.7 g
-
Telített zsírsav
19 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
-
Koleszterin
107 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1199.6 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
18 mg
-
Kálcium
270 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
32 mg
-
Foszfor
281 mg
-
Nátrium
596 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
9 g
-
Cukor
5 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
162.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
194 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
34 mg
-
D vitamin:
14 micro
-
K vitamin:
13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
50 micro
-
Kolin:
75 mg
-
Retinol - A vitamin:
191 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
31 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
2 micro
Összesen 466 kcal
- 7% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
67.7 g
Zsír
-
Összesen
162.8 g
-
Telített zsírsav
76 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
57 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
15 g
-
Koleszterin
429 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
4798.3 g
-
Cink
7 mg
-
Szelén
71 mg
-
Kálcium
1081 mg
-
Vas
3 mg
-
Magnézium
129 mg
-
Foszfor
1123 mg
-
Nátrium
2384 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
35.8 g
-
Cukor
20 mg
-
Élelmi rost
6 mg
Víz
-
Összesen
650.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
776 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
3 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
138 mg
-
D vitamin:
58 micro
-
K vitamin:
52 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
11 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
202 micro
-
Kolin:
301 mg
-
Retinol - A vitamin:
765 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
125 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
8 micro
Összesen 1864 kcal
- 7% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
5 g
Zsír
-
Összesen
12.1 g
-
Telített zsírsav
6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
32 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
356 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
5 mg
-
Kálcium
80 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
10 mg
-
Foszfor
83 mg
-
Nátrium
177 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
2.7 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
0 mg
Víz
-
Összesen
48.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
58 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
10 mg
-
D vitamin:
4 micro
-
K vitamin:
4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
-
Kolin:
22 mg
-
Retinol - A vitamin:
57 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
9 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
1 micro
Összesen 137 kcal
Elkészítés
- A karfiolt rózsáira szedjük, és ételízesítős vízben 3/4-ig megfőzzük, majd leszűrjük, és kicsit hűlni hagyjuk.
- A sütőt előmelegítjük 180 fokra, egy tepsit kivajazunk, majd a zsemlemorzsával vékonyan meghintjük.
- A karfiolrózsákat egyesével betekerjük a szeletelt baconbe, majd a tepsibe sorakoztatjuk.
- A tejfölt összekeverjük a főzőtejszínnel, sózzuk és borsozzuk ízlés szerint, egyenletesen ráöntjük a karfiolokra.
- Megszórjuk sajttal, és a meleg sütőbe toljuk, amíg szép színt kap.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 p
- Főzés ideje: 15 p
- Sütés ideje: 20 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
Nagyon szép karfiolt sikerült vennünk, de leves másból készült, rántani nem akartam, így ezt találtuk ki. :)
Hasonló receptek

Darált csirkehússal rakott karfiol

Karfiol baconös tojással rakva

Rakott karfiol Sajtosroló konyhájából
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Cuccos rakott karfiol, ahogy Schoblocher Barbi készíti
Schoblocher Barbi a színpad mellett a konyhában is megállja a helyét, amit mi sem bizonyít jobban, mint ez a fantasztikusan finom rakott karfiol. Specialitása nem a megszokott rakottas, hanem ...
Rakott krumpli lecsósan, ahogy Sipos Orsi készíti
Sipos Orsi nem viccel azzal, hogy imád főzni - konyhánkban be is bizonyította, hogy jól áll neki a szakácsszerep. Egy kicsit formabontó, enyhén lecsós beütésű rakott krumplit ...
Rakott krumpli, ahogy a nagyi készíti
Mindenki ismeri, és szinte mindenki imádja: ez természetesen a rakott krumpli. Most az alapváltozatot készítettük el, amit nem gondoltunk túl – számunkra éppen ettől lesz olyan, ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept














