egytálételek krumplis ételek

Baconös-sajtos karfiolfészek burgonyával

Marti48

Marti48

2adag

Idő

65p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 1 közepes db karfiol
• 6 közepes db burgonya
• 10 dkg bacon (kocka)
• 10 dkg ementáli sajt (reszelt)
• 3 dl tejföl
• 5 dkg vaj (azaz ízlés szerint)
• 2 ek zsemlemorzsa
• só ízlés szerint
• 2 ek majonéz (tálaláshoz - ízlés szerint)

• ráérős
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

1177

Kalória

32.9g

Fehérje

61.7g

Szénhidrát

91.1g

Zsír

463.7g

Víz

221.8g

Koleszterin

8g

Élelmi rost

10.9g

Cukor

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 5% Fehérje
• 10% Szénhidrát
• 14% Zsír

• 350g karfiol

  35 kcal

• 300g burgonya

  173 kcal

• 50g bacon

  197 kcal

• 50g ementáli sajt

  197 kcal

• 150g tejföl

  297 kcal

• 25g vaj

  179 kcal

• 10g zsemlemorzsa

  40 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 11g majonéz

  59 kcal

Összesen 1177 kcal

• 5% Fehérje
• 10% Szénhidrát
• 14% Zsír

• 700g karfiol

  70 kcal

• 600g burgonya

  347 kcal

• 100g bacon

  393 kcal

• 100g ementáli sajt

  393 kcal

• 300g tejföl

  594 kcal

• 50g vaj

  359 kcal

• 20g zsemlemorzsa

  79 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 22g majonéz

  118 kcal

Összesen 2353 kcal

• 5% Fehérje
• 10% Szénhidrát
• 14% Zsír

• 37g karfiol

  4 kcal

• 31.7g burgonya

  18 kcal

• 5.3g bacon

  21 kcal

• 5.3g ementáli sajt

  21 kcal

• 15.9g tejföl

  31 kcal

• 2.6g vaj

  19 kcal

• 1.1g zsemlemorzsa

  4 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 1.2g majonéz

  6 kcal

Összesen 124 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 5% Fehérje
• 10% Szénhidrát
• 14% Zsír
• 71% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  32.9 g

Zsír

• Összesen

  91.1 g

• Telített zsírsav

  44 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  25 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  6 g

• Koleszterin

  222 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2250.4 g

• Cink

  4 mg

• Szelén

  35 mg

• Kálcium

  682 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  116 mg

• Foszfor

  696 mg

• Nátrium

  713 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  61.7 g

• Cukor

  11 mg

• Élelmi rost

  8 mg

Víz

• Összesen

  463.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  507 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  113 mg

• D vitamin:

  8 micro

• K vitamin:

  32 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  6 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  139 micro

• Kolin:

  155 mg

• Retinol - A vitamin:

  496 micro

• α-karotin

  1 micro

• β-karotin

  110 micro

• β-crypt

  3 micro

• Likopin

  1 micro

• Lut-zea

  32 micro

Összesen 1177 kcal

• 5% Fehérje
• 10% Szénhidrát
• 14% Zsír
• 71% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  65.9 g

Zsír

• Összesen

  182.2 g

• Telített zsírsav

  89 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  50 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  12 g

• Koleszterin

  444 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  4500.8 g

• Cink

  9 mg

• Szelén

  70 mg

• Kálcium

  1363 mg

• Vas

  7 mg

• Magnézium

  231 mg

• Foszfor

  1393 mg

• Nátrium

  1426 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  123.5 g

• Cukor

  22 mg

• Élelmi rost

  16 mg

Víz

• Összesen

  927.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1013 micro

• B6 vitamin:

  2 mg

• B12 Vitamin:

  4 micro

• E vitamin:

  4 mg

• C vitamin:

  226 mg

• D vitamin:

  16 micro

• K vitamin:

  63 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  12 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  278 micro

• Kolin:

  310 mg

• Retinol - A vitamin:

  993 micro

• α-karotin

  1 micro

• β-karotin

  220 micro

• β-crypt

  5 micro

• Likopin

  1 micro

• Lut-zea

  63 micro

Összesen 2353 kcal

• 5% Fehérje
• 10% Szénhidrát
• 14% Zsír
• 71% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  3.5 g

Zsír

• Összesen

  9.6 g

• Telített zsírsav

  5 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  23 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  237.9 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  4 mg

• Kálcium

  72 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  12 mg

• Foszfor

  74 mg

• Nátrium

  75 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  6.5 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  49 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  54 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  12 mg

• D vitamin:

  1 micro

• K vitamin:

  3 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  15 micro

• Kolin:

  16 mg

• Retinol - A vitamin:

  52 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  12 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  3 micro

Összesen 124 kcal

Elkészítés

1. A karfiolt egyben hagyjuk, és párolóedényben roppanósra főzzük. A megtisztított, hasábokra vágott burgonyát sós vízben megpároljuk. A vizet leöntjük róla, és diónyi vajjal összekeverjük.
2. Kivajazott sütőtálba helyezzük a karfiolt, közepét kitágítjuk két kanállal, és beleszórjuk a bacont és a sajtot. Tetejét vastagon megkenjük a tejföllel, vajkockákkal megszórjuk. Körberakjuk a burgonyával, és előmelegített sütőben zsemleszínűre megsütjük.
3. Közben vajon gyengén megpirítjuk a zsemlemorzsát, és az elkészült karfiolt megszórjuk vele. Forrón tálaljuk, ízlés szerint adhatunk mellé majonézt.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Főzés ideje: 20 p
• Sütés ideje: 35 p
• Sütés hőfoka: 220 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés
• Tepsi mérete: 30x20

Az ünnepek után gyors és könnyű vacsorának készült, de bármikor asztalra kerülhet, ha ilyen étekre vagyunk. Amilyen egyszerű, olyan finom!

Hasonló receptek

Összes krumplis ételek

Karfiolos burgonya padlizsánnal

Tepsiben sült krumpli és répa

Hagymás burgonya-rétes

Parasztreggeli Kálmán öcsém módjára

Tepsis krumpli ahogy b-ors készíti

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• zöldséges rizs
• virslis egytálétel
• omlett
• babos egytálételek
• vega fasírt

További receptek

babos egytálételek

Szalonnás-hagymás sült bab

A hagymás bab igazi klasszikus, amihez nem kell sok alapanyag, mégis elképesztően ízletes és laktató. A pirított szalonna, a hagyma és a paradicsomos szaft tökéletesen kiegészítik ...

Hankusz Sára

virslis egytálétel

Arroz con salchichas (puerto ricói paradicsomos-rizses egytálétel virslivel)

Az arroz con salchichas egy klasszikus karibi–latin-amerikai egytálétel, leginkább Puerto Ricóhoz kötik: paradicsomos, fűszeres rizs pirított virslivel (salchicha), sofritós alappal és ...

Hering András

vega fasírt

Egyszerű tojásfasírt

Nem feltétlenül kell hús a szaftos fasírthoz: erre kiváló példa az alábbi recept, amelyben tojás, zsemle és egy nagy csokor zöldfűszer alakul aranybarna és ízes pogácsákká. ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept