Nosalty logó

Baconös-újhagymás gnocchi

Name: Baconös-újhagymás gnocchi
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Cuisine: olasz
Ingredients: 50 dkg Gnocchi; 10 dkg Bacon szeletelt; 3 dkg Vaj; 4 közepes db Újhagyma; 1 csapott ek Finomliszt; 1 csokor Snidling; 200 ml Főzőtejszín

3adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 dkg gnocchi
10 dkg bacon (szeletelt)
3 dkg vaj
4 közepes db újhagyma
1 csapott ek finomliszt
1 csokor snidling
200 ml főzőtejszín

Tápanyag és kalória

607

Kalória

15.4g

Fehérje

70.1g

Szénhidrát

28.8g

Zsír

191.8g

Víz

66.8g

Koleszterin

5.2g

Élelmi rost

5.7g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

5% Fehérje
23% Szénhidrát
9% Zsír

167g gnocchi

263 kcal
33g bacon

131 kcal
10g vaj

72 kcal
123g újhagyma

24 kcal
3g finomliszt

12 kcal
60g snidling

18 kcal
67g főzőtejszín

87 kcal

Összesen 607 kcal

5% Fehérje
23% Szénhidrát
9% Zsír

500g gnocchi

790 kcal
100g bacon

393 kcal
30g vaj

215 kcal
368g újhagyma

71 kcal
10g finomliszt

36 kcal
180g snidling

54 kcal
200g főzőtejszín

262 kcal

Összesen 1821 kcal

5% Fehérje
23% Szénhidrát
9% Zsír

36g gnocchi

57 kcal
7.2g bacon

28 kcal
2.2g vaj

15 kcal
26.5g újhagyma

5 kcal
0.7g finomliszt

3 kcal
13g snidling

4 kcal
14.4g főzőtejszín

19 kcal

Összesen 131 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

5% Fehérje
23% Szénhidrát
9% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

15.4 g

Zsír

Összesen

28.8 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

67 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1810.5 g
Cink

1 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

184 mg
Vas

2 mg
Magnézium

52 mg
Foszfor

187 mg
Nátrium

1372 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

70.1 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

191.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

304 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

49 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

282 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

113 micro
Kolin:

38 mg
Retinol - A vitamin:

134 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2038 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1031 micro

Összesen 607 kcal

5% Fehérje
23% Szénhidrát
9% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

46.1 g

Zsír

Összesen

86.3 g
Telített zsírsav

42 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

30 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

201 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5431.6 g
Cink

4 mg
Szelén

33 mg
Kálcium

553 mg
Vas

7 mg
Magnézium

156 mg
Foszfor

560 mg
Nátrium

4117 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

210.3 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

16 mg

Víz

Összesen

575.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

913 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

148 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

845 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

340 micro
Kolin:

114 mg
Retinol - A vitamin:

402 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

6113 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3094 micro

Összesen 1821 kcal

5% Fehérje
23% Szénhidrát
9% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

3.3 g

Zsír

Összesen

6.2 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

14 mg

Ásványi anyagok

Összesen

391.3 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

40 mg
Vas

0 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

40 mg
Nátrium

297 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

15.2 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

41.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

66 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

11 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

61 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

24 micro
Kolin:

8 mg
Retinol - A vitamin:

29 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

440 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

223 micro

Összesen 131 kcal

Elkészítés

Egy nagy serpenyőben megolvasztjuk a vajat, és azon a felkockázott bacont megsütjük. Közben felteszünk vizet a gnocchinak, és megfőzzük.
Amikor már engedett egy kis zsírt, rádobjuk a felkarikázott újhagymát, és együtt sütjük vele.
Ha már szépen megdinsztelődött a hagyma, ráöntjük a tejszínt és a felaprózott snidlinget.
Majd hozzáadjuk az evőkanál lisztet is.
Amint besűrűsödött a szósz, beleforgatjuk a megfőtt gnocchit, és azonnal tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 15 p

Szeretem az egyszerűen elkészíthető ételeket. A gnocchi is olyan, amely elkészítésének csak a fantázia szab határt. És nem utolsó sorban a gyerekem is megeszi. Itt egy példa rá.

Hasonló receptek

Összes gnocchi

Kétsajtos paradicsomos gnocchi

Fokhagymás-gombás gnocchi parmezánnal

Zsályás vajban pirított gnocchi zöldbabbal és rókagombával

Fokhagymás gnocchi sajtmártással

Csirkés-paradicsomos gnocchi

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

édes tészta

Grízes tészta klasszikusan

A grízes tészta igazi klasszikus, egyszerű hozzávalókból készülő házias fogás. A pirított búzadarával összeforgatott tésztát lekvárral tálalva kapjuk a jól ismert, nosztalgikus ...

Fekete Melinda

zöldséges tészta

Egyserpenyős lecsós orzo

A klasszikus lecsó találkozik az olasz konyhával ebben a szaftos, krémes egyserpenyős fogásban. Az orzo magába szívja a paradicsomos-paprikás alap minden ízét, a tetejére kerülő burrata ...

Hering András

gnocchi

Krémes márványsajtos gnocchi

Ha villámgyorsan készítenétek valami laktató és mennyei fogást, akkor ezt a krémes márványsajtos gnocchit mindenképpen próbáljátok ki!

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept