Nosalty logó

Baileys-krémes kosárka

Baileys

10adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A tésztához

230 g finomliszt
140 g vaj
90 g porcukor
1 csipet só
1 ek víz
2 db tojássárgája
1 db tojás (kenéshez)

A krémhez

1 dl tej
100 g étcsokoládé
40 g porcukor
0.8 dl baileys
500 g habtejszín

Tápanyag és kalória

487

Kalória

5.8g

Fehérje

40.4g

Szénhidrát

33.1g

Zsír

47.2g

Víz

152.4g

Koleszterin

1.3g

Élelmi rost

21.3g

Cukor

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

5% Fehérje
32% Szénhidrát
26% Zsír

A tésztához

23g finomliszt

84 kcal
14g vaj

100 kcal
9g porcukor

35 kcal
0g só

0 kcal
1g víz

0 kcal
4g tojássárgája

13 kcal
6g tojás

7 kcal

A krémhez

10g tej

6 kcal
10g étcsokoládé

55 kcal
4g porcukor

15 kcal
8g baileys

26 kcal
50g habtejszín

146 kcal

Összesen 487 kcal

5% Fehérje
32% Szénhidrát
26% Zsír

A tésztához

230g finomliszt

837 kcal
140g vaj

1004 kcal
90g porcukor

348 kcal
0g só

0 kcal
8g víz

0 kcal
40g tojássárgája

129 kcal
55g tojás

69 kcal

A krémhez

100g tej

56 kcal
100g étcsokoládé

546 kcal
40g porcukor

155 kcal
80g baileys

262 kcal
500g habtejszín

1460 kcal

Összesen 4866 kcal

5% Fehérje
32% Szénhidrát
26% Zsír

A tésztához

16.6g finomliszt

61 kcal
10.1g vaj

73 kcal
6.5g porcukor

25 kcal
0g só

0 kcal
0.6g víz

0 kcal
2.9g tojássárgája

9 kcal
4g tojás

5 kcal

A krémhez

7.2g tej

4 kcal
7.2g étcsokoládé

39 kcal
2.9g porcukor

11 kcal
5.8g baileys

19 kcal
36.2g habtejszín

106 kcal

Összesen 352 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

5% Fehérje
32% Szénhidrát
26% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

5.8 g

Zsír

Összesen

33.1 g
Telített zsírsav

20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

152 mg

Ásványi anyagok

Összesen

257.9 g
Cink

1 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

68 mg
Vas

1 mg
Magnézium

24 mg
Foszfor

108 mg
Nátrium

43 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

40.4 g
Cukor

21 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

47.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

272 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

24 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

17 micro
Kolin:

61 mg
Retinol - A vitamin:

267 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

61 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

75 micro

Összesen 487 kcal

5% Fehérje
32% Szénhidrát
26% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

58.3 g

Zsír

Összesen

331.4 g
Telített zsírsav

200 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

98 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

14 g
Koleszterin

1524 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2579.5 g
Cink

7 mg
Szelén

123 mg
Kálcium

676 mg
Vas

13 mg
Magnézium

244 mg
Foszfor

1085 mg
Nátrium

427 mg
Réz

2 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

404 g
Cukor

213 mg
Élelmi rost

13 mg

Víz

Összesen

471.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2723 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

242 micro
K vitamin:

34 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

167 micro
Kolin:

611 mg
Retinol - A vitamin:

2672 micro
α-karotin

22 micro
β-karotin

606 micro
β-crypt

19 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

753 micro

Összesen 4866 kcal

5% Fehérje
32% Szénhidrát
26% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

4.2 g

Zsír

Összesen

24 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

110 mg

Ásványi anyagok

Összesen

186.5 g
Cink

0 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

49 mg
Vas

1 mg
Magnézium

18 mg
Foszfor

78 mg
Nátrium

31 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

29.2 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

34.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

197 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

17 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

44 mg
Retinol - A vitamin:

193 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

44 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

54 micro

Összesen 352 kcal

Elkészítés

A tésztához

A lisztet és a felkockázott hideg vajat egy tálba öntjük, és morzsás állagúra dolgozzuk.
Hozzáadjuk a többi alapanyagot, és tészta állagúra gyúrjuk.
Fóliába tekerjük, és minimum egy órát a hűtőben pihentetjük. Közben elkészítjük a krémet.
Lisztes felületen fél centi vastagságúra nyújtjuk a tésztát, majd a kosárformánk méreténél 1 centivel szélesebb köröket szaggatunk.
A kivajazott kosárformákba helyezzük a tésztát, megkenjük egy tojással, majd kb. 10 percig 180 fokon sütjük. Sütés után 10 percig pihentetjük.
A kihűlt kosárkákba töltjük először a csokis krémet, majd a tetejét díszítjük a tejszínes krémmel. Minimum egy órát a hűtőben pihentetjük az elkészült kosárkákat, majd fahéjjal díszítjük.

A krémhez

Egy lábasban tejet forralunk, hozzáadjuk az apró darabokra tört csokit, és megolvasztjuk.
Egy tálba öntjük porcukrot, a Baileys-t és a habtejszínt. Krémes állagúra dolgozzuk, majd 3 merőkanálnyit félreteszünk.
A tálban maradt krémhez öntjük a csokis krémet, összedolgozzuk, és a hűtőben pihentetjük.
Kivesszük a hűtőből a tésztát.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 10 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

nosalty-badge További kipróbált receptek

Különleges kis kosárkák kétféle krémmel és ropogós tésztával. Baileys-krémes kosárka, a különleges alkalmakra.

Hasonló receptek

Összes kosárkák

Mascarponés-szedres kosarak

Epres-almás kosárka

Almás-gyömbéres kosárka

Queijadas

Villám túrós-meggyes kosárka

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

brownie

Brownie mogyorós krémmel

Gazdag brownie lágy mogyorós krémmel kiegészítve. Kívül enyhén roppanós, belül viszont extrán szaftos és puha a hozzáadott mogyorós krémtől. Ha szeretnénk még tovább fokozni az ...

Mogyi

kókuszos süti

Klasszik kókuszkocka

Érkezik a régi sulibüfék, sarki cukrászdák és vasúti restik klasszikusa, a csokiban és kókuszban dúskáló kocka. Persze nem olyan fullasztó, mint a régiek, hanem puha belsővel, ...

Nosalty

brownie

Legszaftosabb brownie

Íme egy brownie-recept, amit pont olyan, mint amilyennek lennie kell: masszív, kiadós, ragacsos, és nagyon csokis. Bárki használhatja alapnak! Az is, aki először készíti, és az is, aki ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept