Nosalty logó

Baileys szelet

Name: Baileys szelet
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 db Tojás; 20 dkg Finomliszt; 10 dkg Dió darálva; 15 dkg Barna cukor darálva; 1 dl Feketekávé; 0 csomag Sütőpor; 1 dl Tej; 1 ek Cappuccino por mogyorós; 3 dl Habtejszín; 1 teáskanál Habfixáló; 1 csomag Vaníliás cukor; 2 ek Porcukor; 12 ek Cappuccino por mogyorós; 2 dl Habtejszín; 1 csomag Vaníliás cukor

Iluska

Baileys szelet

6adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

tészta

4 db tojás
20 dkg finomliszt
10 dkg dió (darálva)
15 dkg barna cukor (darálva)
1 dl feketekávé
0.5 csomag sütőpor
1.5 dl tej
1 ek cappuccino por (mogyorós)

krém

3 dl habtejszín
1 teáskanál habfixáló
1.5 csomag vaníliás cukor
2 ek porcukor
12 ek cappuccino por (mogyorós)

tetejére

2 dl habtejszín
1 csomag vaníliás cukor

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

659

Kalória

12.6g

Fehérje

63.9g

Szénhidrát

40.6g

Zsír

98.8g

Víz

212.5g

Koleszterin

Élelmi rost

35.4g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
29% Szénhidrát
19% Zsír

tészta

37g tojás

46 kcal
33g finomliszt

121 kcal
17g dió

109 kcal
25g barna cukor

95 kcal
17g feketekávé

1 kcal
1g sütőpor

1 kcal
25g tej

14 kcal
1g cappuccino por

0 kcal

krém

50g habtejszín

146 kcal
1g habfixáló

4 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
2g porcukor

9 kcal
10g cappuccino por

0 kcal

tetejére

33g habtejszín

97 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal

Összesen 659 kcal

6% Fehérje
29% Szénhidrát
19% Zsír

tészta

220g tojás

277 kcal
200g finomliszt

728 kcal
100g dió

654 kcal
150g barna cukor

570 kcal
100g feketekávé

9 kcal
6g sütőpor

3 kcal
150g tej

84 kcal
5g cappuccino por

0 kcal

krém

300g habtejszín

876 kcal
6g habfixáló

22 kcal
15g vaníliás cukor

58 kcal
14g porcukor

54 kcal
60g cappuccino por

0 kcal

tetejére

200g habtejszín

584 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal

Összesen 3958 kcal

6% Fehérje
29% Szénhidrát
19% Zsír

tészta

14.3g tojás

18 kcal
13g finomliszt

47 kcal
6.5g dió

43 kcal
9.8g barna cukor

37 kcal
6.5g feketekávé

1 kcal
0.4g sütőpor

0 kcal
9.8g tej

5 kcal
0.3g cappuccino por

0 kcal

krém

19.5g habtejszín

57 kcal
0.4g habfixáló

1 kcal
1g vaníliás cukor

4 kcal
0.9g porcukor

4 kcal
3.9g cappuccino por

0 kcal

tetejére

13g habtejszín

38 kcal
0.7g vaníliás cukor

3 kcal

Összesen 258 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
29% Szénhidrát
19% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

12.6 g

Zsír

Összesen

40.6 g
Telített zsírsav

18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

213 mg

Ásványi anyagok

Összesen

792.4 g
Cink

1 mg
Szelén

23 mg
Kálcium

220 mg
Vas

2 mg
Magnézium

59 mg
Foszfor

310 mg
Nátrium

176 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

63.9 g
Cukor

35 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

98.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

284 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

46 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

44 micro
Kolin:

120 mg
Retinol - A vitamin:

280 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

52 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

170 micro

Összesen 659 kcal

6% Fehérje
29% Szénhidrát
19% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

75.9 g

Zsír

Összesen

243.3 g
Telített zsírsav

111 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

62 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

56 g
Koleszterin

1275 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4754.4 g
Cink

8 mg
Szelén

137 mg
Kálcium

1321 mg
Vas

11 mg
Magnézium

356 mg
Foszfor

1858 mg
Nátrium

1056 mg
Réz

2 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

383.3 g
Cukor

213 mg
Élelmi rost

12 mg

Víz

Összesen

592.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1706 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

274 micro
K vitamin:

17 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

263 micro
Kolin:

719 mg
Retinol - A vitamin:

1680 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

312 micro
β-crypt

17 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1019 micro

Összesen 3958 kcal

6% Fehérje
29% Szénhidrát
19% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.9 g

Zsír

Összesen

15.8 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

83 mg

Ásványi anyagok

Összesen

309.5 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

86 mg
Vas

1 mg
Magnézium

23 mg
Foszfor

121 mg
Nátrium

69 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

25 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

38.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

111 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

18 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

17 micro
Kolin:

47 mg
Retinol - A vitamin:

109 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

20 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

66 micro

Összesen 258 kcal

Elkészítés

tészta

A tojások sárgáját külön választjuk a fehérjétől, a darált barna cukorral habosra keverjük.
Hozzáadjuk a darált diót, az átszitált lisztet, a sütőport, a hideg kávét. és jól összekeverjük.
Végül a felvert tojásfehérjét adjuk hozzá, óvatosan keverve.
Sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk (kb. 35×23cm), 200 fokon, 15-20 percig sütjük.
Ha kihűlt, a tejet elkeverjük a capuccino porral, és ezzel megöntözzük a tészta tetejét.
Az elkészített krémet a tetejére simítjuk.
A felvert tejszínből kupacokat nyomunk a krém tetejére. Hűtőbe tesszük és össze érleljük. Szeletekre vágjuk. Jó étvágyat!!

krém

A habtejszínt verjük fel a cukrokat és a habfixálót hozzáadagolva.
A mogyorós capuccino port adjuk hozzá, óvatos mozdulatokkal keverjük el.

tetejére

A habtejszínt verjük fel a vaníliás cukorral.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 35x23

Drága keresztanyám temetése utáni összejövetelre készítettem el ezt a csodás desszertet, ami mindenkinek ízlett!!-sajnos keresztanyám már nem ehetett belőle..... :-(((

Hasonló receptek

Összes krémes süti

Pychotka - Hencegő

Cukormentes vaníliás-mákos süti

Gyümölcsös krémes Nikóka konyhájából

Vienetta ahogy kitti készíti

Habos-diós krémes

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

piskótatekercs

Gluténmentes piskótatekercs egyszerűen

A piskótatekercs igazi klasszikus, amit gluténmentesen is érdemes elkészíteni. Ez a változat puha, könnyű és szépen tekerhető, így nem kell attól tartani, hogy repedezett vagy száraz ...

Hankusz Sára

piskótatekercs

Citromkrémes piskótatekercs

Egyik kedvenc édességünket, a piskótatekercset ezúttal mennyei citromkrémmel csavartuk fel, és igazán kellemes, savanykás nassolnivaló lett belőle. A citromkrém, vagyis lemon curd titka a ...

Rosanics Petra

piskótatekercs

Piskótatekercs sárgabaracklekvárral

Az egyik legklasszikusabb édességünk a lekváros piskótatekercs, aminek sokszor azok sem tudnak ellenállni, akik amúgy kerülik az édességeket.

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept