Nosalty logó

Bajnokok tortája

Name: Bajnokok tortája
Prep time: 40 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 7 db Tojás; 7 ek Cukor; 7 evőkanál Finomliszt; 1 csomag Sütőpor; 1 ek Cukrozatlan kakaópor; 6 dl Tej; 2 csomag Csokoládés pudingpor főzős; 15 dkg Porcukor; 15 dkg Margarin; 3 dl Habtejszín; 10 dkg Csokoládé

4adag

Idő

65p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A piskótához

7 db tojás
7 ek cukor
7 evőkanál finomliszt
1 csomag sütőpor
1 ek cukrozatlan kakaópor

A krémhez

6 dl tej
2 csomag csokoládés pudingpor (főzős)
15 dkg porcukor
15 dkg margarin

A díszítéshez

3 dl habtejszín
10 dkg csokoládé

Tápanyag és kalória

1233

Kalória

21.3g

Fehérje

122.1g

Szénhidrát

72.9g

Zsír

123.8g

Víz

400.3g

Koleszterin

3.6g

Élelmi rost

75.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
36% Szénhidrát
21% Zsír

A piskótához

96g tojás

121 kcal
18g cukor

68 kcal
26g finomliszt

96 kcal
3g sütőpor

2 kcal
3g cukrozatlan kakaópor

6 kcal

A krémhez

150g tej

84 kcal
23g csokoládés pudingpor

86 kcal
38g porcukor

145 kcal
38g margarin

269 kcal

A díszítéshez

75g habtejszín

219 kcal
25g csokoládé

137 kcal

Összesen 1233 kcal

6% Fehérje
36% Szénhidrát
21% Zsír

A piskótához

385g tojás

484 kcal
70g cukor

271 kcal
105g finomliszt

382 kcal
12g sütőpor

6 kcal
10g cukrozatlan kakaópor

23 kcal

A krémhez

600g tej

336 kcal
90g csokoládés pudingpor

343 kcal
150g porcukor

581 kcal
150g margarin

1076 kcal

A díszítéshez

300g habtejszín

876 kcal
100g csokoládé

546 kcal

Összesen 4924 kcal

6% Fehérje
36% Szénhidrát
21% Zsír

A piskótához

19.5g tojás

25 kcal
3.5g cukor

14 kcal
5.3g finomliszt

19 kcal
0.6g sütőpor

0 kcal
0.5g cukrozatlan kakaópor

1 kcal

A krémhez

30.4g tej

17 kcal
4.6g csokoládés pudingpor

17 kcal
7.6g porcukor

29 kcal
7.6g margarin

55 kcal

A díszítéshez

15.2g habtejszín

44 kcal
5.1g csokoládé

28 kcal

Összesen 249 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
36% Szénhidrát
21% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

21.3 g

Zsír

Összesen

72.9 g
Telített zsírsav

29 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

27 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

12 g
Koleszterin

400 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1714.7 g
Cink

2 mg
Szelén

37 mg
Kálcium

514 mg
Vas

5 mg
Magnézium

73 mg
Foszfor

614 mg
Nátrium

468 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

122.1 g
Cukor

76 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

123.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

652 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

87 micro
K vitamin:

39 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

51 micro
Kolin:

269 mg
Retinol - A vitamin:

629 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

280 micro
β-crypt

8 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

439 micro

Összesen 1233 kcal

6% Fehérje
36% Szénhidrát
21% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

85.2 g

Zsír

Összesen

291.7 g
Telített zsírsav

117 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

108 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

47 g
Koleszterin

1601 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6858.9 g
Cink

9 mg
Szelén

149 mg
Kálcium

2057 mg
Vas

19 mg
Magnézium

293 mg
Foszfor

2456 mg
Nátrium

1872 mg
Réz

2 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

488.4 g
Cukor

302 mg
Élelmi rost

14 mg

Víz

Összesen

495.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2610 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

20 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

347 micro
K vitamin:

157 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

203 micro
Kolin:

1077 mg
Retinol - A vitamin:

2516 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

1121 micro
β-crypt

31 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1758 micro

Összesen 4924 kcal

6% Fehérje
36% Szénhidrát
21% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

4.3 g

Zsír

Összesen

14.8 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

81 mg

Ásványi anyagok

Összesen

347.8 g
Cink

0 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

104 mg
Vas

1 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

125 mg
Nátrium

95 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

24.8 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

25.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

132 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

18 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

55 mg
Retinol - A vitamin:

128 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

57 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

89 micro

Összesen 249 kcal

Elkészítés

A piskótához

A piskótához a tojások fehérjét, a 7 ek cukorral habbá verjük, majd belekeverjük a tojások sárgáját, 1ek kakaóport, 1 cs sütőport, 7 ek lisztet, óvatosan elkeverjük, majd vajjal kikent, kilisztezett kapcsos tortaformában, előmelegített sütőben lassan tűpróbáig sütjük.
A krémhez a tejben megfőzzük a pudingot, majd elkeverjük a kikavart porcukros margarinnal. Kihűtjük.
A tortát háromfelé vágjuk, az alsó lapot megkenjük krémmel, rátesszük a másik lapot, ezt is megkenjük krémmel, rátesszük a harmadik lapot.
A tejszínt keményre verjük, majd bevonjuk vele az egész tortát. Hűtőbe tesszük.
A csokit felolvasztjuk, sütőpapírra simítjuk, hűtőben megdermesztjük, közben egy papírlapból ötszöget vágunk ki, majd a megdermedt csokiból kivágjuk a szögeket. Kirakjuk vele a torta oldalát és tetejét.

Recept infó

Előkészítés ideje: 40 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 150 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Keri fiam szülinapjára csináltam először ezt a tortát. Elég nagy sikere volt.

Hasonló receptek

Összes formatorta

Lovas torta kekszmasszából

Szivárványos nutellás torta

Kakaós puncstorta bagoly formában

Konfetti torta

Porszívó torta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

rizstorta

Epres tejberizstorta

A legpuhább piskótán ülő krémes tejberizs és az őket felül bevonó harsány eperzselé olyan tortát alkotnak, amely méltán megérdemli a klasszikus jelzőt. Születésnapra, de akár egy ...

Lakos Benedek

pudingos torta

Impozáns Napóleon-torta

A világtörténelem máig legsikeresebb hadvezéréről elnevezett sütemény eredete azért nem éppen mindennapi, mert olyan történelmi események inspirálták, melyek az oroszok számára a mi ...

Gerzsenyi Flóra

kókuszos torta

Hólabdatorta

Habos-babos, kókuszhavas, csupa csokis torta – idén karácsonykor nem is lehetne finomabb és mutatósabb desszert az asztalon.

Gréti

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept