Nosalty logó

Bajor, mogyorós csokival csurgatott szívek eperlekvárral

Iluska

5adag

Idő

60p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

15 dkg finomliszt
15 dkg földimogyoró
2 db tojás
12 dkg nádcukor (őrölve)
1 csomag vaníliás cukor
10 dkg vaj
0.5 csomag sütőpor
1 kk fahéj
2 késhegynyi szegfűszeg
1 csipet só
8 dkg étcsokoládé
1 ek napraforgó olaj
7 ek eperlekvár

Tápanyag és kalória

729

Kalória

14.4g

Fehérje

82.8g

Szénhidrát

39.8g

Zsír

32.6g

Víz

116.3g

Koleszterin

4.8g

Élelmi rost

48.1g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

8% Fehérje
49% Szénhidrát
24% Zsír

30g finomliszt

109 kcal
30g földimogyoró

170 kcal
22g tojás

28 kcal
24g nádcukor

91 kcal
2g vaníliás cukor

8 kcal
20g vaj

143 kcal
1g sütőpor

1 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g só

0 kcal
16g étcsokoládé

87 kcal
2g napraforgó olaj

14 kcal
28g eperlekvár

78 kcal

Összesen 729 kcal

8% Fehérje
49% Szénhidrát
24% Zsír

150g finomliszt

546 kcal
150g földimogyoró

851 kcal
110g tojás

138 kcal
120g nádcukor

456 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
100g vaj

717 kcal
6g sütőpor

3 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g só

0 kcal
80g étcsokoládé

437 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
140g eperlekvár

389 kcal

Összesen 3647 kcal

8% Fehérje
49% Szénhidrát
24% Zsír

17.2g finomliszt

62 kcal
17.2g földimogyoró

97 kcal
12.6g tojás

16 kcal
13.7g nádcukor

52 kcal
1.1g vaníliás cukor

4 kcal
11.4g vaj

82 kcal
0.7g sütőpor

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g só

0 kcal
9.2g étcsokoládé

50 kcal
0.9g napraforgó olaj

8 kcal
16g eperlekvár

45 kcal

Összesen 416 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

8% Fehérje
49% Szénhidrát
24% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

14.4 g

Zsír

Összesen

39.8 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

116 mg

Ásványi anyagok

Összesen

781 g
Cink

2 mg
Szelén

20 mg
Kálcium

171 mg
Vas

4 mg
Magnézium

87 mg
Foszfor

347 mg
Nátrium

150 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

82.8 g
Cukor

48 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

32.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

168 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

16 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

93 micro
Kolin:

83 mg
Retinol - A vitamin:

165 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

36 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

108 micro

Összesen 729 kcal

8% Fehérje
49% Szénhidrát
24% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

71.8 g

Zsír

Összesen

198.8 g
Telített zsírsav

79 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

75 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

33 g
Koleszterin

581 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3905.2 g
Cink

9 mg
Szelén

99 mg
Kálcium

853 mg
Vas

19 mg
Magnézium

434 mg
Foszfor

1733 mg
Nátrium

750 mg
Réz

3 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

413.9 g
Cukor

241 mg
Élelmi rost

24 mg

Víz

Összesen

162.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

840 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

20 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

15 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

21 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

464 micro
Kolin:

415 mg
Retinol - A vitamin:

826 micro
α-karotin

6 micro
β-karotin

179 micro
β-crypt

10 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

539 micro

Összesen 3647 kcal

8% Fehérje
49% Szénhidrát
24% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

8.2 g

Zsír

Összesen

22.7 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

67 mg

Ásványi anyagok

Összesen

446.8 g
Cink

1 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

98 mg
Vas

2 mg
Magnézium

50 mg
Foszfor

198 mg
Nátrium

86 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

47.4 g
Cukor

28 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

18.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

96 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

53 micro
Kolin:

47 mg
Retinol - A vitamin:

94 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

20 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

62 micro

Összesen 416 kcal

Elkészítés

A lisztet és a darált mogyorót egy tálban összekeverjük. A közepébe ütjük a tojást, a kimért, őrölt nádcukrot, a vaníliás cukrot, sót, a sütőport, a fahéjat, szegfűszeget (darálva).
A vajat beletesszük, majd az egészet gyors mozdulatokkal összegyúrjuk. Lefedve hűtőszekrénybe tesszük 1 órára.
Aztán enyhén lisztezett deszkán vékonyra (5 mm-re) nyújtjuk. Szív formával kiszaggatjuk.
Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, és 200 fokon megsütjük. Kb. 10 percig.
Miután langyosra kihűltek, mindegyiket megkenjük eperlekvárral, és kettőt-kettőt összeragasztunk.
Felovasztjuk az étcsokoládét az olajjal vízgőz fölött. Rácsurgatjuk mindegyik szívre.
Miután megkötött a tetejükön a csokoládé, kínálhatjuk. Jó étvágyat!!

Recept infó

Előkészítés ideje: 50 p
Sütés ideje: 10 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Nővéremtől kaptam finom eperlekvárt, így azzal töltöttem meg a kis szíveket. A mogyorós, fűszeres ízvilág, ahogy összekeveredik, csábító ízek kavalkádja jön létre. Egyszerű, finom, karácsonyi édesség, ami más alkalmakra is jó választás!! :-)))

Hasonló receptek

Összes különleges aprósütik

Mézeskalács csengettyű

Boszorkányujjak Éva nénitől

Lekváros-marcipános tojások

Pihe-puha sárgarépás keksz

Lemon curddal töltött kakaós cassatelle

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

édes tallérok

Florentine

Ha kekszre vágynátok és kipróbálnátok valami újdonságot, akkor ismerkedjetek meg a florentine-nel, ezzel a ropogós és természetéből adódóan gluténmentes, édes tallérral. Ennek a ...

Rosanics Petra

diós aprósüti

Retró diós mártott

Rengeteg retró cukrászda kirakatában és pultjában láttam már ezt a kis süteményt, receptet mégsem találtam hozzá. Kénytelen voltam hát kitalálni egyet neki és elkészíteni a ...

Lakos Benedek

különleges aprósütik

Mandulamag, a töltött ünnepi aprósütemény (Barackmag)

A Nosalty kedvenc nagyipárosa, Erzsók és Kati ezúttal egy igazi klasszikus, retró édességgel készültek nektek az ünnepekre: ez a mandulamag, avagy barackmag. Nevét a sütőformában ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept