Nosalty logó

Bajor zöldfűszeres krumplisaláta

Szimran

4adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 dkg burgonya
2 db újhagyma
2 ek majonéz
1 ek kapor
1 ek ecet
3 ek olívaolaj
1 közepes db alma
1 közepes db kígyóuborka
1 kávéskanál só
bors ízlés szerint
1 csokor petrezselyem

Tápanyag és kalória

205

Kalória

3.6g

Fehérje

29.2g

Szénhidrát

9.7g

Zsír

241.7g

Víz

Koleszterin

4.6g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
10% Szénhidrát
4% Zsír

125g burgonya

72 kcal
46g újhagyma

9 kcal
6g majonéz

29 kcal
1g kapor

0 kcal
1g ecet

0 kcal
6g olívaolaj

53 kcal
50g alma

23 kcal
100g kígyóuborka

15 kcal
1g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
11g petrezselyem

4 kcal

Összesen 205 kcal

1% Fehérje
10% Szénhidrát
4% Zsír

500g burgonya

289 kcal
184g újhagyma

35 kcal
22g majonéz

118 kcal
3g kapor

1 kcal
5g ecet

1 kcal
24g olívaolaj

212 kcal
200g alma

94 kcal
400g kígyóuborka

58 kcal
4g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
45g petrezselyem

16 kcal

Összesen 824 kcal

1% Fehérje
10% Szénhidrát
4% Zsír

36g burgonya

21 kcal
13.3g újhagyma

3 kcal
1.6g majonéz

8 kcal
0.2g kapor

0 kcal
0.4g ecet

0 kcal
1.7g olívaolaj

15 kcal
14.4g alma

7 kcal
28.8g kígyóuborka

4 kcal
0.3g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
3.2g petrezselyem

1 kcal

Összesen 59 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
10% Szénhidrát
4% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

3.6 g

Zsír

Összesen

9.7 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

658 g
Cink

1 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

67 mg
Vas

2 mg
Magnézium

48 mg
Foszfor

99 mg
Nátrium

440 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

29.2 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

241.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

70 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

44 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

264 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

58 micro
Kolin:

22 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

11 micro
β-karotin

790 micro
β-crypt

30 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

983 micro

Összesen 205 kcal

1% Fehérje
10% Szénhidrát
4% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

14.4 g

Zsír

Összesen

38.9 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2632.1 g
Cink

3 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

267 mg
Vas

9 mg
Magnézium

192 mg
Foszfor

396 mg
Nátrium

1760 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

116.8 g
Cukor

32 mg
Élelmi rost

19 mg

Víz

Összesen

966.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

281 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

176 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1056 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

232 micro
Kolin:

87 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

43 micro
β-karotin

3161 micro
β-crypt

121 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3933 micro

Összesen 824 kcal

1% Fehérje
10% Szénhidrát
4% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

1 g

Zsír

Összesen

2.8 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

189.8 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

19 mg
Vas

1 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

29 mg
Nátrium

127 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

8.4 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

69.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

20 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

13 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

76 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

17 micro
Kolin:

6 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

228 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

284 micro

Összesen 59 kcal

Elkészítés

A krumplit hajában, sós vízben, kb. 20 perc alatt megfőzzük. A kihűlt krumplikat meghámozzuk, majd félbevágjuk és felszeleteljük.
Az újhagymát és a zöldfűszereket felaprítjuk. Az almát, ami lehetőleg savanykásabb fajta legyen, kisebb kockákra vágjuk. Az uborkát először félbe, majd vékony szeletekre vágjuk.
Az olívaolajból, ecetből, majonézből (legjobb, ha házi készítésű) ízlés szerinti sóval, borssal öntetet készítünk.
Az eddigi hozzávalókkal összekeverjük, és szervírozás előtt minimum 1 órát állni hagyjuk az ízek összeérése miatt.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 20 p

Eredeti bajor recept, amit kolbászok, húsok mellé ajánlok.

Hasonló receptek

Összes krumplisaláta

Zöldséges burgonyasaláta

Mángoldos krumplisaláta

Spanyol burgonyasaláta tonhallal

Szuper pogácsa -Túrós pogácsa 4.

Tejfölös-mustáros krumplisaláta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

krumplisaláta

Ropogós sültkrumpli-saláta krémesen

A klasszikus majonézes krumplisalátát most ropogósra sült burgonyával készítettük el, amitől sokkal izgalmasabb lett az állaga. A sült krumpli mellé friss uborka, hagyma és ...

Hankusz Sára

tésztasaláta

Vegán bún chả, vagyis vietnámi tésztasaláta

A bún chả egy grillezett sertéshúsos vietnámi fogás, hideg rizstésztával és rengeteg friss zöldséggel, leöntve egy édes-savanyú szósszal. Mi most ennek készítettük el a vegán ...

Nosalty vegán

krumplisaláta

Japán krumplisaláta

Mi is kipróbáltuk a népszerű japán krumplisalátát, amihez csak egy tálba dobáljuk a hozzávalókat, összenyomkodjuk, jól elkeverjük, és már ehetjük is. Ugye, mennyire egyszerű? Szuper ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept