Nosalty logó

Balkánsajtos-túrós-cukkinis lepény

helena26

6adag

Idő

65p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

450 g cukkini
150 g rétesliszt
3 db tojás
1 közepes db vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
200 g tehéntúró
200 g juhtúró (Balkán sajt)
3 ek napraforgó olaj
1 csomag sütőpor
100 g füstölt szalonna
150 g kolbász (ez nem szepel az eredeti receptben)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Tápanyag és kalória

546

Kalória

24.3g

Fehérje

25g

Szénhidrát

38.4g

Zsír

129.3g

Víz

105g

Koleszterin

1.7g

Élelmi rost

3.5g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

11% Fehérje
12% Szénhidrát
18% Zsír

75g cukkini

12 kcal
25g rétesliszt

91 kcal
28g tojás

35 kcal
15g vöröshagyma

5 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
33g tehéntúró

49 kcal
33g juhtúró

94 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal
2g sütőpor

1 kcal
17g füstölt szalonna

109 kcal
25g kolbász

113 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 546 kcal

11% Fehérje
12% Szénhidrát
18% Zsír

450g cukkini

73 kcal
150g rétesliszt

546 kcal
165g tojás

208 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
200g tehéntúró

294 kcal
200g juhtúró

566 kcal
24g napraforgó olaj

212 kcal
12g sütőpor

6 kcal
100g füstölt szalonna

655 kcal
150g kolbász

678 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 3283 kcal

11% Fehérje
12% Szénhidrát
18% Zsír

29g cukkini

5 kcal
9.7g rétesliszt

35 kcal
10.6g tojás

13 kcal
5.8g vöröshagyma

2 kcal
0.6g fokhagyma

1 kcal
12.9g tehéntúró

19 kcal
12.9g juhtúró

37 kcal
1.5g napraforgó olaj

14 kcal
0.8g sütőpor

0 kcal
6.5g füstölt szalonna

42 kcal
9.7g kolbász

44 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 212 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

11% Fehérje
12% Szénhidrát
18% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

24.3 g

Zsír

Összesen

38.4 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

105 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1432.8 g
Cink

88 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

209 mg
Vas

68 mg
Magnézium

26 mg
Foszfor

385 mg
Nátrium

634 mg
Réz

3 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

25 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

129.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

46 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

14 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

8 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

40 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

38 micro
Kolin:

82 mg
Retinol - A vitamin:

39 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

86 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1641 micro

Összesen 546 kcal

11% Fehérje
12% Szénhidrát
18% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

145.7 g

Zsír

Összesen

230.4 g
Telített zsírsav

66 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

49 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

21 g
Koleszterin

630 mg

Ásványi anyagok

Összesen

8596.5 g
Cink

525 mg
Szelén

99 mg
Kálcium

1253 mg
Vas

408 mg
Magnézium

157 mg
Foszfor

2308 mg
Nátrium

3806 mg
Réz

21 mg
Mangán

18 mg

Szénhidrát

Összesen

150 g
Cukor

21 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

776.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

278 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

12 mg
C vitamin:

85 mg
D vitamin:

119 micro
K vitamin:

21 micro
Tiamin - B1 vitamin:

51 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

241 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

227 micro
Kolin:

490 mg
Retinol - A vitamin:

235 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

514 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

9846 micro

Összesen 3283 kcal

11% Fehérje
12% Szénhidrát
18% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

9.4 g

Zsír

Összesen

14.9 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

41 mg

Ásványi anyagok

Összesen

554.6 g
Cink

34 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

81 mg
Vas

26 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

149 mg
Nátrium

246 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

9.7 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

50.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

18 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

16 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

15 micro
Kolin:

32 mg
Retinol - A vitamin:

15 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

33 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

635 micro

Összesen 212 kcal

Elkészítés

Megtisztítjuk a cukkinit, fokhagymát, hagymát, és lereszeljük, a balkáni sajtot kézzel belemorzsoljuk, hozzáadjuk a túrót.
Felkockázzuk a szalonnát, kolbászt, a tojásokat felütjük, cukkinihoz adjuk, sózzuk, borsozzuk, végül az olajat és a sütőporos lisztet jól egybekeverjük.
Kizsírozott, kilisztezett tepsibe öntjük, és előmelegített sütőben szép aranybarnára sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 45 p
Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 30x26

Egy újabb cukkinis lepény recept, amit a barátnőmtől kaptam. Cukkini terem bőven, így ami új recept, az jöhet, biztos elkészítem! Nekem bevált, vékonyra sütöttem, de így lett pontosan jó.

Hasonló receptek

Összes zöldséges pite

Paprikalepény

Genovai húsvéti pite

Gyors paradicsomos lepény

Gyors cukkinis-mákos pite

Habkönnyű kelbimbós lepény

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sütőtökös pite

Hozzáadott cukormentes sütőtökpite

Fedezzétek fel az ősz ízeit ezzel a mennyeien krémes, cukormentes sütőtökpitével! Egészségesebb alternatíva a klasszikus változathoz, mégis megőrzi a sütőtök természetes ...

Nosalty

zöldséges pite

Paradicsomos pite

Ropogósra sült leveles tésztán krémes ricotta és lédús paradicsom, mindez megkoronázva a kapribogyó sósságával a bazsalikom frissességével és az olívaolaj lágyságával. Bármilyen ...

Fekete Melinda

zöldséges pite

Paradicsomos flat tart leveles tésztából

Ha nyár, akkor paradicsom - és ha paradicsom, akkor jöhet ez a villámgyors, mégis pazar paradicsomos tart, ami leveles tésztából készül, és garantáltan befér egy zsúfolt hétköznap ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept