Nosalty logó

Balzsamecetes-epres saláta kecskesajttal

Timejja9

5adag

Idő

10p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 közepes db salátalevél
200 g eper
150 g kecskesajt
2 teáskanál balzsamecet
négyszínű bors ízlés szerint
2 ek olívaolaj
himalája só ízlés szerint

Tápanyag és kalória

149

Kalória

6.7g

Fehérje

Szénhidrát

12.3g

Zsír

49.2g

Víz

23.7g

Koleszterin

767.4mg

Élelmi rost

1.9g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

10% Fehérje
4% Szénhidrát
17% Zsír

1g salátalevél

0 kcal
40g eper

12 kcal
30g kecskesajt

109 kcal
0g balzsamecet

0 kcal
0g négyszínű bors

0 kcal
3g olívaolaj

28 kcal
0g himalája só

0 kcal

Összesen 149 kcal

10% Fehérje
4% Szénhidrát
17% Zsír

7g salátalevél

1 kcal
200g eper

60 kcal
150g kecskesajt

546 kcal
0g balzsamecet

0 kcal
0g négyszínű bors

0 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
0g himalája só

0 kcal

Összesen 748 kcal

10% Fehérje
4% Szénhidrát
17% Zsír

1.9g salátalevél

0 kcal
53.6g eper

16 kcal
40.2g kecskesajt

146 kcal
0g balzsamecet

0 kcal
0g négyszínű bors

0 kcal
4.3g olívaolaj

38 kcal
0g himalája só

0 kcal

Összesen 200 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

10% Fehérje
4% Szénhidrát
17% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.7 g

Zsír

Összesen

12.3 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

24 mg

Ásványi anyagok

Összesen

359.3 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

96 mg
Vas

1 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

122 mg
Nátrium

125 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

49.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

125 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

22 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

7 mg
Retinol - A vitamin:

120 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

54 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

27 micro

Összesen 149 kcal

10% Fehérje
4% Szénhidrát
17% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

33.7 g

Zsír

Összesen

61.3 g
Telített zsírsav

33 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

22 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

119 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1796.5 g
Cink

1 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

480 mg
Vas

3 mg
Magnézium

69 mg
Foszfor

610 mg
Nátrium

625 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

14.8 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

246 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

624 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

111 mg
D vitamin:

33 micro
K vitamin:

25 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

53 micro
Kolin:

34 mg
Retinol - A vitamin:

602 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

268 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

134 micro

Összesen 748 kcal

10% Fehérje
4% Szénhidrát
17% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

9 g

Zsír

Összesen

16.4 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

32 mg

Ásványi anyagok

Összesen

481.6 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

129 mg
Vas

1 mg
Magnézium

18 mg
Foszfor

164 mg
Nátrium

168 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

65.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

167 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

30 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

9 mg
Retinol - A vitamin:

161 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

72 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

36 micro

Összesen 200 kcal

Elkészítés

Egy nagy tálba összetépkedjük a saláta leveleit, az epret és a sajtot tetszés szerint feldaraboljuk, a salátára halmozzuk.
A balzsamecetet, az olíva olajjal egy kis tálban összekeverjük, sózzuk, borsozzuk. A salátára öntjük, és már tálalhatjuk is.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p

Eperszezon alkalmával, egy alapanyagból minél több finomságot szeretek elkészíteni. Vacsorára egy könnyebb salátát kívántam. Az eper ugyan furán hangozhat egy salátában, de tényleg isteni, megéri kipróbálni.

Hasonló receptek

Összes sajtsaláta

Sonkás sajtsaláta

Tökmagolajos kecskesajt saláta

Kukoricás, paprikás felvágott-sajtsaláta

Kecskesajtos zöldsaláta

Diós-almás sajtsaláta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

padlizsánsaláta

Joghurtos padlizsán egyszerűen

A török gyorséttermek közkedvelt klasszikusa, ami hűsítően friss, joghurtos szószával képes lecsillapítani még a legcsípősebb húsételeket is szerencsére otthon is macera nélkül ...

Lakos Benedek

gombasaláta

Magyaros langyos gombasaláta

Minden ételben elfér még egy kis gomba, hogy igazán zamatos legyen a végeredmény. Ebben a receptben azonban megkapta a főszerepet, paradicsomosan, salátaként. Újragondolva a szokásos ...

Nosalty

sajtsaláta

Karamellizált kecskesajtsaláta

Nagyon szeretjük a salátákat. Nyáron vacsorára, télen előételként szívesen fogyasztjuk. Vitamindús és kedve szerint bármit beletehet az ember. Ez a saláta a kecskesajt és a ...

b.agi

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept