Nosalty logó

Bami curry-s csirkével

Name: Bami curry-s csirkével
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: indiai
Ingredients: 250 g Szója csíra; keleti 200 g Tészta; 0 közepes fej Vöröshagyma; 1 ek Olívaolaj; 1 dl Csirkealaplé; 650 g Csirkemellfilé; 0 közepes fej Vöröshagyma; 1 teáskanál Olívaolaj; 0 ízlés szerint Curry por; 1 csipet Tandoori krém vagy fűszerkeverék; 1 dl Csirkealaplé

convecteur temporel

3adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A bamihoz

250 g szója (csíra)
200 g tészta
0.5 közepes fej vöröshagyma
1 ek olívaolaj
1 dl csirkealaplé

A csirkéhez

650 g csirkemellfilé
0.5 közepes fej vöröshagyma
1 teáskanál olívaolaj
curry por ízlés szerint
1 csipet tandoori krém (vagy fűszerkeverék)
1 dl csirkealaplé

Tápanyag és kalória

931

Kalória

93.8g

Fehérje

76.5g

Szénhidrát

28.7g

Zsír

191.7g

Víz

158.2g

Koleszterin

9.3g

Élelmi rost

2.9g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

24% Fehérje
19% Szénhidrát
7% Zsír

A bamihoz

83g szója

374 kcal
67g tészta

247 kcal
15g vöröshagyma

5 kcal
3g olívaolaj

24 kcal
33g csirkealaplé

2 kcal

A csirkéhez

217g csirkemellfilé

260 kcal
15g vöröshagyma

5 kcal
1g olívaolaj

12 kcal
0g curry por

0 kcal
0g tandoori krém

0 kcal
33g csirkealaplé

2 kcal

Összesen 931 kcal

24% Fehérje
19% Szénhidrát
7% Zsír

A bamihoz

250g szója

1122 kcal
200g tészta

742 kcal
45g vöröshagyma

16 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
100g csirkealaplé

7 kcal

A csirkéhez

650g csirkemellfilé

780 kcal
45g vöröshagyma

16 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
0g curry por

0 kcal
0g tandoori krém

0 kcal
100g csirkealaplé

7 kcal

Összesen 2796 kcal

24% Fehérje
19% Szénhidrát
7% Zsír

A bamihoz

17.8g szója

80 kcal
14.3g tészta

53 kcal
3.2g vöröshagyma

1 kcal
0.6g olívaolaj

5 kcal
7.1g csirkealaplé

0 kcal

A csirkéhez

46.4g csirkemellfilé

56 kcal
3.2g vöröshagyma

1 kcal
0.3g olívaolaj

3 kcal
0g curry por

0 kcal
0g tandoori krém

0 kcal
7.1g csirkealaplé

0 kcal

Összesen 199 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

24% Fehérje
19% Szénhidrát
7% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

93.8 g

Zsír

Összesen

28.7 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

12 g
Koleszterin

158 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2014.7 g
Cink

6 mg
Szelén

108 mg
Kálcium

148 mg
Vas

6 mg
Magnézium

289 mg
Foszfor

1136 mg
Nátrium

318 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

76.5 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

191.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

19 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

33 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

26 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

354 micro
Kolin:

190 mg
Retinol - A vitamin:

19 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

13 micro

Összesen 931 kcal

24% Fehérje
19% Szénhidrát
7% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

281.5 g

Zsír

Összesen

86.2 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

26 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

36 g
Koleszterin

474 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6044.1 g
Cink

19 mg
Szelén

323 mg
Kálcium

443 mg
Vas

19 mg
Magnézium

866 mg
Foszfor

3409 mg
Nátrium

953 mg
Réz

4 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

229.4 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

28 mg

Víz

Összesen

575.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

58 micro
B6 vitamin:

6 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

18 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

100 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

4 mg
Niacin - B3 vitamin:

79 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1061 micro
Kolin:

569 mg
Retinol - A vitamin:

58 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

39 micro

Összesen 2796 kcal

24% Fehérje
19% Szénhidrát
7% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

20.1 g

Zsír

Összesen

6.1 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

34 mg

Ásványi anyagok

Összesen

431.1 g
Cink

1 mg
Szelén

23 mg
Kálcium

32 mg
Vas

1 mg
Magnézium

62 mg
Foszfor

243 mg
Nátrium

68 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

16.4 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

41 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

4 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

76 micro
Kolin:

41 mg
Retinol - A vitamin:

4 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3 micro

Összesen 199 kcal

Elkészítés

A bamihoz

A hagyma egyik felét pici kockára vágjuk, és kevés olívaolajon megpároljuk, majd beletesszük a felkockácott csirkemellet, és előpirítjuk.
Eközben a hagyma másik felét félkarikákra vékonyan felszeleteljük, és egy másik serpenyőben pároljuk üvegesre a bamihoz.
Na, tehát a curry: kicsit alaplevet öntünk alá, kicsit borozunk közben, majd megszórjuk a fűszerekkel, levesszük a lángot, és befedjük.
A bamihoz, amikor már üvegesre párolódott a hagyma, hozzátesszük a szójacsírát, ügyesen kavarva, mert a csíra könnyen megtörik.
Amikor a csíra megpirul, hozzátesszük a noodle-t, és még 2 percig kavarjuk, majd "tádám", kész is.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 20 p

A bami a nagy kedvenc, minden más csak köret. Gyors, egyszerű és finom.

Hasonló receptek

Összes curry-s húsok

Thai currys csirkeragu

Csirkemelles-zöldséges curry tésztával

Csirkés korma curry

Curry-s karaj

Curry-s csirke indiai módon

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldséges csirke

Tejszínes-spárgás csirke

Ez a recept meglepően egyszerű, mégis elegáns, krémes, szaftos tökéletes választás egy gyors, de különleges ebédhez vagy vacsorához. Szerintünk sült krumplival a legfinomabb, de a rizs ...

Fekete Melinda

zöldséges hús

Rőzsepecsenye

A rőzsepecsenye tipikus nyári, baráti összejövős étel: egyszerű alapanyagokból készül, mégis látványos és laktató. Modern magyar kerti étel, a tárcsás sütögetés kultúrájával ...

Hering András

párolt hús

Húsvéti kötözött sonka

A hagyományosan főtt húsvéti sonka igazi klasszikus, ami generációk óta az ünnep részét képezi. Lassan főzzük, ettől lesz omlós, szaftos és mély ízű — pont olyan, amilyennek ...

Penny Market

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept