Nosalty logó

Banánkenyér narancsosan, kandírozott meggyel

Name: Banánkenyér narancsosan, kandírozott meggyel
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 db Tojás; 150 g Cukor; 1 narancsból nyert Narancshéj reszelve; 1 narancsból nyert Narancslé és a facsaráson fennmaradó húsa; 2 ek Citromlé; 1 dl Napraforgó olaj; 1 nagy db Banán szétnyomkodva; 150 g Dió durvára vágva; 70 g Kandírozott meggy apróra vágva; 175 g Finomliszt; 2 tk Sütőpor púpozva; 2 ek Porcukor; 1 teáskanál Narancshéj reszelve; 1 teáskanál Víz

4adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

2 db tojás
150 g cukor
1 narancsból nyert narancshéj (reszelve)
1 narancsból nyert narancslé (és a facsaráson fennmaradó húsa)
2 ek citromlé
1.5 dl napraforgó olaj
1 nagy db banán (szétnyomkodva)
150 g dió (durvára vágva)
70 g kandírozott meggy (apróra vágva)
175 g finomliszt
2 tk sütőpor (púpozva)

A cukormázhoz

2 ek porcukor
1 teáskanál narancshéj (reszelve)
1.5 teáskanál víz

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

977

Kalória

13.9g

Fehérje

104.5g

Szénhidrát

59.2g

Zsír

76.6g

Víz

90g

Koleszterin

Élelmi rost

62g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
41% Szénhidrát
23% Zsír

A tésztához

28g tojás

35 kcal
38g cukor

145 kcal
2g narancshéj

1 kcal
23g narancslé

11 kcal
4g citromlé

1 kcal
32g napraforgó olaj

282 kcal
48g banán

27 kcal
38g dió

245 kcal
18g kandírozott meggy

56 kcal
44g finomliszt

159 kcal
1g sütőpor

1 kcal

A cukormázhoz

4g porcukor

14 kcal
0g narancshéj

0 kcal
1g víz

0 kcal

Összesen 977 kcal

6% Fehérje
41% Szénhidrát
23% Zsír

A tésztához

110g tojás

138 kcal
150g cukor

581 kcal
6g narancshéj

6 kcal
90g narancslé

42 kcal
16g citromlé

4 kcal
128g napraforgó olaj

1127 kcal
190g banán

108 kcal
150g dió

981 kcal
70g kandírozott meggy

225 kcal
175g finomliszt

637 kcal
4g sütőpor

2 kcal

A cukormázhoz

14g porcukor

54 kcal
0g narancshéj

0 kcal
5g víz

0 kcal

Összesen 3905 kcal

6% Fehérje
41% Szénhidrát
23% Zsír

A tésztához

9.9g tojás

13 kcal
13.6g cukor

52 kcal
0.5g narancshéj

1 kcal
8.1g narancslé

4 kcal
1.4g citromlé

0 kcal
11.5g napraforgó olaj

102 kcal
17.2g banán

10 kcal
13.6g dió

89 kcal
6.3g kandírozott meggy

20 kcal
15.8g finomliszt

58 kcal
0.4g sütőpor

0 kcal

A cukormázhoz

1.3g porcukor

5 kcal
0g narancshéj

0 kcal
0.4g víz

0 kcal

Összesen 354 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
41% Szénhidrát
23% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

13.9 g

Zsír

Összesen

59.2 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

30 g
Koleszterin

90 mg

Ásványi anyagok

Összesen

725.7 g
Cink

2 mg
Szelén

25 mg
Kálcium

141 mg
Vas

2 mg
Magnézium

84 mg
Foszfor

336 mg
Nátrium

134 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

104.5 g
Cukor

62 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

76.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

43 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

14 mg
C vitamin:

13 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

72 micro
Kolin:

95 mg
Retinol - A vitamin:

39 micro
α-karotin

9 micro
β-karotin

21 micro
β-crypt

37 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

168 micro

Összesen 977 kcal

6% Fehérje
41% Szénhidrát
23% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

55.4 g

Zsír

Összesen

236.9 g
Telített zsírsav

29 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

76 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

120 g
Koleszterin

360 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2902.9 g
Cink

7 mg
Szelén

99 mg
Kálcium

562 mg
Vas

9 mg
Magnézium

336 mg
Foszfor

1344 mg
Nátrium

535 mg
Réz

3 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

417.9 g
Cukor

248 mg
Élelmi rost

20 mg

Víz

Összesen

306.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

170 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

55 mg
C vitamin:

54 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

13 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

289 micro
Kolin:

381 mg
Retinol - A vitamin:

155 micro
α-karotin

35 micro
β-karotin

82 micro
β-crypt

146 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

672 micro

Összesen 3905 kcal

6% Fehérje
41% Szénhidrát
23% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

5 g

Zsír

Összesen

21.4 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

33 mg

Ásványi anyagok

Összesen

262.2 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

51 mg
Vas

1 mg
Magnézium

30 mg
Foszfor

121 mg
Nátrium

48 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

37.8 g
Cukor

22 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

27.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

15 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

26 micro
Kolin:

34 mg
Retinol - A vitamin:

14 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

7 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

61 micro

Összesen 354 kcal

Elkészítés

A tésztához

A sütőt melegítsük elő 180 fokra. A sütőformát pedig béleljük ki sütőpapírral. Jobb ezekkel az előkészületekkel kezdeni, mert a tészta összeállítása nagyon gyorsan megvan.
Először a tojást keverjük habosra a cukorral, majd szépen sorban mehet bele a narancslé, az olaj, a banán, és a többi szárazanyag. A kandírozott meggyet egy ek. lisztben forgassuk meg, így nem szállnak le a forma aljára.
Alaposan keverjük össze az egészet, és már mehet is a formába.
Kb. 50 perc alatt készre sütjük a süteményt. Sütés közben figyeljünk a tésztára, ha a teteje nagyon pirulna, alufóliával fedjük le.
Ha megsült, kicsit hagyjuk hűlni a formában, majd borítsuk rácsra, távolítsuk el róla a sütőpapírt.
Keverjük simára a máz hozzávalóit, s még melegen folyassuk a tésztára. Így amíg teljesen kihűl a süti, a máz is szépen megszilárdul, s már lehet is enni.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 50 p

Nagy előnye ennek a sütinek, hogy gyorsan elkészíthető, finom, és a hozzávalók sokszínűen variálhatók. Érdemes próbálkozni vele, elronthatatlan. Légmentesen záródó dobozban akár 1 hétig is eltartható.

Hasonló receptek

Összes gyümölcskenyér

Vörösáfonyás fehér csokis kenyér

Porhanyós gyümölcskenyér

Datolyás-müzlis házi kenyér

Gyümölcskenyér rozéban párolt körtével

Stollen

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

töltött süti

Ünnepi, puncsfagyival töltött panettone

Elegáns, nagyon ünnepi és még a sütőt se kell bekapcsolni hozzá. Készítsétek el ezt az olaszos desszertet, a fagyival töltött panettonét karácsonyra, hogy mindenkit lenyűgözzetek ...

Fekete Melinda

püspökkenyér

Legegyszerűbb püspökkenyér

A karácsony elengedhetetlen sütemény a minden jóval megpakolt püspökkenyér. Őzgerinces bordái és havas porcukorszórása rögvest ünnepi hangulatba hozza az embert. Minél több finomság ...

Lakos Benedek

hájas sütemény

Hájas tészta

Nevezhetnénk a „legbűnösebb levelesnek” is, olyan mennyiségű sertéshájjal készül ez a lemezes, ropogós, foszlós sütemény. De el kell ettől tekinteni, hiszen tényleg felejthetetlen ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept