Nosalty logó

Banánkenyér telis-tele

Name: Banánkenyér telis-tele
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 3
Cuisine: amerikai
Ingredients: 2 nagy db Banán érett, nem baj, ha barna; 1 csomag Sütőpor; 1 csipet Só; 1 kk Fahéj; 10 dkg Cukor kristály; 19 dkg Finomliszt finom; 1 marék Mazsola vagy aszalt vörös áfonya, szilva, 10 percre vízbe áztatva; 2 kávéskanál Vaníliaaroma; 60 ml Napraforgó olaj; 10 dkg Étcsokoládé ízlés szerint; 10 dkg Tejcsokoládé ízlés szerint; 1 db Tojás; 125 g Joghurt natúr vagy édes; 1 marék Dió durvára darált, a tetejére, elhagyható

Sütőtök89

3adag

Idő

55p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 nagy db banán (érett, nem baj, ha barna)
1 csomag sütőpor
1 csipet só
1 kk fahéj
10 dkg cukor (kristály)
19 dkg finomliszt (finom)
1 marék mazsola (vagy aszalt vörös áfonya, szilva, 10 percre vízbe áztatva)
2 kávéskanál vaníliaaroma
60 ml napraforgó olaj
10 dkg étcsokoládé (ízlés szerint)
10 dkg tejcsokoládé (ízlés szerint)
1 db tojás
125 g joghurt (natúr vagy édes)
1 marék dió (durvára darált, a tetejére, elhagyható)

Tápanyag és kalória

1098

Kalória

16.6g

Fehérje

150.4g

Szénhidrát

49.8g

Zsír

119.7g

Víz

75.8g

Koleszterin

8.2g

Élelmi rost

83.5g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

5% Fehérje
45% Szénhidrát
15% Zsír

127g banán

72 kcal
4g sütőpor

2 kcal
0g só

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
33g cukor

129 kcal
63g finomliszt

231 kcal
7g mazsola

22 kcal
0g vaníliaaroma

0 kcal
20g napraforgó olaj

177 kcal
33g étcsokoládé

182 kcal
33g tejcsokoládé

178 kcal
18g tojás

23 kcal
42g joghurt

25 kcal
9g dió

57 kcal

Összesen 1098 kcal

5% Fehérje
45% Szénhidrát
15% Zsír

380g banán

216 kcal
12g sütőpor

6 kcal
0g só

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
100g cukor

387 kcal
190g finomliszt

692 kcal
22g mazsola

66 kcal
0g vaníliaaroma

0 kcal
60g napraforgó olaj

530 kcal
100g étcsokoládé

546 kcal
100g tejcsokoládé

535 kcal
55g tojás

69 kcal
125g joghurt

76 kcal
26g dió

170 kcal

Összesen 3293 kcal

5% Fehérje
45% Szénhidrát
15% Zsír

32.5g banán

18 kcal
1g sütőpor

1 kcal
0g só

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
8.5g cukor

33 kcal
16.2g finomliszt

59 kcal
1.9g mazsola

6 kcal
0g vaníliaaroma

0 kcal
5.1g napraforgó olaj

45 kcal
8.5g étcsokoládé

47 kcal
8.5g tejcsokoládé

46 kcal
4.7g tojás

6 kcal
10.7g joghurt

7 kcal
2.2g dió

15 kcal

Összesen 283 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

5% Fehérje
45% Szénhidrát
15% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

16.6 g

Zsír

Összesen

49.8 g
Telített zsírsav

17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

13 g
Koleszterin

76 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1761.3 g
Cink

3 mg
Szelén

31 mg
Kálcium

463 mg
Vas

6 mg
Magnézium

130 mg
Foszfor

730 mg
Nátrium

397 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

150.4 g
Cukor

83 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

119.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

60 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

14 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

56 micro
Kolin:

88 mg
Retinol - A vitamin:

57 micro
α-karotin

23 micro
β-karotin

33 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

123 micro

Összesen 1098 kcal

5% Fehérje
45% Szénhidrát
15% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

49.9 g

Zsír

Összesen

149.3 g
Telített zsírsav

51 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

50 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

39 g
Koleszterin

227 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5283.8 g
Cink

8 mg
Szelén

94 mg
Kálcium

1388 mg
Vas

17 mg
Magnézium

391 mg
Foszfor

2189 mg
Nátrium

1190 mg
Réz

3 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

451.2 g
Cukor

250 mg
Élelmi rost

25 mg

Víz

Összesen

359 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

180 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

27 mg
C vitamin:

23 mg
D vitamin:

42 micro
K vitamin:

21 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

168 micro
Kolin:

264 mg
Retinol - A vitamin:

170 micro
α-karotin

68 micro
β-karotin

99 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

370 micro

Összesen 3293 kcal

5% Fehérje
45% Szénhidrát
15% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.3 g

Zsír

Összesen

12.8 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

19 mg

Ásványi anyagok

Összesen

451.6 g
Cink

1 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

119 mg
Vas

1 mg
Magnézium

33 mg
Foszfor

187 mg
Nátrium

102 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

38.6 g
Cukor

21 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

30.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

15 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

23 mg
Retinol - A vitamin:

15 micro
α-karotin

6 micro
β-karotin

8 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

32 micro

Összesen 283 kcal

Elkészítés

A banánt egy keverőtálban villával jól összetörjük pépesre.
Belekeverjük a lisztet, sütőport, cukrot, aromát, fűszereket, olajat, tojást, joghurtot.
Ha mazsolát használunk, lecsepegtetjük, és beleszórjuk, ugyanígy a többi gyümölcsöt.
Beleforgácsoljuk késsel a csokit.
A masszát alaposan összedolgozzuk, és sütőpapírozott kenyérsütő/őrgerincformába öntjük (egy kisebb tepsi is megteszi, ha nincs otthon formánk).
Meghintjük a dióval, és előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 45 p
Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Vettem a hipermarketben 400 Ft-ra leárazva egy márkátlan kenyérformát. Azóta szerelmes vagyok belé, és ez a kedvenc édes kenyere az egész családnak. :) Gyakorlatilag csodájára járt eddig mindenki, aki megkóstolta. Vendégvárásra, uzsonnára, ajándékba, gyerekeknek, de még desszertnek is szuper. Nagyon gazdag, igazi ízbomba süti, mégis eteti magát, mert elképesztően puha. Sülés közben pedig növeszt magára egy leheletnyi kérget, ami roppan, utána meg csupa lágyság. :) Elkészíteni sajnos nagyon könnyű és gyors, úgyhogy ez sem akadály. Az adagot 3 főre írtam, de nálunk ez szűken elég kettőnek, és komoly vitákat szül. :D Napokig eláll dobozban vagy alufóliában, teljesen puha és "szottyos" marad. Szabadon variálható mindenféle aszalt gyümölccsel, magvakkal, szegfűszeggel, és teljes kiőrlésű liszttel készítve is szinte ugyanolyan finom és szép. Készítettem már felesben zabpehelyliszttel is, nagyon finom lett.

Hasonló receptek

Összes gyümölcskenyér

Drezdai kalács Csilla konyhájából

Aszaltgyümölcsös püspökkenyér

Sörös-sütőtökös kenyér

Amerikai barátságkenyér

Cukormentes banánkenyér

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

morzsás süti

Almás morzsasüti

Ha csak kevés időnk van, de gyümölcsös desszertre vágyunk, akkor a legegyszerűbb mód a vágyunk kielégítésére, ha összedobunk egy morzsasütit. Gyakorlatilag bármilyen gyümölcsből ...

Rosanics Petra

szilvás gombóc

Szilvás gombóc

Örök kedvenc édes főételünk/desszertünk a szilvás gombóc, amit ősszel egyszerűen muszáj friss szilvából is elkészíteni. A gombóc állaga akkor az igazi, ha kívül ropogós ...

Rosanics Petra

pudingos sütemény

Barackos-pudingos piskóta

A kedvenc nyári gyümölcsöddel készítheted el ezt a szaftos sütit, amit a vaníliás puding tesz igazán krémessé. Mi most a barackot választottuk, ehez az igazán egyszerű, házias ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept