Nosalty logó

Banánnal töltött paradicsom mézes-mentás pestoval

2adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

5 db paradicsom (hosszúkás, érett)
3 db banán
1 ek fenyőmag
2 dkg pisztácia (sózatlan)
1 db citrom
2 szál menta
2 teáskanál méz
fekete bors ízlés szerint (frissen őrölt)
só ízlés szerint
2 ek olívaolaj

Tápanyag és kalória

370

Kalória

7.3g

Fehérje

57g

Szénhidrát

16.8g

Zsír

391.2g

Víz

Koleszterin

9.8g

Élelmi rost

32g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

1% Fehérje
12% Szénhidrát
4% Zsír

250g paradicsom

45 kcal
225g banán

128 kcal
5g fenyőmag

30 kcal
10g pisztácia

57 kcal
85g citrom

13 kcal
7g menta

5 kcal
7g méz

21 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g só

0 kcal
8g olívaolaj

71 kcal

Összesen 370 kcal

1% Fehérje
12% Szénhidrát
4% Zsír

500g paradicsom

90 kcal
450g banán

256 kcal
9g fenyőmag

61 kcal
20g pisztácia

114 kcal
170g citrom

26 kcal
14g menta

10 kcal
14g méz

43 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g só

0 kcal
16g olívaolaj

141 kcal

Összesen 741 kcal

1% Fehérje
12% Szénhidrát
4% Zsír

41.9g paradicsom

8 kcal
37.7g banán

21 kcal
0.8g fenyőmag

5 kcal
1.7g pisztácia

10 kcal
14.2g citrom

2 kcal
1.2g menta

1 kcal
1.2g méz

4 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g só

0 kcal
1.3g olívaolaj

12 kcal

Összesen 63 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

1% Fehérje
12% Szénhidrát
4% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.3 g

Zsír

Összesen

16.8 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

374.1 g
Cink

1 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

73 mg
Vas

2 mg
Magnézium

98 mg
Foszfor

177 mg
Nátrium

18 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

57 g
Cukor

32 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

391.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

126 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

73 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

29 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

86 micro
Kolin:

43 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

289 micro
β-karotin

1178 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

6433 micro
Lut-zea

461 micro

Összesen 370 kcal

1% Fehérje
12% Szénhidrát
4% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

14.5 g

Zsír

Összesen

33.7 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

748.3 g
Cink

3 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

146 mg
Vas

5 mg
Magnézium

196 mg
Foszfor

354 mg
Nátrium

36 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

114.1 g
Cukor

64 mg
Élelmi rost

20 mg

Víz

Összesen

782.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

252 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

147 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

58 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

172 micro
Kolin:

86 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

578 micro
β-karotin

2356 micro
β-crypt

18 micro
Likopin

12865 micro
Lut-zea

921 micro

Összesen 741 kcal

1% Fehérje
12% Szénhidrát
4% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

1.2 g

Zsír

Összesen

2.8 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

62.7 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

12 mg
Vas

0 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

30 mg
Nátrium

3 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

9.6 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

65.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

21 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

7 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

48 micro
β-karotin

197 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

1078 micro
Lut-zea

77 micro

Összesen 63 kcal

Elkészítés

Mossuk meg a paradicsomot, majd vágjuk félbe és vájjuk ki a magházát. Hámozzuk meg a banánt és vágjuk előbb hosszában félbe, majd akkora darabokra, amekkorák elférnek a paradicsomokban.
Mossuk meg a mentát és csipkedjük le a leveleket a szárról. Reszeljük le a citrom héját és a mentával, valamint a fenyőmaggal és a pisztáciával együtt aprítsuk fel. Egy kis tálkában kavarjuk el a mézzel és a citrom felének a levével, majd kenjük be vele a paradicsomokban fekvő banánokat.
Tegyünk 2ek olívaolajat egy tepsibe, majd óvatosan helyezzük rá a töltött paradicsomokat, s 180°C-ra előmelegített sütőben a középső sínen süssük kb. 15-20 percig, avagy amíg meg nem puhul a banán. Forrón tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Sütés ideje: 15 p

Egy spontán kísérlet eredménye, ami ott kezdődött, hogy véletlenül hosszúkás paradicsomot kaptam a piacon, s olyan ötletem támadt, hogy valami izgalmas ízzel kellene megtölteni.

Hasonló receptek

Összes gyümölcsös tapas

Csokiba mártott eper nyárson

Mézes sült barack

Vegán "tonhal"

Kedves zsúrszendvicsek a Zottarellával 

Gorgonzolás füge pármai sonka-köntösben

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sült zöldség

Zucca alla griglia, vagyis grillezett sütőtök

Ezt a receptet egy igazi olasz háziasszony konyhájából leshettem el. Nagyszerűsége az egyszerűségében és a jóminőségű alapanyagokban rejlik, mint oly sok olasz receptnél. Az ...

Fekete Melinda

pirított magok

Fűszeres magmix

Mindig jó, ha tudunk valamit nassolni egy esti film mellé, vagy éppen iszogatás közben. Ha valami egészségesebb alternatívát keresünk a chips helyett, akkor ez a házi magmix szuper ...

Hankusz Sára

sült zöldség

Közel-keleties sült sütőtök

Nálunk az ősz eddigi slágerreceptje eddig ez a fűszeres sült sütőtök, amit a tahini és a dukkah fűszerkeverék varázsol egzotikussá. Kreáltunk mellé egy gyors édeskömény-salátát ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept