Nosalty logó

Banános-áfonyás biscotti

Name: Banános-áfonyás biscotti
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: olasz
Ingredients: SPAR búza 20 dkg Finomliszt; S-Budget kristály 70 g Cukor; 1 tk Sütőpor; 1 csipet Só; 1 db Banán; SPAR 1 ek Napraforgó olaj; 1 tk Vaníliaaroma; SPAR mélyalmos 1 db Tojás; 80 g Dió; SPAR 80 g Aszalt áfonya; SPAR 200 g Étcsokoládé; S-Budget 1 dl Habtejszín

SPAR

4adag

Idő

55p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Biscotti

20 dkg finomliszt
70 g cukor
1 tk sütőpor
1 csipet só
1 db banán
1 ek napraforgó olaj
1 tk vaníliaaroma
1 db tojás
80 g dió
80 g aszalt áfonya

Csokoládészósz

200 g étcsokoládé
1 dl habtejszín

Tápanyag és kalória

852

Kalória

13g

Fehérje

111.6g

Szénhidrát

40.3g

Zsír

50.4g

Víz

76.8g

Koleszterin

Élelmi rost

58.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
52% Szénhidrát
19% Zsír

Biscotti

50g finomliszt

182 kcal
18g cukor

68 kcal
1g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal
38g banán

21 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal
1g vaníliaaroma

0 kcal
14g tojás

17 kcal
20g dió

131 kcal
20g aszalt áfonya

69 kcal

Csokoládészósz

50g étcsokoládé

273 kcal
25g habtejszín

73 kcal

Összesen 852 kcal

6% Fehérje
52% Szénhidrát
19% Zsír

Biscotti

200g finomliszt

728 kcal
70g cukor

271 kcal
2g sütőpor

1 kcal
0g só

0 kcal
150g banán

85 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
5g vaníliaaroma

0 kcal
55g tojás

69 kcal
80g dió

523 kcal
80g aszalt áfonya

278 kcal

Csokoládészósz

200g étcsokoládé

1092 kcal
100g habtejszín

292 kcal

Összesen 3410 kcal

6% Fehérje
52% Szénhidrát
19% Zsír

Biscotti

21.1g finomliszt

77 kcal
7.4g cukor

29 kcal
0.2g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal
15.8g banán

9 kcal
0.8g napraforgó olaj

7 kcal
0.5g vaníliaaroma

0 kcal
5.8g tojás

7 kcal
8.4g dió

55 kcal
8.4g aszalt áfonya

29 kcal

Csokoládészósz

21.1g étcsokoládé

115 kcal
10.5g habtejszín

31 kcal

Összesen 359 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
52% Szénhidrát
19% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

13 g

Zsír

Összesen

40.3 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

77 mg

Ásványi anyagok

Összesen

678.1 g
Cink

2 mg
Szelén

24 mg
Kálcium

117 mg
Vas

6 mg
Magnézium

125 mg
Foszfor

320 mg
Nátrium

81 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

111.6 g
Cukor

58 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

50.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

91 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

16 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

44 micro
Kolin:

55 mg
Retinol - A vitamin:

88 micro
α-karotin

10 micro
β-karotin

37 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

92 micro

Összesen 852 kcal

6% Fehérje
52% Szénhidrát
19% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

51.9 g

Zsír

Összesen

161.3 g
Telített zsírsav

64 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

41 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

46 g
Koleszterin

307 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2712.6 g
Cink

9 mg
Szelén

94 mg
Kálcium

469 mg
Vas

22 mg
Magnézium

502 mg
Foszfor

1281 mg
Nátrium

324 mg
Réz

4 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

446.4 g
Cukor

234 mg
Élelmi rost

32 mg

Víz

Összesen

201.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

364 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

63 micro
K vitamin:

23 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

176 micro
Kolin:

221 mg
Retinol - A vitamin:

351 micro
α-karotin

38 micro
β-karotin

147 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

370 micro

Összesen 3410 kcal

6% Fehérje
52% Szénhidrát
19% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.5 g

Zsír

Összesen

17 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

32 mg

Ásványi anyagok

Összesen

285.5 g
Cink

1 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

49 mg
Vas

2 mg
Magnézium

53 mg
Foszfor

135 mg
Nátrium

34 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

47 g
Cukor

25 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

21.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

38 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

19 micro
Kolin:

23 mg
Retinol - A vitamin:

37 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

15 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

39 micro

Összesen 359 kcal

Elkészítés

Biscotti

Egy tálban elkeverjük a lisztet a cukorral, sütőporral és a sóval.
Egy másik tálba öntjük az apróra vágott banánt, az olajat, a vaníliaaromát és a tojást, és simára keverjük.
A lisztes keveréket a banános tálba öntjük, és elkeverjük. Jöhet a tálba az apró darabokra vágott dió és az aszalt áfonya is.
A tésztát kétfelé szedjük, és henger alakúra formázzuk, majd sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, és 180 fokos sütőben 20-25 percig sütjük.
Ha megsült, lehűtjük, majd ujjnyi vastag szeletekre vágjuk, és visszarakjuk a sütőbe további kb. 15 percre.
Közben a csokoládét vízgőz felett felolvasztjuk, majd elkeverjük benne a tejszínt, és végül ezzel tálaljuk a kekszeket.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 35 p
Sütés hőfoka: 180 °C

nosalty-badge További kipróbált receptek

Illatos-ropogós karácsonyi keksz, egyenesen az olaszoktól!

Hasonló receptek

Összes cantuccini

Cantuccini, a mandulás olasz keksz

Komposzt keksz

Cantuccini 4. - csokis-mangós

Áfonyás-pisztáciás-fehér csokis cantuccini

Mandulás-törökmogyorós cantuccini

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

cantuccini

Cantuccini hagyományosan

Az egyik legtradicionálisabb olasz kekszféle a cantuccini, ez a kétszersült sütemény, ami sokáig eláll és desszertborba vagy forró kakaóba/kávéba mártogatva esik a legjobban. Mint a ...

Rosanics Petra

mandulás keksz

Szívecskés linzer

Kezdd mandulás linzerrel vagy másképpen szívecskés keksszel a Valentin napot! Vagy készítsd el ezt az omlós finomságot bármelyik hétköznap fél óra alatt. Nyomd bele az ujjad a nyers ...

Gréti

gyümölcsös keksz

Epres pöfeteg keksz

A pöfeteg keksz nem elég, hogy belül borzasztóan omlós, de a külseje is felettébb izgalmas. A pikkelyesre sült süteménynek több variációja létezik, az alábbi rózsaszínű változat ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept