Nosalty logó

Banános-áfonyás muffin

Name: Banános-áfonyás muffin
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 dl Kefir; 15 dkg Barna cukor; 3 ek Napraforgó olaj; 2 db Tojás; 40 dkg Banán; 15 dkg Teljes kiőrlésű liszt; 10 dkg Finomliszt; 1 tk Sütőpor; 1 teáskanál Fahéj; 0 tk Szódabikarbóna; 1 csipet Só; őrölt 1 csipet Szerecsendió; 15 dkg Áfonya

witch

12adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1.8 dl kefir
15 dkg barna cukor
3 ek napraforgó olaj
2 db tojás
40 dkg banán
15 dkg teljes kiőrlésű liszt
10 dkg finomliszt
1.5 tk sütőpor
1 teáskanál fahéj
0.5 tk szódabikarbóna
1 csipet só
1 csipet szerecsendió
15 dkg áfonya

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

185

Kalória

3.9g

Fehérje

35.4g

Szénhidrát

3.7g

Zsír

48.2g

Víz

31.9g

Koleszterin

2.7g

Élelmi rost

16.8g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

4% Fehérje
38% Szénhidrát
4% Zsír

15g kefir

9 kcal
13g barna cukor

48 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal
9g tojás

12 kcal
33g banán

19 kcal
13g teljes kiőrlésű liszt

42 kcal
8g finomliszt

30 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g só

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
13g áfonya

7 kcal

Összesen 185 kcal

4% Fehérje
38% Szénhidrát
4% Zsír

175g kefir

107 kcal
150g barna cukor

570 kcal
24g napraforgó olaj

212 kcal
110g tojás

138 kcal
400g banán

228 kcal
150g teljes kiőrlésű liszt

498 kcal
100g finomliszt

364 kcal
3g sütőpor

2 kcal
0g fahéj

0 kcal
1g szódabikarbóna

0 kcal
0g só

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
150g áfonya

86 kcal

Összesen 2205 kcal

4% Fehérje
38% Szénhidrát
4% Zsír

13.9g kefir

8 kcal
11.9g barna cukor

45 kcal
1.9g napraforgó olaj

17 kcal
8.7g tojás

11 kcal
31.7g banán

18 kcal
11.9g teljes kiőrlésű liszt

39 kcal
7.9g finomliszt

29 kcal
0.2g sütőpor

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0.1g szódabikarbóna

0 kcal
0g só

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
11.9g áfonya

7 kcal

Összesen 174 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

4% Fehérje
38% Szénhidrát
4% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.9 g

Zsír

Összesen

3.7 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

32 mg

Ásványi anyagok

Összesen

270.7 g
Cink

1 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

58 mg
Vas

1 mg
Magnézium

27 mg
Foszfor

111 mg
Nátrium

65 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

35.4 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

48.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

18 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

16 micro
Kolin:

34 mg
Retinol - A vitamin:

17 micro
α-karotin

5 micro
β-karotin

11 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

84 micro

Összesen 185 kcal

4% Fehérje
38% Szénhidrát
4% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

47.1 g

Zsír

Összesen

44.1 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

13 g
Koleszterin

383 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3248.3 g
Cink

8 mg
Szelén

91 mg
Kálcium

698 mg
Vas

11 mg
Magnézium

323 mg
Foszfor

1328 mg
Nátrium

781 mg
Réz

1 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

424.9 g
Cukor

202 mg
Élelmi rost

33 mg

Víz

Összesen

578.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

214 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

13 mg
C vitamin:

38 mg
D vitamin:

83 micro
K vitamin:

35 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

187 micro
Kolin:

406 mg
Retinol - A vitamin:

202 micro
α-karotin

64 micro
β-karotin

131 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1011 micro

Összesen 2205 kcal

4% Fehérje
38% Szénhidrát
4% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.7 g

Zsír

Összesen

3.5 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

30 mg

Ásványi anyagok

Összesen

257.2 g
Cink

1 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

55 mg
Vas

1 mg
Magnézium

26 mg
Foszfor

105 mg
Nátrium

62 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

33.6 g
Cukor

16 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

45.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

17 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

15 micro
Kolin:

32 mg
Retinol - A vitamin:

16 micro
α-karotin

5 micro
β-karotin

10 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

80 micro

Összesen 174 kcal

Elkészítés

A sütőt előmelegítjük, a muffin tepsi mélyedéseibe papírkapszlikat rakunk.
Egy nagy tálban habverővel összekeverjük a kefirt, barna cukrot, olajat meg a tojásokat. A banánt megpucoljuk, villával pépesítjük, és ezt is belekeverjük.
A liszteket elkeverjük a sütőporral, fahéjjal, szódabikarbónával, sóval meg a szerecsendióval, hozzáadjuk a banános masszához, óvatosan az áfonyát is beletesszük, és lazán elkeverjük.
Belekanalazzuk a tepsibe (a tetejéig lesz), berakjuk a sütőbe és megsütjük. A tepsiben hagyjuk hűlni 10 percig, majd tortarácsra kiszedve még 5 percig.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

A két kedvenc gyümölcsöm muffinformában! Ha valamit muffin tepsiben lehet sütni, azt rögtön kipróbálom. Legyen az sütemény, fasírt, lángos, mind jöhet.:)

Hasonló receptek

Összes banános muffin

Csokis-banános muffin Melissza konyhájából

Tej- és gluténmentes muffin

Banános-csokis muffin pussycattól

Banános-karamellás muffin

Cukormentes banános muffin

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

nutellás muffin

Vegán nutellás muffin

Mióta megjelent a vegán nutella, minden mentesen étkező ember örülhet, hiszen a szuper sütiket, most könnyedén el lehet készíteni vegán verzióban. Puha, szaftos muffin, krémes ...

Hankusz Sára

epres muffin

Deluxe epres muffin

A muffinok egészen nagy múltú süteményfélék, Európa viszont leginkább az amerikai filmekből ismerte meg őket. Számos pékség és étterem kínálatában találkozhatunk velük, de nincs ...

Gerzsenyi Flóra

nutellás muffin

Extrán nutellás muffin

A mogyorókrém szuperül kombinálható szinte bármivel. Lehet szó gyümölcsről, vagy más hozzávalóról, mogyorókrémmel könnyedén feldobhatjuk az egyszerűbb harapnivalókat, recepteket.

Kristyán Fanni

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept